Кухня Франции. Тюрбо Мёньер
содержание видео
Это же не циклоп) у тюрбо два глаза) советую посмотреть автору передачи и поучится мировому повару, как делать видео рецепты) а про забавную жижицу, шмоток масла, и т. д. вообще смешно было слушать. и печально смотреть на эту антисанитарию) видео рецепт могли сократить до 3 минут) 25 минут без полезной видео картинки. Удачи в съемках.
Дата: 2021-02-03
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 4
food
Я помню один раз моя бабушка случаино спалила масло на вареники с творогом которое готовила на сковородке. Масло было черное и спаленное.
С этого момента я всегда просил на вареники с творогом такое паленное масло!
Ням ням.
Что надо?
Просто надо на сковородке сливочное масло сделать так чтобы оно подчи полностю сгорело и было почти полностю черное.
ответить
Я помню один раз моя бабушка случаино спалила масло на вареники с творогом которое готовила на сковородке. Масло было черное и спаленное.
С этого момента я всегда просил на вареники с творогом такое паленное масло!
Ням ням.
Что надо?
Просто надо на сковородке сливочное масло сделать так чтобы оно подчи полностю сгорело и было почти полностю черное.
ответить
Desthechef
biere noir - это темное пиво: ) bierre noisette - масло орехового цвета, как раз то, о чем Илья и хотел сказать: ) Смысла заправлять пюре обычным маслом, где есть bierre noisette нет, для этого лучше использовать молоко, но секрет великий, если вы хоть раз заправите пюре bierre noisette, вряд ли вы будете потом использовать обычное масло.
ответить
biere noir - это темное пиво: ) bierre noisette - масло орехового цвета, как раз то, о чем Илья и хотел сказать: ) Смысла заправлять пюре обычным маслом, где есть bierre noisette нет, для этого лучше использовать молоко, но секрет великий, если вы хоть раз заправите пюре bierre noisette, вряд ли вы будете потом использовать обычное масло.
ответить
Leon
Может название, рецепт рыбы от мельника. Если учитывать что мельницы бывают не только ветряные, но и вращаемые потоком воды, как например реки. Этот барабан с лопастями так же используют на реках для ловли рыбы. Может мельник не только изготавливал муку, но и вылавливал рыбу.
ответить
Может название, рецепт рыбы от мельника. Если учитывать что мельницы бывают не только ветряные, но и вращаемые потоком воды, как например реки. Этот барабан с лопастями так же используют на реках для ловли рыбы. Может мельник не только изготавливал муку, но и вылавливал рыбу.
ответить
Татьяна
Приготовила это блюдо, вкусно, особенно понравился карамелизированный соус, который получается после жарки, это что то! Я облизала все тарелки, где остался соус, макая хлебом. Я так понимаю, что соус придаёт весь шарм блюду. Кожу я не стала срезать с рыбы.
ответить
Приготовила это блюдо, вкусно, особенно понравился карамелизированный соус, который получается после жарки, это что то! Я облизала все тарелки, где остался соус, макая хлебом. Я так понимаю, что соус придаёт весь шарм блюду. Кожу я не стала срезать с рыбы.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
