Натуральный Мягкий Адыгейский Сыр родом с Кавказа! 3 вида сыра по одному классическому рецепту!
содержание видео
Дата: 2024-05-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
psevdonimNeNuzen
Добрый день. Спасибо Вам, Дина, вдохновили, я все время сейчас переживаю за качество продуктов из магазина, но сырья своего все равно нет, так что молоко придется купить, но хотя бы кроме молока и подкислителя я буду точно знать из чего сделаю.
У меня возникли вопросы, подскажите, пожалуйста.
1. Если делаю творог из кефира и остается сыворотка, то можно ли ее использовать для этого сыра
2. Почему нельзя присаливать сыр вместе с приправами слоями, а не только сверху Или можно, если хочется посолонее Или эта соль внутри чему-то каким-то процессам мешает
Спасибо ещк раз за рецепт и технологию приготовления такого вкусного сыра!
ответить
Добрый день. Спасибо Вам, Дина, вдохновили, я все время сейчас переживаю за качество продуктов из магазина, но сырья своего все равно нет, так что молоко придется купить, но хотя бы кроме молока и подкислителя я буду точно знать из чего сделаю.
У меня возникли вопросы, подскажите, пожалуйста.
1. Если делаю творог из кефира и остается сыворотка, то можно ли ее использовать для этого сыра
2. Почему нельзя присаливать сыр вместе с приправами слоями, а не только сверху Или можно, если хочется посолонее Или эта соль внутри чему-то каким-то процессам мешает
Спасибо ещк раз за рецепт и технологию приготовления такого вкусного сыра!
ответить
user-po3jx3hc6n
Дина! Просто кладезь всех подробностей и нюансов. Готовлю сыр такой, по -простому, с уксусом или с кефиром. Про сыворотку вообще не знала. У нас она всегда в продаже, но я этот продукт не люблю и не применяю на кухне. И в огороде тоже. Но обязательно попробую по вашему рецепту. Ла и температуоу никогда не выдерживала. Всегда, на глаз, не доводя до закипания. Выгоды, конечно, ноль, но просто кроме кур, никого не держимСпасибо за профессиональный подход и ваше к нам уважение. А не из серии, просто скинуть рецептик. Вы очень творчески подходите к своему контенту. И не банально.
ответить
Дина! Просто кладезь всех подробностей и нюансов. Готовлю сыр такой, по -простому, с уксусом или с кефиром. Про сыворотку вообще не знала. У нас она всегда в продаже, но я этот продукт не люблю и не применяю на кухне. И в огороде тоже. Но обязательно попробую по вашему рецепту. Ла и температуоу никогда не выдерживала. Всегда, на глаз, не доводя до закипания. Выгоды, конечно, ноль, но просто кроме кур, никого не держимСпасибо за профессиональный подход и ваше к нам уважение. А не из серии, просто скинуть рецептик. Вы очень творчески подходите к своему контенту. И не банально.
ответить
OlgaFedorovna-1957
Здравствуйте Дина! У меня своё молоко, делала такой сыр, но потом стали делать на закваске, твёрдые сыры. А про этот забыли, а сейчас так захотелось сделать его! Надо сделать творог, чтобы получить сыворотку и обязательно приготовлю. А вам спасибо за хорошие рецепты, очень внятное и красивую речь! Всего хорошего!
ответить
Здравствуйте Дина! У меня своё молоко, делала такой сыр, но потом стали делать на закваске, твёрдые сыры. А про этот забыли, а сейчас так захотелось сделать его! Надо сделать творог, чтобы получить сыворотку и обязательно приготовлю. А вам спасибо за хорошие рецепты, очень внятное и красивую речь! Всего хорошего!
ответить
user-bo4ij2yu4m
Благодарю Вас! Обожаю всё, что Вы делаете! Никогда не пробовала жареный сыр, понятия не имею, как это делается, хоть бы угостил кто.
Мне очень понравился сыр, приготовленный, по вашему другому рецепту, я из него брынзу делала. Ох! Это, что-то! Спасибо большое! Этот немного сложнее, буду осваивать.
ответить
Благодарю Вас! Обожаю всё, что Вы делаете! Никогда не пробовала жареный сыр, понятия не имею, как это делается, хоть бы угостил кто.
Мне очень понравился сыр, приготовленный, по вашему другому рецепту, я из него брынзу делала. Ох! Это, что-то! Спасибо большое! Этот немного сложнее, буду осваивать.
ответить
user-jv6jn8tq5z
Добрый день, Дина! Мой вопрос касается приправы для сыра с томатами. Если использовать готовые ингридиенты для приготовления этой приправы, включая вяленые томаты, которые вероятно можно измельчить, то каковы пропорцииЗаранее спасибо за ответ
ответить
Добрый день, Дина! Мой вопрос касается приправы для сыра с томатами. Если использовать готовые ингридиенты для приготовления этой приправы, включая вяленые томаты, которые вероятно можно измельчить, то каковы пропорцииЗаранее спасибо за ответ
ответить
lanakarol354
Смакота! Абажаю такие домашние сыры! И очень люблю сыворотку с медом, прохладненькую, в жаркие, летние дни! Благодарю сердечно Вас Дина, за всегда смачнющие - вкуснющие рецепты, пользуюсь с удовольствием! С Благодарностью из Киева!
ответить
Смакота! Абажаю такие домашние сыры! И очень люблю сыворотку с медом, прохладненькую, в жаркие, летние дни! Благодарю сердечно Вас Дина, за всегда смачнющие - вкуснющие рецепты, пользуюсь с удовольствием! С Благодарностью из Киева!
ответить
user-tt4ok6we1n
Классный рецепт! Как всегда четко и видно, что проверено много раз! Я обожаю сыры, хочется бежать и самой сделать такую вкуснятину! Но прядется подождать до завтра! ООООО! Рецепт СУПЕР! Молодец! Моя семья в предвкушении! СПАСИБО!
ответить
Классный рецепт! Как всегда четко и видно, что проверено много раз! Я обожаю сыры, хочется бежать и самой сделать такую вкуснятину! Но прядется подождать до завтра! ООООО! Рецепт СУПЕР! Молодец! Моя семья в предвкушении! СПАСИБО!
ответить
user-hz5st9gt3s
Здравствуйте Дина, кроме ваших изумительных рецептов у вас ещё очень красивая речь, без ошибок и задоринки, вам бы работать диктором телевидения, спасибо за рецепты очень часто пользуюсь именно вашими, удачи вам и ждём ещё
ответить
Здравствуйте Дина, кроме ваших изумительных рецептов у вас ещё очень красивая речь, без ошибок и задоринки, вам бы работать диктором телевидения, спасибо за рецепты очень часто пользуюсь именно вашими, удачи вам и ждём ещё
ответить
OlgaChehlistova61
Дина, спасибо за рецепт сыра. Я делала адыгейский сыр, но теперь сделаю обязательно с приправами. И жарила такой сыр на сливочном масле. Очень вкусно такой бутерброд на поджаренном кусочке хлеба а сверху свежий помидорчик.
ответить
Дина, спасибо за рецепт сыра. Я делала адыгейский сыр, но теперь сделаю обязательно с приправами. И жарила такой сыр на сливочном масле. Очень вкусно такой бутерброд на поджаренном кусочке хлеба а сверху свежий помидорчик.
ответить
user-mt7gr9cn5s
Доброго вам здравия уважаемая Дина
После просмотра видио, обязательно попробую приготовить. Всегда хотела, но боялась что не получится.
Готовлю вместе с вами
Научите нас пожалуйста как готовить моцареллу.
ответить
Доброго вам здравия уважаемая Дина
После просмотра видио, обязательно попробую приготовить. Всегда хотела, но боялась что не получится.
Готовлю вместе с вами
Научите нас пожалуйста как готовить моцареллу.
ответить
tatianamateu400
Добрый день Дина. Благодарю Вас за
превосходный рецепт.
Вы мастер своего дела, все четко и профессионально.
Творческих успехов Вам и процветания и всего самого наилучшего
ответить
Добрый день Дина. Благодарю Вас за
превосходный рецепт.
Вы мастер своего дела, все четко и профессионально.
Творческих успехов Вам и процветания и всего самого наилучшего
ответить
veraukhanova1755
Дина, огромное спасибо за рецепт приготовления адыгейского сыра. Очень его люблю и обязательно буду готовить . Ваш рецепт самый простой понятный и быстрый в приготовлении .
ответить
Дина, огромное спасибо за рецепт приготовления адыгейского сыра. Очень его люблю и обязательно буду готовить . Ваш рецепт самый простой понятный и быстрый в приготовлении .
ответить
kexbrsun
Сыр получается очень вкусный, переделала по разным рецептам. Но! выход лучше всего получается на сыворотке. Делала на магазинном молоке в тетрапаке, не ультрапастеризованном
ответить
Сыр получается очень вкусный, переделала по разным рецептам. Но! выход лучше всего получается на сыворотке. Делала на магазинном молоке в тетрапаке, не ультрапастеризованном
ответить
user-ls2nw7rt7f
Дина, благодарю за понятное и доступное обьяснение. Смотрится очень аппетитно и Вы так вкусно объясняете, что сразу захотелось попробовать такой сыр с приправами!
ответить
Дина, благодарю за понятное и доступное обьяснение. Смотрится очень аппетитно и Вы так вкусно объясняете, что сразу захотелось попробовать такой сыр с приправами!
ответить
retsepty_dina
Спасибо за рецепт, тоже люблю такой сыр готовить, я использую цельное молоко, в качестве подкислителя - кефир комнатной температуры, примерно 1 стакан на литр молока
ответить
Спасибо за рецепт, тоже люблю такой сыр готовить, я использую цельное молоко, в качестве подкислителя - кефир комнатной температуры, примерно 1 стакан на литр молока
ответить
barbarabarbara6875
Наша милая Диночка, одно удовольствие смотреть и слушать вас! Спасибо вам за такие вкусные, нужные и откровенные рецепты! Всех вам благ и много радости!
ответить
Наша милая Диночка, одно удовольствие смотреть и слушать вас! Спасибо вам за такие вкусные, нужные и откровенные рецепты! Всех вам благ и много радости!
ответить
retsepty_dina
Дина, вы рассказали о подкислителях почти всё, но не сказали про магазинную сыворотку. Её можно использовать или она не подойдёт и нужна только домашняя
ответить
Дина, вы рассказали о подкислителях почти всё, но не сказали про магазинную сыворотку. Её можно использовать или она не подойдёт и нужна только домашняя
ответить
natalysk5576
Часто покупаю адыгейский сыр, чтоб есть его в жареном виде с джемами. А сейчас обязательно попробую сварить его сама. Дина, спасибо за рецепт!
ответить
Часто покупаю адыгейский сыр, чтоб есть его в жареном виде с джемами. А сейчас обязательно попробую сварить его сама. Дина, спасибо за рецепт!
ответить
user-mk6cg4qr2x
Спасибо, Дина, за чудесный рецепт и прекрасные пояснения по приготовлению. Все не сложно и понятно. Успехов Вам и всего самого наилучшего
ответить
Спасибо, Дина, за чудесный рецепт и прекрасные пояснения по приготовлению. Все не сложно и понятно. Успехов Вам и всего самого наилучшего
ответить
user-to2ke4ld9r
Спасибо Вам огромное, Диночка, у Вас золотые руки, я Ваша фанатка, все, что делаю по Вашим рецептам получается очень вкусно!
ответить
Спасибо Вам огромное, Диночка, у Вас золотые руки, я Ваша фанатка, все, что делаю по Вашим рецептам получается очень вкусно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
4:30
