Необычные голубцы и очень мягкие говяжьи щечки. Два рецепта русской кухни в новом прочтении
содержание видео
Дата: 2021-09-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Елена
у меня дядя кореец, с детства помню соевую пасту, называется Тяй. Ели мы ее ложками, добавляли в соус, в первое, короче, куда только можно было. Бло безумно вкусно. Сейчас, сколько не пробовала на рынках такую пасту, вкус не тот( Надо найти это пасты, возможно понравится. Щечки готовлю, но редко, долго варить и да, добавляла вино. очень вкусное и нежное мясо. Тем, кто не пробовал, советую)
ответить
у меня дядя кореец, с детства помню соевую пасту, называется Тяй. Ели мы ее ложками, добавляли в соус, в первое, короче, куда только можно было. Бло безумно вкусно. Сейчас, сколько не пробовала на рынках такую пасту, вкус не тот( Надо найти это пасты, возможно понравится. Щечки готовлю, но редко, долго варить и да, добавляла вино. очень вкусное и нежное мясо. Тем, кто не пробовал, советую)
ответить
Tata
Очень любим щечки тушить в яблочном соке/сидре с луком и травками. Такая вкуснятина! Мы тоже сначала обжариваем до корочки, а потом добавляем сок или сидр и на очень медленном огне тушим. Спасибо, Василий, смотрим Вас с удовольствием! Очень интеллигентно и очень со вкусом и готовите, и рассказываете.
ответить
Очень любим щечки тушить в яблочном соке/сидре с луком и травками. Такая вкуснятина! Мы тоже сначала обжариваем до корочки, а потом добавляем сок или сидр и на очень медленном огне тушим. Спасибо, Василий, смотрим Вас с удовольствием! Очень интеллигентно и очень со вкусом и готовите, и рассказываете.
ответить
Лариса
Каким боком вся эта дребедень в цветных баночках к русской кухне. Не засоряйте свои вкусовые рецепторы глутамата, которые присутствуют в важной из этих приправ. После обычная еда будет казаться травой и понадобится некоторое время, чтобы почувствовать её настоящий вкус.
ответить
Каким боком вся эта дребедень в цветных баночках к русской кухне. Не засоряйте свои вкусовые рецепторы глутамата, которые присутствуют в важной из этих приправ. После обычная еда будет казаться травой и понадобится некоторое время, чтобы почувствовать её настоящий вкус.
ответить
Konakon
Перечный соус на основе демигляс заливаем в зачищенные от жил щеки и сювитим 12 часов. После прожариваем на сливочном масле с луком и чесноком на сковороде. Немного столового вина. Подаем с жженым пюре. Украшаем кинзой и гранатом.
ответить
Перечный соус на основе демигляс заливаем в зачищенные от жил щеки и сювитим 12 часов. После прожариваем на сливочном масле с луком и чесноком на сковороде. Немного столового вина. Подаем с жженым пюре. Украшаем кинзой и гранатом.
ответить
ChoymChorom
Когда открываешь новое видео и первое, что видишь, это горы корейских ферментированных паст красота неописуемая А говяжьи щёчки в Корее ни разу не видела в магазинах, хотя и очень люблю что ж, будем продолжать искать.
ответить
Когда открываешь новое видео и первое, что видишь, это горы корейских ферментированных паст красота неописуемая А говяжьи щёчки в Корее ни разу не видела в магазинах, хотя и очень люблю что ж, будем продолжать искать.
ответить
Анна
Здравствуйте Василий. Спасибо за видео ролик посвященный приготовлению вкуснейших блюд и их рецепты. Очень интересные способы приготовления. Вам приятного аппетита, а нам навыков в готовке. Удачи вам и здоровья
ответить
Здравствуйте Василий. Спасибо за видео ролик посвященный приготовлению вкуснейших блюд и их рецепты. Очень интересные способы приготовления. Вам приятного аппетита, а нам навыков в готовке. Удачи вам и здоровья
ответить
Веселый
Все эти пасты продаются у нас на острове в каждом магазине и пользуются всегда спросом, причем коренные сахалинцы очень хорошо в них разбираются.
Это целая вкусовая ниша
Привет с Сахалина!
ответить
Все эти пасты продаются у нас на острове в каждом магазине и пользуются всегда спросом, причем коренные сахалинцы очень хорошо в них разбираются.
Это целая вкусовая ниша
Привет с Сахалина!
ответить
Оксана
Ай молодечик, ай умница, пасту поджарил. Голубцы супер. А попробуйте из пекинской капусты с рыбногречневым фаршем. Мы на Сахалине рядом с корейца и и нифхами уже попробовали чего и вам желаем.
ответить
Ай молодечик, ай умница, пасту поджарил. Голубцы супер. А попробуйте из пекинской капусты с рыбногречневым фаршем. Мы на Сахалине рядом с корейца и и нифхами уже попробовали чего и вам желаем.
ответить
Таня
Обожаем щёчки. Даже просто отварные со специями. Тушить, да ещё и с яблоком, не пробовала. Обязательно приготовлю, как только раздобуду щёчки. У нас их тяжело найти. Спасибо за рецепты.
ответить
Обожаем щёчки. Даже просто отварные со специями. Тушить, да ещё и с яблоком, не пробовала. Обязательно приготовлю, как только раздобуду щёчки. У нас их тяжело найти. Спасибо за рецепты.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
18:56
