
Идеально для Нового года и без хлопот! Когда мясо по-французски надоело. Просто запекаю в духовке
содержание видео
Дата: 2020-12-02
Комментарии и отзывы: 9
Manana
Дорогой шеф, аджика, это как раз сухая и хранится долго, а то что жидкое, с помидорами и называют аджикой, на самом деле подлива! Грузины, в частности мегрлелы, откуда и происходит аджика, готовят ее исключительно, из перца и со специями. Остальное с помидорами и больгарским перцем, с уксусом это вариации на тему) но не аджика! И даже летняя, влажная аджика из свежих специи тоже без всяких! Часто смотрю вас, удачи!
ответить
Дорогой шеф, аджика, это как раз сухая и хранится долго, а то что жидкое, с помидорами и называют аджикой, на самом деле подлива! Грузины, в частности мегрлелы, откуда и происходит аджика, готовят ее исключительно, из перца и со специями. Остальное с помидорами и больгарским перцем, с уксусом это вариации на тему) но не аджика! И даже летняя, влажная аджика из свежих специи тоже без всяких! Часто смотрю вас, удачи!
ответить
Марина
Василий, добрый день! Вот так поджигать мясо должны только профессионалы, в поликлинике на прием к врачу с ожогами груди, декольте сидела женщина после такого кулинарного поджога, очень опасно, огонь вспыхнул и на грудь(хорошо не на лицо, будьте осторожны!
ответить
Василий, добрый день! Вот так поджигать мясо должны только профессионалы, в поликлинике на прием к врачу с ожогами груди, декольте сидела женщина после такого кулинарного поджога, очень опасно, огонь вспыхнул и на грудь(хорошо не на лицо, будьте осторожны!
ответить
Наталья
Звук одобрения на, полагаю, собачьем языке, означает высшее наслаждение. Лёгкая недосоленность. Внешний вид готового блюда. всё указывает на его будущее присутствие в НГ меню моей семьи! Так говорят звезды!
ответить
Звук одобрения на, полагаю, собачьем языке, означает высшее наслаждение. Лёгкая недосоленность. Внешний вид готового блюда. всё указывает на его будущее присутствие в НГ меню моей семьи! Так говорят звезды!
ответить
ded_mor
Несчастный Василий, надо гнать ролики, некогда ждать, пока остынет, за нас с вами страдает!
Щас вот доем рульку по рецепту Василия, ближе к следующим выходным за этот рецепт возьмусь
ответить
Несчастный Василий, надо гнать ролики, некогда ждать, пока остынет, за нас с вами страдает!
Щас вот доем рульку по рецепту Василия, ближе к следующим выходным за этот рецепт возьмусь
ответить
Антонина
Вау! Какой рецепт! Однозначно надо поприготовиться!
Василий, подскажите пожалуйста, какая должна быть температура внутри мяса, если использовать спец, термометр? Спасибо
ответить
Вау! Какой рецепт! Однозначно надо поприготовиться!
Василий, подскажите пожалуйста, какая должна быть температура внутри мяса, если использовать спец, термометр? Спасибо
ответить
Rory
Вот не рискнул бы есть этот рулетик. Свинина и десятиминутное запекание?
Вы же сами говорили, Василий, что мол здесь вам не тут и свинину нужно хорошо протекать/прожаривать.
ответить
Вот не рискнул бы есть этот рулетик. Свинина и десятиминутное запекание?
Вы же сами говорили, Василий, что мол здесь вам не тут и свинину нужно хорошо протекать/прожаривать.
ответить
Zahara
Здравствуйте Шеф, Василий! Спасибо за рецепт. Но есть жалоба. Хотел заказать у вас на сайте торцевые разделочные доску с резервуаром, но региона Украины у вас нету. Как быть?
ответить
Здравствуйте Шеф, Василий! Спасибо за рецепт. Но есть жалоба. Хотел заказать у вас на сайте торцевые разделочные доску с резервуаром, но региона Украины у вас нету. Как быть?
ответить
Николай
Василий и как все таки получить такой огонь на сковороде 9: 15. По вашему совету приобрел горелку. Сколько раз пытался добиться такого спецэффекта так и не получается.
ответить
Василий и как все таки получить такой огонь на сковороде 9: 15. По вашему совету приобрел горелку. Сколько раз пытался добиться такого спецэффекта так и не получается.
ответить
Анна
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за рецепт и способ приготовления данного блюда на новогодний стол. Это и вкусно и ароматно. Вам приятного аппетита удачи и здоровья.
ответить
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за рецепт и способ приготовления данного блюда на новогодний стол. Это и вкусно и ароматно. Вам приятного аппетита удачи и здоровья.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















