САЛАТ со сливой за 5 МИНУТ не оставит равнодушных - рецепт Старины Сэма!
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Готовим очень вкусный салат со сливой по рецепту Старины Сэма!
Этот оригинальный салат я внес в свою книгу рецептов сравнительно недавно, около 5 лет назад, но я с полной ответственностью рекомендую его к приготовлению и дегустации всем своим друзьям и знакомым.
Слива - редкий гость в салатах, оттого таким оригинальным кажется его вкус. Летом, когда выбор сортов сливы достигает максимума - самое время для приготовления этого салата! Рекомендую выбрать кисло-сладкий сорт, не очень мягкий, с легко отделяемой косточкой.
Все остальные ингредиенты общеизвестны и доступны круглый год
Ингредиенты:
1. Салатный микс на ваш выбор и вкус. Шпинат, рукола также подходят для этого рецепта. Я предпочитаю салатные миксы со шпинатом. -100 г. ;
2. Слива - 4-5 шт. ;
3. Помидоры чери - 4-6 шт. ;
4. Моцарелла-мини - 7-10 шт. ;
5. Кедровые орешки - 10 г.
Средиземноморская заправка:
- Сок 1/2 лимона;
- Масло оливковое (салатное, Extra Virgin ) 3-4 столовые ложки;
- Соль, перец свежемолотый;
На блюдо выкладываем салатный микс, остальные ингредиенты равномерно выкладываем сверху, поливаем заправкой, посыпаем орешками и продаём к столу Дата: 2022-08-29
