ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Плетёнка из дрожжевого теста Плетёнки с маком и корицей Braid dough

Плетёнка из дрожжевого теста Плетёнки с маком и корицей Braid dough

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Простой рецепт дрожжевого теста, но получаются невероятно вкусные плетёнки. Даже на следующий день завтрак с кусочком косички доставит огромное удовольствие, так же как аромат горячей выпечки накануне. Плетёнки из сдобного дрожжевого теста Для теста: 500 гр. пшеничной муки 20 гр. свежих дрожжей (7 гр. сухих) 1/2 ч. л. соли 110 гр. сахара 70 гр. сливочного масла 1 шт. куриное яйцо (в тесто 1/2) 150 мл. молока 100 мл. воды Для маковой начинки: 50 гр. мака 100 мл. молока 2 ст. л. сахара Для начинки с корицей 1 ст. л. молотой корицы 2 ст. л. сахара Кроме этого: 20 гр. сливочного масла 1 ст. л. молока Выпекать плетёнки нужно при 190 градусах С 25-30 минут. Несколько советов по приготовлению плетёнок из сдобного дрожжевого теста: 1. Начинку можно разнообразить орехами, сухофруктами или творогом. 2. Сверху плетёнки можно посыпать штрейзелем. 3. Количество начинка можно увеличить или уменьшить на свой вкус. 4. Из свежими дрожжами тесто подходит гораздо быстрее. 5. Для приготовления плетёнок можно использовать и другое дрожжевое тесто. Плюшки Московские с сахаром
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 8


Прекрасный рецепт дрожжевого теста, просто и доступно. Хотя я и не любительница дрожжей-не дружу с ними-, но для гостей сделала бы такие плетенки. Они очень красиво смотрятся и, судя по довольному личику главного дегустатора-доченьки-красавицы-это очень вкусно! Спасибо большое, Оленька!
ответить

Это самые вкусные плетёнки что я пробовала. ты кулинар от бога. а я теперь такая деловая. от пекарни независимая. а то на них облизывались. одна с маком у нас 10 долларов. вкусно. но цена кусается. а благодаря тебе-я научилась! от души благодарю.
ответить

Оленька, здравствуйте! Ну, не шедевр, не шедевр. получился у меня, но Оооочень вкусный! Какие-то нюансы у меня отличаются от вашего рецепта, но нам не гостей потчевать, а себе любимым. В общем, все довольны и благодарим вас от всей души!
ответить

Ольга, здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли для приготовления теста использовать не слив. масло, а подсолнечное? ( слив. масло дороговато. Не отразится ли на вкусе? Или всё-таки не отступать от рецепта? Спасибо.
ответить

Приготовила по вашему рецепту. Спасибо вам большое. Очень вкусно. Мои весь вечер смакуют, видимо завтра придётся опять делать. Хотя я думала 2плетенки надолго хватит. Но это радует, что нравится) спасибо
ответить

Ольга, вы украли мое сердце!
Вчера пекла плетенки, семья в восторге! Такие вкусные получились, а главное получились!
Вы умница! Спасибо вам!

ответить

Извиняюсь за возможно глупый вопрос, но, обязательно ли мак перемалывать блендером или можно этого не делать если нет блендера?
ответить

Простой и доступный рецепт. спасибо! Главный дегустатор. просто ПРЕЛЕСТЬ! Всегда так аппетитно пробует )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала