ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Приправа Сухой Овощной Бульон- Универсальная Овощная Смесь для супов, бульонов и горячих блюд

Приправа Сухой Овощной Бульон- Универсальная Овощная Смесь для супов, бульонов и горячих блюд

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Дегидратор RAWMID Classic RCD-06 Мини-блендер RAWMID BDM-07 Ножи RAWMID Classic Оливковое дерево Доска разделочная торцевая RAWMID RAB-01 Чайник RAWMID Classic RCK-02 Реклама. ООО Вмечте. ИНН 7811738546, erid: 2VtzqxGcaZ7 Готовлю универсальную приправу Сухой овощной бульон. Это сухая смесь на основе овощей, зелени, с добавлением небольшого количества соли. Она идеально подходит для приготовления ароматных бульонов, вкуснейших супов, вторых горячих блюд и соусов, в том числе вегетарианских, как один из ингредиентов салатных заправок, маринадов, ароматный компонент для выпечки хлеба, закусочных булочек, крекеров и сухариков. А еще, это палочка-выручалочка для тех, кто ищет быстрый и легкий способ приготовить вкусные и ароматные блюда, а также переработать и сохранить выращенный урожай. Сухой овощной бульон - идеальный продукт, с ним вкус любимых блюд будет более ароматным, насыщенным и выразительным. Добавляйте его при варке бульонов и первых блюд, используйте в качестве вкусо-ароматической приправы для приготовления блюд из мяса, риса, бобовых, различных соусов и т. д. Количество приправы полностью на ваше усмотрение, но в среднем, я беру столовую ложку на 2-3 литра жидкости, добавляю чайную ложку на 1 кг мясного фарша или смешиваю с мукой, когда пеку ароматный хлеб или несладкие булочки. Друзья мои, на дворе разгар лета - самая лучшая пора для заготовки молодых овощей и сочной зелени, не упустите момент и приготовьте эту универсальную сухую приправу, которая станет для вас одной из самых любимых и часто востребованных! Желаю вам отличных заготовок! СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ: Telegram канал Яндекс. Дзен РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ------- СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 1 кг разноцветного сладкого перца 400 г корневого сельдерея 500 г стеблевого сельдерея 100 г полуострого перца 300 г зеленого лука 300 г листовой петрушки 300 г зелени укропа 50 г листьев базилика 50 г листьев сельдерея Выход сухой приправы без добавления соли - 520 г -------
Дата: 2024-07-13

Комментарии и отзывы: 20


Дина, очень уважаю вас и люблю ваши блюда. Но без сушилки нет смысла возиться, допустим, с духовкой. Дегидратор, конечно, вещь. Пока упражняюсь с автоклавом. Уж больно дорогИ дегидраторы даже маленькой ёмкости. Сушку, иногда, немного, произвожу в СВЧ. пПриноровилась. Но редко, очень. В основном -заморозила. Конечно-же, морозилок отдельных у меня четыре, люблю их безмерно. Уже и рыба, пошла. Но, зрею до дегидратора. Зрею.
ответить

Отличная идея. Я делаю заготовки, из подобного состава овощей, вывариваю, замораживаю, потом режу на кубики, заворачиваю в фольгу- и в морозилку. Если учесть что там же лоточки с замороженным бульоном, вся эта красота занимает много места. Возможно стоит овощные заготовки перевести именно на такой формат
ответить

Дорогая наша, Диночка!
Спасибо огромное за Ваш труд, за то, что не даете нам скучать, за то, что радуете нас своими выпусками и новыми идеями!
Удачи Вам и процветания! А главное-здоровья!

ответить

В прошлом году делала домашний сухой овощной бульон. Из него получался вкусный супчик, но в нем быстро завелась моль! Что использовать консервантом, чтобы сохранить подольше.
ответить

Спасибо большое! Все ваши рецепты идеальны. Вы любите то, что делаете. Радостно видеть людей, которые занимаются своим делом и щедро делятся своим опытом и мудростью со всеми.
ответить

Дина, благодарю вас, за чудесные рецепты. В этом году мне, на 8-е марта, подарили сушилку и я с большим удовольствием буду готовить по вашим рецептам!
ответить

Извиняюсь, но скажу так - очень много всяких разновидностей, можно проще сделать и вкус будет не хуже (кашу тоже можно испортить маслом.
ответить

Спасибо Диночка за Ваши рецепты
Приготовила очень много блюд по Вашим рецептам и ещё ни разу не пожалелаСпасибо Вам большое

ответить

Дина добрый день спасибо вам большое я пользуюсь всеми вашими рецептами дай бог вам здоровья успехов и удачи во всем
ответить

Здорово! Сушилка есть спасибо вам огромное за идею пошла за продуктами. Я замораживала, теперь буду сушить.
ответить

Диночка, спасибо большое за такие прекрасные и нужные рецепты! Здравия Вам на многая и благая лета!
ответить

Дина, здравствуйте! Скажите, на какие характеристики обратить внимание при выборе дегидратора
ответить

Спасибо, Дина! Вы зажигалочка. Посмотрев Ваши видео хочется бежать готовить всё, что увидели.
ответить

Дина, вы сами выращиваете овощи фрукты В голове не укладывается. Сколько часов в ваших сутках
ответить

Я в восторге! Я совсем не повар, но с вами, кажется, что и у меня что-то получается! Спасибо!
ответить

Обожаю это прекрасную женщину ее золотые ручки ее рецепты здоровья удачи спасибо
ответить

Дина, все просто замечательно! Успехов вам в дальнейшей переработке урожая!
ответить

У нас, к сожалению, ещё нет никакого урожая! Но рецепт, наверняка пригодится.
ответить

Спасибо большое, что делитесь своими рецептами! Всех благ вам, Диночка!
ответить

Пилите, Шура, пилите! Говорил Остап Бендер Сушите, девочки, сушите
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала