zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская

ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой Buns with cottage cheese

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Безумно вкусные булочки! Нежнейшее тесто и ароматная сладкая начинка. Идеально сочетаются с чаем, молоком или кофе. Готовятся быстро, просто, из обычных ингредиентов! Ватрушки или Булочки с творогом, вишней и посыпкой Тесто: Пшеничная мука - 360 гр. Молоко - 190 мл. Сахар - 3 ст. л. Куриные яйца - 1 шт. + 1 желток Соль - 1/4 ч. л. Сливочное масло - 60 гр. Дрожжи сухие - 4 гр. Творожная начинка: Творог - 250 гр. Куриные яйца - 1 желток Сливочное масло - 30 гр. Сахар - 2. 3 ст. л. Ванильный сахар - 4 гр. Кондитерская крошка (посыпка, штрейзель): Пшеничная мука - 50 гр. Сахар - 2, 5 ст. л. Ванильный сахар - 4 гр. Сливочное масло - 30 гр. Вишня - 70 гр. Крахмал - 0, 5 ст. л. Куриные яйца - 1 шт. Молоко - 0, 5 ст. л. Tarts or Buns with cheese, cherries and sprinkles Dough: Wheat flour - 360 grams. Milk - 190 ml. Sugar - 3 tbsp Chicken egg - 1 PC + 1 yolk Salt - 1/4 tsp Butter - 60 gr. Dry yeast - 4 gr. Curd: Cottage cheese - 250 gr. Eggs - 1 egg yolk Butter - 30 gr. Sugar - 2 to 3 tbsp. Vanilla sugar - 4 oz. Confectionery crumbs (topping, streusel): Wheat flour - 50 gr. Sugar - 2, 5 tbsp. Vanilla sugar - 4 oz. Butter - 30 gr. Cherries - 70 g. Starch - 0, 5 tbsp. Chicken eggs - 1 PC. Milk - 0, 5 tbsp. Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190С - 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ПИРОГ ЗЕБРА или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra
Дата: 2021-03-01

← КУРНИК или Праздничный Русский Пирог ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Chicken pot pie

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ МИМОЗА Ананасовый торт на 8 марта Torta Mimosa Italian Mimosa Cake Recipe →

Похожие видео

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Паска Очень Влажная и Вкусная - Старинный Рецепт

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 9

Tatjana
Привет Оля, в которий раз хочу вас поблагодарить за ваши рецепти! Випечка получается очень вкустная. Тем кто не решается печь по єтому рецепту хочу сказать, что сегодня я пекла и мне випечка очень понравилась!
Крошку я рекомендую делать иначе.
Сделайте немного песочн. теста можно и без яиц, раскатайте не очень тонко порежте на кубики для єтого можно тесто охладить.
Потом исзмельчите кубики ножом до нужной величини.
Крошкой посипьте випечку. Излишки я храню в морозилке.
Такая крошка очень хорошо виглядит на випечке.
ответить

Alla
Оля, у меня с вашими ватрушками произошла целая история! Завела тесто, время выпекать подошло, а в доме отключили электричество. Что делать? Пошла выпекать к приятельнице в соседний дом. Естественно, угостила ее и дочь ватрушками. До сих пор вспоминают, какие божественные были ватрушки! Благодарю за вкуснейшие рецепты, много чего испекла - всегда беспроигрышный вариант!
ответить

Mikh
Здравствуйте Оля! Сегодня пекла ватрушки только с творогом. В тесто я забыла положить яйцо. Но даже это не помешало мне испечь ооочень вкусные булочки тесто супер. Все получилось даже без яиц. Вы просто умничка! Здоровья Вам и вашим близким!
ответить

валя
Оленька, какие же у вас золотые ручки! Я пекла ватрушки по вашему рецепту, получились очень вкусные! Только у меня не было вишни, я заменила ее на изюм! Получилось тоже очень вкусно, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Самые вкусные рецепты у вас!
ответить

Екатерина
Оля, у меня получилось! Очень вкусно! Правда с дележкой теста промахнулась, вместо 8 получилось 6, жаль, что фото нельзя прикрепить. Еще нужно смотреть конечно по духовке, уж сильно зарумянились)
ответить

Ольга
У меня мама печёт какие-то фантастические беляши, булочки, пироги, но я (к своему позору) так и не научилась, потому что она делает тесто на глаз, а теперь и я смогу Спасибо Вам огромное!
ответить

МАГИЧЕСКОЕ
Привет, Оля, хочу сделать эти ватрушки, сколько 4гр сухих дрожжей, пол чайной ложки? Можно ли заменить молоко на кефир или сыворотку или с молоком нежнее тесто. ? Спасибо за ответ.
ответить

Ирина
Ольга вы просто волшебница! Ваше тесто просто волшебное. Каждый раз пеку только по вашим рецептам. И на этот раз испекла замечательные, наивкуснейшие ватрушечки! Спасибо Вам.
ответить

Мирра
Поставила тесто уже в 4 или 5 раз. Получаются бесподобными. Особенно со штрейзелем (иногда его забываю ) Готовлю сегодня для свекрови она их обожает спасибо
ответить

Добавить отзыв, комментарий