Вот как сделать Жареную картошку вкуснее? Надо ее приготовить с мясом!
содержание видео
А нижнюю часть у луковиц не принято отрезать при нарезке перьями или пусть центральная часть одним куском лежит?
На всякий случай. Картофель для запекания и фритюра часто отваривают до полуготовности. С крышкой та же история. После ее снятия картофель быстро и равномерно поджаривается, а не получается нечто, которое в одной части подгорело, а в другой сырое, как на видео.
Могу предложить еще один лайфхак. Нужно фольгой закрыть фольгу, чтобы не пачкать фольгу.
Дата: 2021-12-22
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Анатолий
Добрый день Василий, у меня такая проблема с недавних пор. У жены случился панкриатит и теперь я всю голову сломал, что готовить, а то она иногда слюной исходит, семья ест, а ей нельзя. Есть ли у вас в запасе пару вкусных рецептов для страдающих поджелудочной? В инете поискал, но ничего особо не нашёл, только все в общих чертах. Очень надеюсь на помощь
ответить
Добрый день Василий, у меня такая проблема с недавних пор. У жены случился панкриатит и теперь я всю голову сломал, что готовить, а то она иногда слюной исходит, семья ест, а ей нельзя. Есть ли у вас в запасе пару вкусных рецептов для страдающих поджелудочной? В инете поискал, но ничего особо не нашёл, только все в общих чертах. Очень надеюсь на помощь
ответить
Николай
готовыи фарш лучше вообще никогда не покупать. он потому и стоит всегда дешевле, потому, что готовится с отходов мясных. я так ещё не готовил. только драники с фаршем делал) лаик заслуживает. надо попробовать. у меня тоже 2 силиконовых лопаток и куча всяких ложек и лопаток пластиковых очень удобно и деревянных тоже. на все случаи жизни.
ответить
готовыи фарш лучше вообще никогда не покупать. он потому и стоит всегда дешевле, потому, что готовится с отходов мясных. я так ещё не готовил. только драники с фаршем делал) лаик заслуживает. надо попробовать. у меня тоже 2 силиконовых лопаток и куча всяких ложек и лопаток пластиковых очень удобно и деревянных тоже. на все случаи жизни.
ответить
Pshenov
Никогда не пробовал готовить картошку с фаршем, интересная мысль)
Даже как то неудобно писать, но лук, когда нарезаешь перьями, лучше подготовить. А именно вырезать корешок, иначе потом все это перья на сковородке лопаткой долбишь, что бы разделить друг от друга.
Сорян за мой отзыв, не мне вас учить конечно.
ответить
Никогда не пробовал готовить картошку с фаршем, интересная мысль)
Даже как то неудобно писать, но лук, когда нарезаешь перьями, лучше подготовить. А именно вырезать корешок, иначе потом все это перья на сковородке лопаткой долбишь, что бы разделить друг от друга.
Сорян за мой отзыв, не мне вас учить конечно.
ответить
Светлана
Фольгой накрываю плиту уже давно, лет 15наверное, очень экономит время при уборке. Картошку жареную любим, готовим по разному, режем и кубиками и слайсами, а ещё очень вкусная картошка натертая на крупной терке и пожарить её на шкварках. Спасибо за ваши рецепты, за ваш позитив
ответить
Фольгой накрываю плиту уже давно, лет 15наверное, очень экономит время при уборке. Картошку жареную любим, готовим по разному, режем и кубиками и слайсами, а ещё очень вкусная картошка натертая на крупной терке и пожарить её на шкварках. Спасибо за ваши рецепты, за ваш позитив
ответить
Носитель
Мужское жорево! Знаю кучу мужиков, гордящихся умением жарить картоху. Я думаю, это от того, что это блюдо испортить - надо постараться. И ещё это огромное поле возможностей - добавляя(или убавляя) ингредиенты можно играть со вкусом, не делая блюдо хуже
ответить
Мужское жорево! Знаю кучу мужиков, гордящихся умением жарить картоху. Я думаю, это от того, что это блюдо испортить - надо постараться. И ещё это огромное поле возможностей - добавляя(или убавляя) ингредиенты можно играть со вкусом, не делая блюдо хуже
ответить
Дмитрий
Крышкой накрывать можно в начале. Закинул, накрыл и минут 3-5 не трогать. Снизу поджаристая становится, вверху подваривается. А потом уже аккуратно со всех сторон обжарить до хрустящей корки и не переживать, что будет зажаренная снаружи и сырая внутри.
ответить
Крышкой накрывать можно в начале. Закинул, накрыл и минут 3-5 не трогать. Снизу поджаристая становится, вверху подваривается. А потом уже аккуратно со всех сторон обжарить до хрустящей корки и не переживать, что будет зажаренная снаружи и сырая внутри.
ответить
Dezdichado
Вась ты просто молодец. Скажу мнение, да ты и сам об этом давно знаешь У человека не осталось больше счастья (так то оно во все времена к этому сводилось, как только красиво и хорошо покушать Ты нам даришь это счастье. Спасибо!
ответить
Вась ты просто молодец. Скажу мнение, да ты и сам об этом давно знаешь У человека не осталось больше счастья (так то оно во все времена к этому сводилось, как только красиво и хорошо покушать Ты нам даришь это счастье. Спасибо!
ответить
Олег
Василий настолько легендарен, что мы даже способ пробования горячего блюда на готовность назвали пробовать методом Василия )
Когда берешь в рот что-то горячее и судорожно вдуваешь холодный воздух) 9: 20
ответить
Василий настолько легендарен, что мы даже способ пробования горячего блюда на готовность назвали пробовать методом Василия )
Когда берешь в рот что-то горячее и судорожно вдуваешь холодный воздух) 9: 20
ответить
Viktoriya
Странно, что картинки с обозначением на досках сделаны вверх ногами. Это же нелогично - их надо видеть правильно пока они стоят в подставке, чтобы доску было удобно выбрать.
Производителю незачет
ответить
Странно, что картинки с обозначением на досках сделаны вверх ногами. Это же нелогично - их надо видеть правильно пока они стоят в подставке, чтобы доску было удобно выбрать.
Производителю незачет
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
