ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Торт медовик по семейному рецепту с ароматом настоящего меда!

Торт медовик по семейному рецепту с ароматом настоящего меда!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.4; Голоса: 7
Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с Наполеоном он занимает одно из главных мест среди десертов. Сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту, тем более вы давно просите меня снять такое видео. Готовый торт Медовик получается очень мягким, нежным, сладким, с приятной кислинкой и бесподобным ароматом меда. Нарезается торт легко как масло. Изумительный тортик! Этот Медовик можно есть сразу из холодильника, но он будет еще вкуснее, если немного постоит при комнатной температуре. ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: 100 г сливочного масла или маргарина 2 ч. л. соды 200 г сахара 3 яйца 130 г меда (3 полные ст. л) 600 г муки КРЕМ: 200 г сахарной пудры 500 г сливок 30-35% Ванилин или ванильный сахар 400-500 г сметаны (отвесить) 1 стакан орехов (по желанию) Выпечка коржей: 7-8 минут при t 180-190C ТОРТ: 24 см, высота 7 см, вес 1. 9 - 2 кг
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 7


Впервые попала к Вам на канал, когда искала рецепт Наполеона. Испекла, восхищались все.
Поэтому, когда мне заказали медовый торт, не задумываясь, сразу полезла к Вам) потому что уже убедилась, что по Вашим рецептам все получается на высшем уровне!
Огромное спасибо Вам, Диночка
Кстати, сегодня пекла медовик уже второй раз за неделю это ооочень вкусно!

ответить

Здравствуйте, Дина. Готовила медовик по вашему рецепту и впервые коржи получились мягкие, воздушные. Сам торт после пропитки был очень нежным. Немного не получился крем, но это моя вина, т. к. не было времени отвесить сметану и крем вышел жидковатым, в следующий раз обязательно сделаю это. Спасибо вам за этот рецепт, все предельно ясно, без воды. Удачи Вам!
ответить

Милая Диночка какая вы мастерица, дай вам Боженька здоровья который раз пишу, восхищаюсь вами чётко ничего лишнего все строго разъясняет, и всегда по вашему рецепты получается. Спасибо Вам огромное и с праздником Пасхи Вас.
ответить

Добрий день, торт просто смакота але є одне питання, в мене чомусь коржі важко розкачувалися, в чому муже бути проблема?
Я брала мед густий (топила спочатку в мікроволновці) чи може причиною бути мед?

ответить

незнаю как вас благодарит, это не медовик проста райское наслаждение, сегодня приготовила вот это медовик! огромное спасибо вам, девочки приготовьте все будете очень довольны
ответить

Спасибо большое за рецепт2 раза уже сделала, отлично получились, не разу так не получилось у меня до этого рецепта, спасибо большое
ответить

Спасибо, Дина. Как всегда супер-рецепт. Завтра у сына день рождения-заказал медовик. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала