ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Вот так это надо делать. Мясо на гриле. Баранья нога на вертеле

Вот так это надо делать. Мясо на гриле. Баранья нога на вертеле

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Вот так это надо делать. Мясо на гриле. Баранья нога на вертеле Андрей: Доброго времени суток Василий! Нога шикарная. есть вопрос: сколько по времени занимает запекание? Я понимаю что всё относительно, но примерно. Заранее благодарен!
Дата: 2021-04-18

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо Василий! Очень красиво. Я только один раз вкушал баранчика, правда, грилев тогда не было. Друг-кум после рождения дочери готовил целого просто на углях всю ночь. Кто-то из гостей ляпнул - да это собака: ) Многие стали брезговать, а я только и ел эту собаку. Кстати, хабанеро не обязательно ждать из Мексики, он чудненько растет на подоконнике с ориентацией на Ю-ЮВ-ЮЗ. Красивое многолетнее деревце, Уже лет 10 выращиваю Habanero Red. Ранее были Cayenne (не интересно - для детей дошкольного возраста, Trinidad Moruga Scorpion (показался не только острым, но еще и горьким. А вот Habanero Lemon оказался полностью нулевым - болгарский перец с формой Habanero, хотя семена приобретал у одного и того же продавца из Англии. Поэтому семена не выкидывайте, а просто всуньте в любой цветочный горшок емкостью 3-10 литров. Ваша жена будет в восторге - это не фиалки какие-то)
ответить

Здравствуйте, Василий, вы являетесь (субъективно) самым интеллигентным шефом, с хорошей риторикой, тонким чувством юмора, без взрывов эмоций, мата, хороший формат, так держать! Очень много готовлю по вашим рецептам и советам, очень многому научился, радую семью, жена в восторге, спасибо Вам! Всем мира и добра!
ответить

Самая трудная работа в роликах Василия-это у оператора. сначала вдыхать ароматы и разгонять в себе аппетит, а потом захлебываться слюной и сдерживать себя, когда едет крыша от того как Вася на твоих глазах жрет свои произведения. думаю, что Василию пора каску дарить, а то оператор когда-нибудь не выдержит
ответить

Василий, а будут рецепты из охотничьей кухни?
В частности, блюда из дикой утки, вальдшнепа, бекаса?
Можно взять дичь и покрупнее: кабан, лось, медведь.
Вся суть в том, что у дичи присутствует специфический запах и это нужно использовать во благо, а можно и испортить, если неправильно готовить.

ответить

Спасибо за рецепт - грильный сезон открыт!
Если можно рецепт как приготовить молодого оленя.
Живу в Германии на Рождество делаю только по одному немецкому рецепту. Может вы что то можете неординарное посоветовать.

ответить

Не даёт лимфоузел никакого вкуса мясу, это все легенда!
Готовил и так, и так - разницы никакой!
Главное, чтобы баран изначально нормальный был!
Чем южнее жил баран, тем вкуснее)

ответить

Василий, ещё и за сохранение природы. Ведь костры опасны и грозят пожарами. А здесь всё безопасно, но при этом вкус будет то что надо. Нельзя такое утром смотреть.
ответить

Вася красавчик.
Баранина одна из самых любимых видов мяса. А как можно запечь без вертела, на углях просто? А получится ли?
Спасибо большое.

ответить

Громадная дорогая и с маленьким кпд конструкция ради бараньей ноги раз в год) нет спасибо, есть духовка. можно и костер на углях раз в год.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала