ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Я Тортодел!
Бананово-карамельный торт

Бананово-карамельный торт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - скидка 15% на весь ассортимент по промокоду ТОРТодел В ролике использовался Набор ножей TalleR TR-2001 - Доска разделочная TalleR TR-2216 набор 3 пр. - Чайник TalleR TR-1351 2, 5 л - Ковш TalleR TR-7171, 1, 5л - Это офигенный торт, наш папа внес его в список своих любимых тортов. В меру сладкий, любители бананов его обязательно оценят Бисквит выпекала в двух формах 20 см. Карамельный слой: Сахар - 200 гр. Сливки 33% - 200 гр. ( ) Масло - 100 гр. Желатин - 7 гр. + 42 мл. воды Банан - 2 шт. Крем: Сливки 33% - 400 мл. ( ) Творожный сыр - 200 гр. Сах. пудра - 80 гр. Высота - 10 см, диаметр - 18, 5 см, вес - 1850 гр. без оформления
Дата: 2019-11-21

Комментарии и отзывы: 10


Очень нравятся ваши видео, мы вместе с старшей доченькой выбрали такой тортик и хотим приготовить, но у нас возник вопрос можно ли заменить сливки в карамели чем-то другим или может приготовить сливки в домашних условиях, так как у нас в городе нет жирных сливок, а заказывать в интернете немного не выгодно пересилка пролучается дороже. Зарание спасибо Вам за ваш ответ. Ваши тортики вдохновляют творить вкусную красоту.
ответить

Виктория, доброго времени суток Подскажите, пожалуйста, в чем может быть проблема. Испекла 2 банановых бисквита. По краям получилось воздушно тесто, но внутри посередине он плотный и тяжелый. При этом бисквит точно не сырой. Вымешивала все равномерно. В прошлом году пекла яблочный пряный бисквит по Вашему рецепту. Коржи были нежные и влажные. Всем очень понравился торт.
ответить

Виктория, спасибо за торт Не переживайте так сильно за правильность сказанных слов ( приятно, конечно слушать красивую речь, но мы вас любим прежде всего как трудоголика и мастера своего дела) Ваши ролики всегда на высоте Вы готовитесь к съёмочному процессу, как ведущие TV. Спасибо вам огромное
ответить

Огромное спасибо за рецепт Всей семье очень понравилось Коржи очень мягкие и вкусные, карамилизированые бананы вообще супер, и крем очень нежный Делала всё по рецепту только изменила пропорцию, ведь готовила в форме 25 см. Умножала всё на 1, 9. Высотой получился 8 см, а вес 3 кг Рекомендую рецепт
ответить

Здравствуйте, Вика Да, сказали, что торт очень вкусный, но укреплять его ганашем нужно обязательно. Я этого не сделала, и, слава Богу, что торт был для знакомых, не довезли совсем целым по городу - съехал слой. Были не в претензии, т. к. сам торт очень понравился. Буду иметь это в виду.
ответить

ЗдравствуйтеОчень хочу испечь этот торт, но есть к Вам вопрос по поводу сливок, а если я покупаю домашние но они очень густые аж ложка стоит. Подскажите получиться ли из таких карамель, или может розбавить их с молоком чтобы уменьшить жирность? Буду очень благодарна за ответ
ответить

Как же во время вы выложили это видео. Спасибо за рецепт. Думаю с вашим шоколадным шифоновым бисквитом такая начинка будет в самый раз. Я уже делала ваш шоколадно банановый и не раз, очень классный торт, теперь в таком виде попробую. Удачи вам Вика
ответить

Спасибо Отличный рецепт Взяла в копилку Посудой Таллер пользуюсь давненько Очень довольна У меня набор досточек, отличное качество На них очень хорошо остывают пряники, не прилипают к доске, соответственно обратная сторона остаётся ровненькая)
ответить

Виктория, хочу сказать вам: Спасибо. Спасибо за ваши прекрасные торты, за то, что так подробно делитесь своими рецептами. Очень многие пекла. Оболденные Благодаря вам и вашему каналу я стала заниматься тортами. Спасибо, что вы у нас есть
ответить

делали бы диаметром 16 ну 20 ну 22. самые ходовые как раз. ну что это 18, 21 постоянно. не туда не сюда. я понимаю конечно что можно всё это пересчитать на другую форму и умею это делать. ну это тоже геморрой ещё тот постоянно пересчитывать.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала