Самый Вкусный Медовый Торт по Рецепту Моей Мамы Honey cake
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
SVIATLANA
Приготовила. Вкусно! НО! Я, конечно, не специалист в готовке и вот, как это было: тесто на водяной бане 30 минут до шарика вымесила, поставила на минимум, а оно взяло и сварилось на 5 раскатанном корже, не полностью, а то, что ко дну ближе. Как-то пыталась доделать оставшиеся коржиполучилось у меня их 10 всего. Мало. Пришлось вторую порцию делать: здесь я уже огонь-то выключила, потом включала-выключала, раскатывала раза в два быстрее, плюс муж еще тесто помешивал периодически. Вроде и мукой хорошо присыпала коржи, а они все равно слипались. Чуть оторвала. Получилось их 8 штук, чуть толще первой партии. Очередной раз убеждаюсь, что торты из большого количества тонких коржей, это не мое) С бисквитом проще. Но результат все равно был хороший, очень вкусный торт!
ответить
Приготовила. Вкусно! НО! Я, конечно, не специалист в готовке и вот, как это было: тесто на водяной бане 30 минут до шарика вымесила, поставила на минимум, а оно взяло и сварилось на 5 раскатанном корже, не полностью, а то, что ко дну ближе. Как-то пыталась доделать оставшиеся коржиполучилось у меня их 10 всего. Мало. Пришлось вторую порцию делать: здесь я уже огонь-то выключила, потом включала-выключала, раскатывала раза в два быстрее, плюс муж еще тесто помешивал периодически. Вроде и мукой хорошо присыпала коржи, а они все равно слипались. Чуть оторвала. Получилось их 8 штук, чуть толще первой партии. Очередной раз убеждаюсь, что торты из большого количества тонких коржей, это не мое) С бисквитом проще. Но результат все равно был хороший, очень вкусный торт!
ответить
Л.
Завариваю тесто. ох) надеюсь мои и физические и моральные и временные затраты оправдаются. раскатка думаю хоть долго муторно будет, но по сравнению с завариванием теста, я думаю ерунда. кто решииться повторить этот рецепт - запаситесь железным терпением, и будьте предельно аккуратны, так как заваривать тесто очень опасно) пар так и норовит выскочить из под миски вам на руки, пока вы пытаетесь вымесить этот вязкий ком теста, да и стоять постояно помешивая пол часа то еще удовольствие. уффф. идем дальше. варим15 мин. полет нормальный)
ответить
Завариваю тесто. ох) надеюсь мои и физические и моральные и временные затраты оправдаются. раскатка думаю хоть долго муторно будет, но по сравнению с завариванием теста, я думаю ерунда. кто решииться повторить этот рецепт - запаситесь железным терпением, и будьте предельно аккуратны, так как заваривать тесто очень опасно) пар так и норовит выскочить из под миски вам на руки, пока вы пытаетесь вымесить этот вязкий ком теста, да и стоять постояно помешивая пол часа то еще удовольствие. уффф. идем дальше. варим15 мин. полет нормальный)
ответить
Олег
Спасибо за рецепт! Торт получился огромный)Взвесить не удалось, подложка закрывала табло. из минусов. заварить как у вас тесто не удалось. но всё равно, пока было горячее раскатывала. перенести на протвень не удалось опять же. раскатывала на пергаменте а потом на протвень. коржей как у вас 18-20 не вышло. 14 всего ну и обрезки. а из плюсов. вкусный нежный пропитался. но чернослив для нас лучше в отдельном виде. в торте как то неочень. орехи конечно не лишнии! Ещё раз мерсис )
ответить
Спасибо за рецепт! Торт получился огромный)Взвесить не удалось, подложка закрывала табло. из минусов. заварить как у вас тесто не удалось. но всё равно, пока было горячее раскатывала. перенести на протвень не удалось опять же. раскатывала на пергаменте а потом на протвень. коржей как у вас 18-20 не вышло. 14 всего ну и обрезки. а из плюсов. вкусный нежный пропитался. но чернослив для нас лучше в отдельном виде. в торте как то неочень. орехи конечно не лишнии! Ещё раз мерсис )
ответить
Аза
Сметану лучше отвешать в марле на ночь, крем получается супер, и вообще к медоаым тортам, только сметанный крем сочетается, я пробовала с заварными кремами, и сгущенно-масленным не то, я теперь только сметанный крем делаю, и быстро, и просто, и вкусно, и время. экономится. Спасибо ваш рецепт в заметку поставила, хотя я вчера пекла огромный медовик, рецептов сного приготовлении медовика, но ваш стоит, того что бы попробовать испечь, будим готовить.
ответить
Сметану лучше отвешать в марле на ночь, крем получается супер, и вообще к медоаым тортам, только сметанный крем сочетается, я пробовала с заварными кремами, и сгущенно-масленным не то, я теперь только сметанный крем делаю, и быстро, и просто, и вкусно, и время. экономится. Спасибо ваш рецепт в заметку поставила, хотя я вчера пекла огромный медовик, рецептов сного приготовлении медовика, но ваш стоит, того что бы попробовать испечь, будим готовить.
ответить
Та
Спасибо, Оля. Медовик для меня не новость, но с черносливом и орехами не пробовала. Испекла- понравилось. Но как ни старалась 20 коржей не вышло, только 8. Диаметр тот же. И на столе катать никак не получалось, пришлось печь на пергаменте. Но на вкус торта толщина коржей не повлияла. Все пропиталось и было очень вкусно
ответить
Спасибо, Оля. Медовик для меня не новость, но с черносливом и орехами не пробовала. Испекла- понравилось. Но как ни старалась 20 коржей не вышло, только 8. Диаметр тот же. И на столе катать никак не получалось, пришлось печь на пергаменте. Но на вкус торта толщина коржей не повлияла. Все пропиталось и было очень вкусно
ответить
Кристи
Спасибо за рецепт Оленька! очень вкусный торт. но я бы не сказала что легко сделать такой торт. все таки заваривание теста, раскатка коржей. бисквитный торт проще печь, чем многослойные)у меня правда 12 коржей получилось, вроде тоже тоненькие. и на вкус даже больше на Наполеон похож. вообщем очень вкусно.
ответить
Спасибо за рецепт Оленька! очень вкусный торт. но я бы не сказала что легко сделать такой торт. все таки заваривание теста, раскатка коржей. бисквитный торт проще печь, чем многослойные)у меня правда 12 коржей получилось, вроде тоже тоненькие. и на вкус даже больше на Наполеон похож. вообщем очень вкусно.
ответить
Татьяна
Боже! Это был самый вкусный домашний торт, который я когда либо пробовала. Безумно вкусно. И самое главное: не так трудоёмко его испечь, как может показаться. У меня все получилось. Оля, спасибо Вам! Мои домашние и я были в восторге от этого медовика.
ответить
Боже! Это был самый вкусный домашний торт, который я когда либо пробовала. Безумно вкусно. И самое главное: не так трудоёмко его испечь, как может показаться. У меня все получилось. Оля, спасибо Вам! Мои домашние и я были в восторге от этого медовика.
ответить
Наталья
Оленька здравствуйте, сегодня испекла коржы, к новому году перемажу кремом, но у меня коржей почему-то получилось десять штук диаметром 22, ещё такой вопрос, вы крем не сбиваете, а просто размешивание, в чём будет ощущаться разница? Спасибо
ответить
Оленька здравствуйте, сегодня испекла коржы, к новому году перемажу кремом, но у меня коржей почему-то получилось десять штук диаметром 22, ещё такой вопрос, вы крем не сбиваете, а просто размешивание, в чём будет ощущаться разница? Спасибо
ответить
Наталья
Здравствуйте. Я испекла тортик. Вкусный получился. Но у меня один вопрос, когда я раскатывала коржи, тесто немного стягивало, это нормально? Вы вроде говорите что тесто раскатываеся очень легко, от одного прикосновения скалки
ответить
Здравствуйте. Я испекла тортик. Вкусный получился. Но у меня один вопрос, когда я раскатывала коржи, тесто немного стягивало, это нормально? Вы вроде говорите что тесто раскатываеся очень легко, от одного прикосновения скалки
ответить
Анна
Добрый день. Ольга скажите пожалуйста я делала этом торт зимой с черносливом. а можно ли чернослив заменить вишней или черешней. ответьте пожалуйста если есть возможность. спасибо буду ждать.
ответить
Добрый день. Ольга скажите пожалуйста я делала этом торт зимой с черносливом. а можно ли чернослив заменить вишней или черешней. ответьте пожалуйста если есть возможность. спасибо буду ждать.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
