ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ МИМОЗА Ананасовый торт на 8 марта Torta Mimosa Italian Mimosa Cake Recipe
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталия
Ольга, добрый день!
Увидела ваш рецепт Мимозы, и не стала ждать 8 марта, мы же не в Италии, поэтому нарушая итальянские традиции, удивила этим тортом своих родных сегодня, в день моего рождения.
Какой же он красивый, нежный, с тонким вкусом. Всем понравился, особенно мне и мужу, мы в восторге, т. к. не любим слишком сладкую выпечку. Это то, что надо. СУПЕР!
Коржи испекла заранее, собрала вчера, ночь он настоялся, а сегодня на стол.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Пишу коржи, т. к. мне пришлось печь коржи дважды, т. е. 2 шт, т. к. ни один не поднялся выше 4 см.
Пекла, соблюдая все ваши пропорции, а выходило 4 см и не выше.
Не рискнула разрезать 4 см. на три коржа, испекла 2 шт, каждый разрезала на 2 части. 3 части ушли на торт, одна часть осталось просто бисквитом. С чаем самое то.
Еще для наших гостей я приготовила Киш Лорен и рулет с маком по вашим рецептам.
Все вкусно, все красиво, все празднично. Огромое спасибо.
ответить
Ольга, добрый день!
Увидела ваш рецепт Мимозы, и не стала ждать 8 марта, мы же не в Италии, поэтому нарушая итальянские традиции, удивила этим тортом своих родных сегодня, в день моего рождения.
Какой же он красивый, нежный, с тонким вкусом. Всем понравился, особенно мне и мужу, мы в восторге, т. к. не любим слишком сладкую выпечку. Это то, что надо. СУПЕР!
Коржи испекла заранее, собрала вчера, ночь он настоялся, а сегодня на стол.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Пишу коржи, т. к. мне пришлось печь коржи дважды, т. е. 2 шт, т. к. ни один не поднялся выше 4 см.
Пекла, соблюдая все ваши пропорции, а выходило 4 см и не выше.
Не рискнула разрезать 4 см. на три коржа, испекла 2 шт, каждый разрезала на 2 части. 3 части ушли на торт, одна часть осталось просто бисквитом. С чаем самое то.
Еще для наших гостей я приготовила Киш Лорен и рулет с маком по вашим рецептам.
Все вкусно, все красиво, все празднично. Огромое спасибо.
ответить
Юльчитай
Здравствуйте, Олечка! Вчера пекла, а сегодня пробовали тортик по Вашему рецепту Мимоза. Торт очень вкусный, нежный, лёгкий, по-настоящему весенний. Все домашние оценили. Единственное, что я изменила, это то, что я не пропитывала коржы (у нас в семье любят пропитанные торты, но при этом не едят, когда они мокрые, я добавила 250 мл взбитых сливок. Крем получился более жидкий и очень хорошо пропитал тортик. И ещё хотела посоветовать тем, кто будет печь бисквит размером на форму 26 см, берите пропорции на 6 яиц, тогда он получится по размеру как у Олечки. Я пекла на пять яиц и взбились они очень хорошо, но бисквит у меня получился меньше размером. Спасибо, Олечка, за самые вкусные рецепты.
ответить
Здравствуйте, Олечка! Вчера пекла, а сегодня пробовали тортик по Вашему рецепту Мимоза. Торт очень вкусный, нежный, лёгкий, по-настоящему весенний. Все домашние оценили. Единственное, что я изменила, это то, что я не пропитывала коржы (у нас в семье любят пропитанные торты, но при этом не едят, когда они мокрые, я добавила 250 мл взбитых сливок. Крем получился более жидкий и очень хорошо пропитал тортик. И ещё хотела посоветовать тем, кто будет печь бисквит размером на форму 26 см, берите пропорции на 6 яиц, тогда он получится по размеру как у Олечки. Я пекла на пять яиц и взбились они очень хорошо, но бисквит у меня получился меньше размером. Спасибо, Олечка, за самые вкусные рецепты.
ответить
Ольга
Привет, мои дорогие зрители! С Весной Вас! Я сегодня с весенним, женственным тортом! Скажу честно, пришлось изучить пару десятков итальянских сайтов, рецептов этого торта много и все разные) Итальянцы пекут другой бисквит, классический без крахмала, но польский мне нравится больше) А если куриные яйца будут домашними, цвет бисквита будет более похож на мимозу. В общем, результатом я очень довольна, и Вам рекомендую) Рецепт есть в описании к видео, жмите закладку ещё!
ответить
Привет, мои дорогие зрители! С Весной Вас! Я сегодня с весенним, женственным тортом! Скажу честно, пришлось изучить пару десятков итальянских сайтов, рецептов этого торта много и все разные) Итальянцы пекут другой бисквит, классический без крахмала, но польский мне нравится больше) А если куриные яйца будут домашними, цвет бисквита будет более похож на мимозу. В общем, результатом я очень довольна, и Вам рекомендую) Рецепт есть в описании к видео, жмите закладку ещё!
ответить
olga
Оленька здравствуйте огромный привет вам из Израиля торт на вид очень вкусный аж слюньки текут обязательно приготовлю дегустатор доволен значит вкусно Оленька поздравляю вас и вашу доченьку с праздником весны 8 марта у нас в Израиле этот праздник не отмечается желаю вам счастья здоровья успехов и вдохновения радуйте нас новыми рецептами
ответить
Оленька здравствуйте огромный привет вам из Израиля торт на вид очень вкусный аж слюньки текут обязательно приготовлю дегустатор доволен значит вкусно Оленька поздравляю вас и вашу доченьку с праздником весны 8 марта у нас в Израиле этот праздник не отмечается желаю вам счастья здоровья успехов и вдохновения радуйте нас новыми рецептами
ответить
Danik
Оленька, добрый вечер. Я не знаю как быть-сварила двойную порцию крема, а молока налива 300 мл. это на одну порцию крема, вместо 600 мл. Пожалуйста напишите, как исправить эту ошибку или уже ничего нельзя исправить. Очень жду быстрого ответа. Спасибо большое.
ответить
Оленька, добрый вечер. Я не знаю как быть-сварила двойную порцию крема, а молока налива 300 мл. это на одну порцию крема, вместо 600 мл. Пожалуйста напишите, как исправить эту ошибку или уже ничего нельзя исправить. Очень жду быстрого ответа. Спасибо большое.
ответить
Olga
Первый раз на Вашем канале, получила просто эстетическое удовольствие! И не только от подачи рецепта, а от всей атмосферы! А в конце - просто ангел в кудряшках! Наверно, этот ангелочек вдохновляет Вас в Вашем кулинарном творчестве!
ответить
Первый раз на Вашем канале, получила просто эстетическое удовольствие! И не только от подачи рецепта, а от всей атмосферы! А в конце - просто ангел в кудряшках! Наверно, этот ангелочек вдохновляет Вас в Вашем кулинарном творчестве!
ответить
Ирина
Добрый день, Олечка! Торт очень вкусный и нежный. Я только учусь печь и это мой первый бисквит и он конечно же несильно увеличился. Будем стараться. Вот еще крем не застыл. Он и должен быть жидковатым или я сливки перебила?
ответить
Добрый день, Олечка! Торт очень вкусный и нежный. Я только учусь печь и это мой первый бисквит и он конечно же несильно увеличился. Будем стараться. Вот еще крем не застыл. Он и должен быть жидковатым или я сливки перебила?
ответить
Ирина
Ольга, Спасибо Вам за рецепт. Очень бы хотелось совет от Вас: при любых рецептах бисквита мой бисквит сначала поднимается, потом садится- по Вашему рецепту тоже так получилось ( в чем проблема? Буду благодарна за ответ.
ответить
Ольга, Спасибо Вам за рецепт. Очень бы хотелось совет от Вас: при любых рецептах бисквита мой бисквит сначала поднимается, потом садится- по Вашему рецепту тоже так получилось ( в чем проблема? Буду благодарна за ответ.
ответить
korra
Полезная идея с укутыванием торта п. пленкой - обычная крышка для торта не защитит от высыхания бисквит так, как пленка вконтакт. И идея с мороженым(вернее, уже готовый рецепт) тоже понравилась. Спасибо
ответить
Полезная идея с укутыванием торта п. пленкой - обычная крышка для торта не защитит от высыхания бисквит так, как пленка вконтакт. И идея с мороженым(вернее, уже готовый рецепт) тоже понравилась. Спасибо
ответить
Lucy
Можно в крем добавить белый шоколад? Он стабилизирует крем и без желатина будет плотными? Тогда пропорции стоит как то скорректировать?
ответить
Можно в крем добавить белый шоколад? Он стабилизирует крем и без желатина будет плотными? Тогда пропорции стоит как то скорректировать?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
