ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Салат из капусты Провансаль. Блюдо за 100 рублей

Салат из капусты Провансаль. Блюдо за 100 рублей

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Салат из капусты Провансаль. Блюдо за 100 рублей Елена: Обожаю этот провансаль - и вкусно, и витаминно) Обычно делаю зимой, но зимняя капуста жесткая, потому нашинкованные овощи (капусту, морковь, болгарский перец и чеснок (лук правда не кладу) заливаю горячим маринадом (вода, соль, сахар, черный и душистый перец горошком, гвоздика, лавр. лист) и оставляю на сутки мариноваться) но такой весенний вариант рецепта мне тоже понравился) сделаю обязательно! И да, я как и многие здесь, включаю видео с Василием за завтраком - чтобы зарядиться позитивом на весь день) не важно, буду я готовить это блюдо или нет - смотреть одно удовольствие) Василий, Вы замечательный человек - повар от бога, отличный рассказчик, Ваш юмор - это нечто) Дай Вам Бог здоровья на долгие годы, счастья Вам и вашей семье)
Дата: 2021-04-29

Комментарии и отзывы: 9


Василий, у Вас получился яркий, солнечный и колоритный Провансальский салат. Существуют различные варианты: свежие овощи, оливки, отварное яйцо и, конечно, божественное оливковое масло, которым славятся Прованс, Корсика, Сардиния. Вот и отличие от наших салатов с Провансальским майонезом, но это уже традиция. Приезжайте на Корсику. встретим, проведём экскурс по ресторанам. от острова и местной кухни Вы будете в восторге! Наталья
ответить

Василий, НАШ ШЕФ, обладает хорошим вкусом! Этого не купишь, с этим надо родиться! Он очень доброжелательный человек, а это бывает редко в наше время! Поапплодируем Василию Емельяненко! Простая капуста превратилась в блюдо из Провансаля! Спасибо Вам, от всей души спасибо! Настроение поднял, зарядил на весь день!
ответить

Господи, как же я любила магазинный Провансаль! С маринованными виноградинками и сливами, с дольками яблок и налит й соком клюквой! Капуста, заправленная душистым маслом! И эта красота продавалась во всех московских магазинах. У Васи совсем другой салат, но зато витаминный и полный приятных вкусов.
ответить

А вот интересно, почему вместо этих вот танцев с кастаньентами, ножом и чесноком не использовать специальную чеснокодавилку? Ведь смысл тот же, но быстрее и удобнее. Сколько ни смотрю - практически все шефы чеснок или ножом, или на терке. Это какая-то сакральная неприязнь к чеснокодавилкам?
ответить

Пожалуйста, фильтруйте рекламу. Игры-это потеря времени, а для некоторых-деградация и распад семьи. Родители не знают как вернуть детей к реальной жизни, книгам, учебе. Та же зависимость. Так что не надо нам тут такое. С уважением.
ответить

Провансаль, по- Провансальски - блюд с такими названиями очень много. Сами французы используют эти названия для простых и деревенских блюд. Скорее всего мы также переняли это французов и сами стали называть так простые блюда.
ответить

Много лишней болтовни и рекламы, зачем мне эта игра я на рецепты смотреть пришёл а тут про игру в которую платить надо. рецепты хорошие и вкусно. но иногда напрягает.
ответить

Тоненькая нарезка капусты вкусней, так же огурец разрезаешь вдоль и тонко, чтоб светился, нарезаешь. Вкус очень сильно отличается от крупно нарубленного огурца.
ответить

Еще хлебушка булочку купить и будет почти дневной МРОТ на еду. Спасибо, Василий, что не оставляешь русских людей в кризис без вкусных и сытных капустных рецептов!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала