ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ или как испечь домашний хлеб
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наташа
Ольга здравствуйте. Пеку по вашему рецепту хлеб. Сначала все получалось. Теперь вот уже 2 раза почему то пергаментная бумага прилипает намертво к хлебу. Почему это может быть? Пергамент белый хороший. Может тесто жидкое, к рукам липнет. Без раст. Масла не могу с ним работать. Вчера пергамент обильно посыпала рисовой мукой. Бока присохли и низ где муки было мало. Спасибо.
ответить
Ольга здравствуйте. Пеку по вашему рецепту хлеб. Сначала все получалось. Теперь вот уже 2 раза почему то пергаментная бумага прилипает намертво к хлебу. Почему это может быть? Пергамент белый хороший. Может тесто жидкое, к рукам липнет. Без раст. Масла не могу с ним работать. Вчера пергамент обильно посыпала рисовой мукой. Бока присохли и низ где муки было мало. Спасибо.
ответить
Елена
Здравствуйте Олечка! У меня не получился хлеб. На утро опара поднялась, все добавила по рецепту тоже поднялось. Дальше уже не поднималась. Получился маленький и низкий хлеб. Подскажите, в чем проблема, я что-то сделала не так, а что не пойму. Все делала точно по рецепту, может не правильно замешивала? жду вашего ответа
ответить
Здравствуйте Олечка! У меня не получился хлеб. На утро опара поднялась, все добавила по рецепту тоже поднялось. Дальше уже не поднималась. Получился маленький и низкий хлеб. Подскажите, в чем проблема, я что-то сделала не так, а что не пойму. Все делала точно по рецепту, может не правильно замешивала? жду вашего ответа
ответить
Tetiana
Здравствуйте. Испекла сегодня хлеб по вашему видео. Спасибо! Очень вкусный, а самое главное с Вами получается почти вся выпечка. Хлеб пекла не первый раз, но все равно все нюансы пыталась делать. Вообщем хлебушек свой печь занятно и конечно труд в вымешивании теста. Удачи Вам!
ответить
Здравствуйте. Испекла сегодня хлеб по вашему видео. Спасибо! Очень вкусный, а самое главное с Вами получается почти вся выпечка. Хлеб пекла не первый раз, но все равно все нюансы пыталась делать. Вообщем хлебушек свой печь занятно и конечно труд в вымешивании теста. Удачи Вам!
ответить
Tatiana
Прекрасный хлеб. У меня возник только один вопрос: какой смысл класть соль в опару, ведь там и так очень мало дрожжей и не надо сдерживать их развитие. Может если не класть соль в опару не будет необходимости класть их в тесто при замесе?
ответить
Прекрасный хлеб. У меня возник только один вопрос: какой смысл класть соль в опару, ведь там и так очень мало дрожжей и не надо сдерживать их развитие. Может если не класть соль в опару не будет необходимости класть их в тесто при замесе?
ответить
Ольга
Ольга, здравствуйте! Подскажите пожалуйста сколько по времени Вы замешиваете тесто чтобы оно получилось эластичным, не прилепало к поверхности стола, не расплывадось. У меня почему-то тесто расплывается. Что я делаю не так? Спасибо
ответить
Ольга, здравствуйте! Подскажите пожалуйста сколько по времени Вы замешиваете тесто чтобы оно получилось эластичным, не прилепало к поверхности стола, не расплывадось. У меня почему-то тесто расплывается. Что я делаю не так? Спасибо
ответить
Irene
Испекла, Оля, этот хлеб. Сразу две порции. Хочу поделиться результатом. Все очень довольны. Чудесный полезный хлеб. Буду пробовать разнообразить. Спасибо большое, Оля. Для хорошего хлеба нужно время, но оно того стоит!
ответить
Испекла, Оля, этот хлеб. Сразу две порции. Хочу поделиться результатом. Все очень довольны. Чудесный полезный хлеб. Буду пробовать разнообразить. Спасибо большое, Оля. Для хорошего хлеба нужно время, но оно того стоит!
ответить
Blind
Шикарное видео, очень понятно и четко все цифры проговорены, работа рук с тестом - загляденье. Попробую испечь, надеюсь, всё получится)
P. S. девушка харизматичная и простая, от этого понятность рецепта усиливается =)
ответить
Шикарное видео, очень понятно и четко все цифры проговорены, работа рук с тестом - загляденье. Попробую испечь, надеюсь, всё получится)
P. S. девушка харизматичная и простая, от этого понятность рецепта усиливается =)
ответить
Oksana
Испекла. Процесс довольно долгий, но результат великолепный. Теперь хочу купить алюминиевую гусятницу для выпекания хлеба - кастрюлю жалко) Оля! Огромное спасибо за рецепт!
ответить
Испекла. Процесс довольно долгий, но результат великолепный. Теперь хочу купить алюминиевую гусятницу для выпекания хлеба - кастрюлю жалко) Оля! Огромное спасибо за рецепт!
ответить
Татьяна
Наконец-то! Перелопатила весь интернет в поиске приготовления закваски. И нашла: профессионал да ещё и умеет обьяснить! Обнаружила кладезь рецептов достойных! Спасибо!
ответить
Наконец-то! Перелопатила весь интернет в поиске приготовления закваски. И нашла: профессионал да ещё и умеет обьяснить! Обнаружила кладезь рецептов достойных! Спасибо!
ответить
Людмила
Благодарю! За рецепт. Очень довольна результатами Ваших рецептов. Пеку давно, лет мне не малои только по Вашим рецептам я и моя семья оооочкнь довольны. Всех Вам благ
ответить
Благодарю! За рецепт. Очень довольна результатами Ваших рецептов. Пеку давно, лет мне не малои только по Вашим рецептам я и моя семья оооочкнь довольны. Всех Вам благ
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
