ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Бесподобный ТОРТ Вузетка ( Wuzetka ) или Шоколадный Торт со Сливками!

Бесподобный ТОРТ Вузетка ( Wuzetka ) или Шоколадный Торт со Сливками!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень популярный польский торт Wuzetka, что в переводе означает - Шоколадный торт со сливками; ) Прекрасный вариант для праздничного стола! Торт Вузетка (Wuzetka) или Шоколадный Торт со сливками ( 21 см, 1200гр. ) Бисквит ( диаметр 21. 22 см): 4 яйца 120 гр. сахара 80 гр. муки 30 гр. какао порошка 8 гр. ванильного сахара Сливочный крем мусс: 400 гр. сливок 33. 35% 30 гр. сахарной пудры 5 гр. желатина (dr. oetker) +25 гр. воды 1 ч. л. ваниль, ванильный сахар +120 гр. варенья ( вишня, малина, чёрная смородина) + 150 мл. компот, сок, чай для пропитки Шоколадная глазурь: 80 гр. сливок 33. 35% 80 гр. тёмного шоколада + взбитые сливки и вишни для декора ( по желанию) Выпекать бисквит нужно при 170 С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 9


Всех с Новым годом! Оля, испекла ваш тортик на новый год. Но он у меня не получился. Мусс взялся комками желатина, нужно было всё-таки добавить ещё желатина, так как он не застыл у меня соответственно. Но торт очень очень вкусный. И обязательно испеку ещё раз, обращая внимание на введение желатина в мусс. Оля благодарю за рецепт.
ответить

Доброе утро. спасибо милая девушка за рецепт. испекли на рождество. все остались в восторге очень вкусно и совсем не тяжелый после застолья самое то. С наступающим новым годом всю вашу семью. здоровья и удачи вам. А еще давайте приготовим тоже польское лакомство краковская кремовка.
ответить

Спасибо Олечка, вчера приготовила, все супер вкусно и красиво. Глазурь очень гладкая, красивая, добавляла еще немножко сливок. Украсила сверху также, но еще из маршмелоу вирезала цветочек и получилось супер. Спасибо большое Олечка.
ответить

Спасибо за рецепт у меня получилось у мужа сегодня день рождения я ему подарила этот торт, добавила на пропитку чёрную смородину а бока сливок обсыпала кокосовой стружкой получилось супер. Спасибо
ответить

Олечка, сегодня приготовила торт Вузетка.
Это просто Вау! Очень вкусный, пропитанный, насыщенный и красивый! Спасибо Вам за вдохновение! И ждем как и прежде новые рецепты!

ответить

Здравствуйте Оленька. У меня бисквит не поднимается. Выпекала его два раза, думала что температура в духовке высокая. Но даже при 160 градусов он не поднимается.
ответить

Здравствуйте Ольга подскажите пожалуйста какой тортик бисквитный мне испечь для моего мужа на день рождения 1 февраля из Вашего рецепта
ответить

Испекла к новому году-чудесный тортик. В меру сладкий, нежный. Спасибо Вам! Готовлю по Вашим рецептам много и часто. Всех с Новым годом!
ответить

Оленька, огромное спасибо за рецепт ( вузетка) я своих гостей удевила, всем очень понравился тортик, а Вам желаю вдохновения
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала