
Пицца-бутер. Просто кайф и наслаждение
содержание видео
Дата: 2022-01-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Ivan
Василий, в России мало сырной традиции. Исторически, молоко сохраняли у нас иначе, сквашивание всегда иначе. Это сказывается и на том какие породы коров выращивались, и на том как их кормили, какое именно молоко получали. Далеко Не из каждого молока можно сыр сделать.
Можно сказать что у нас масляная традиция, а не сырная.
З. ы. у меня есть опыт профессионального сыроварения, варил и моцареллу, и качотту, и горгонзоллу, и бри и т. д.
ответить
Василий, в России мало сырной традиции. Исторически, молоко сохраняли у нас иначе, сквашивание всегда иначе. Это сказывается и на том какие породы коров выращивались, и на том как их кормили, какое именно молоко получали. Далеко Не из каждого молока можно сыр сделать.
Можно сказать что у нас масляная традиция, а не сырная.
З. ы. у меня есть опыт профессионального сыроварения, варил и моцареллу, и качотту, и горгонзоллу, и бри и т. д.
ответить
саня
делать свои сыры можно, но из за хапужничества цены на них будут больше чем везти из-за границы, а значит их будут везти от туда, а хапуга будет пусть сгниёт но цену не понижу. Вот поэтому их у нас и нет, дешевле сделать дрянь из суррогата, быть дешевле натуральных и получать за это по 300% прибыли, чем получить 20% прибыли и делать что то качественно.
ответить
делать свои сыры можно, но из за хапужничества цены на них будут больше чем везти из-за границы, а значит их будут везти от туда, а хапуга будет пусть сгниёт но цену не понижу. Вот поэтому их у нас и нет, дешевле сделать дрянь из суррогата, быть дешевле натуральных и получать за это по 300% прибыли, чем получить 20% прибыли и делать что то качественно.
ответить
Aleks
Доброго времени суток!
Со всеми праздниками, уважаемые!
Как хорошо, есть время, смотрим для начала Сталика Ханкишиева, затем Максима Сырникова и на десерт Василия Емельяненко
Получаем огромное удовольствие от таких трёх богатырей!
Профессионалы своего дела!
Огромное вам спасибо, за вашу работу!
ответить
Доброго времени суток!
Со всеми праздниками, уважаемые!
Как хорошо, есть время, смотрим для начала Сталика Ханкишиева, затем Максима Сырникова и на десерт Василия Емельяненко
Получаем огромное удовольствие от таких трёх богатырей!
Профессионалы своего дела!
Огромное вам спасибо, за вашу работу!
ответить
Odins
Постигся бы и в монахи сидеть в келье на горе пармеджано. Никто дольше 6 месяцев сыр выдерживать (не на складах а в определенных условиях, стучать молоточком ипроч) не будет, это не выгодно, ни один банк не даст тебе кредит, как делают в италии. Ну и оборот, просто выгодней делать больше дешового сыра
ответить
Постигся бы и в монахи сидеть в келье на горе пармеджано. Никто дольше 6 месяцев сыр выдерживать (не на складах а в определенных условиях, стучать молоточком ипроч) не будет, это не выгодно, ни один банк не даст тебе кредит, как делают в италии. Ну и оборот, просто выгодней делать больше дешового сыра
ответить
Ales
Проблема в молоке. В России любое молоко должно проходить обязательную пастеризацию. А большинство европейских сыров делаются из непастеризованного молока. И с одной стороны законы заботятся о нашем здоровье и качестве молока, а с другой не дают делать вкусный сыр.
ответить
Проблема в молоке. В России любое молоко должно проходить обязательную пастеризацию. А большинство европейских сыров делаются из непастеризованного молока. И с одной стороны законы заботятся о нашем здоровье и качестве молока, а с другой не дают делать вкусный сыр.
ответить
Наталья
Так наши люди привыкли, говорят самим делать не выгодно, пошел, купил и нормально, а вот из чего оно, разве кто думает. Лень, безразличие, вот так и живем, что поели, то поели. Кавказ, могбы всем нос утереть, так что едим, что есть
ответить
Так наши люди привыкли, говорят самим делать не выгодно, пошел, купил и нормально, а вот из чего оно, разве кто думает. Лень, безразличие, вот так и живем, что поели, то поели. Кавказ, могбы всем нос утереть, так что едим, что есть
ответить
Veronika
Так прикольно рассказали про семью: а ну быстро все сели А ведь правда так и приходится иногда говорить, чтобы они успели поймать этот момент, когда блюдо самое вкусное! Благодарю
ответить
Так прикольно рассказали про семью: а ну быстро все сели А ведь правда так и приходится иногда говорить, чтобы они успели поймать этот момент, когда блюдо самое вкусное! Благодарю
ответить
Кирилл
Потому что, у руководства ума не хватает! И желания!
Они и так хорошо зарабатывают. Зачем им рисковать и кого-то обучать. Деньги тратить. Пока берут пойдет и так
ответить
Потому что, у руководства ума не хватает! И желания!
Они и так хорошо зарабатывают. Зачем им рисковать и кого-то обучать. Деньги тратить. Пока берут пойдет и так
ответить
Alex
У нас главное денег с потребителя срубить а не качество! В России не сыры, а сырный продукт, и это не получается! Сплошное говнище, а не продукты!
ответить
У нас главное денег с потребителя срубить а не качество! В России не сыры, а сырный продукт, и это не получается! Сплошное говнище, а не продукты!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















