ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Стерлядь, фаршированная Овощами и Шампиньонами

Стерлядь, фаршированная Овощами и Шампиньонами

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Стерлядь, фаршированная Овощами и Шампиньонами Andrei Стерлядь[1] (лат. Acipenser ruthenus) рыба семейства осетровых. Длина тела до 125 см, весит до 16 кг (обычно меньше.
Среди других осетровых отличается наиболее ранним наступлением половой зрелости самцы впервые нерестятся в возрасте 45 лет, самки 78 лет. Плодовитость 4140 тысяч икринок. Нерестится в мае, обычно в руслах верховий рек. Икра клейкая, откладывается на каменисто-галечниковый грунт. Она развивается около 4-5 дней.
Взрослые особи обычно достигают длины 4060 см и массы 0, 52 кг, иногда встречаются экземпляры массой 67 кг и даже до 16 кг.
Питается преимущественно донными беспозвоночными, охотно поедает икру рыб.
Осенью, в сентябре, собирается на глубоких участках рек (ямах, где проводит всю зиму в малоподвижном состоянии, не питаясь. Зарегулирование рек обычно улучшает условия откорма стерляди, но ухудшает условия её воспроизводства.
Предельный возраст стерляди около 30 лет.
Ценная промысловая рыба. Объект прудового и озёрного разведения.
Благодаря скрещиванию этого вида с белугой был получен ценный для рыбного хозяйства гибрид под названием бестер[2].

Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 7


А мне нравится это шоу, и пусть стерляТь не та, и они ее не так. Да все равно! ВКУСНО! Мне лично очень интересно, а ведь я всю жизнь у мартена, и к готовке только ненависть была. А сейчас. обрела новый интерес! тем более, что у меня всегда настроение повышается, если посмотрю.
ответить

Сравнить любое видео Ильи Лазерсона и этого недоумка в белой рубашке, с претензией на оригинальность и юмор. Сравнение не в пользу последнего. Повар молодец, но таких помощников нельзя подпускать даже к чистке картошки.
ответить

Коменты как всегда, все супер пупер спецы тут пишут, - Гордона Рамзи готовить учили, а тут какой то Балаханов неумеха. ребята, вы смешны, свою передачу делайте. Правильно Hd eda делают, что часто отключают коменты.
ответить

Такое впечатление, что человек впервые в руки взял осетровые. Стерлядь, это Стерлять, а Осетр, это Осетр! И жучки. так называемые. ни один рыбак не срезает. Одним словом над рыбиной по варварски поиздевались.
ответить

Балаханов - Ихтиолог, блин.
Стерлядь до осетра не вырастит никада )
Стерлядь - рыба семейства осетровых.
Привет со Средней Волги где стерлядь еще не вымела и её можно поймать!

ответить

Пироги с вязигой или визигой, ещё мамка моя делала! Году в 1985, такая штука продавалась в магазинах в пачках, с виду на рис была похожа! Любил я эти пирожки)
ответить

Не блюдА, а блЮда) а ещё повар, да ещё и на съёмке (готовьтесь в следующий раз( И этот ведущий, только отвлекает своей болтовнёй ( и вообще он здесь лишний)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала