Принципы приготовления паштета
содержание видео
Дата: 2021-02-03
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Умный
Печёночный ещё похож более менее на паштет, а мясной вообще какое то месиво типа фарша обжаренного получилось. Это не паштет. Где чёрный перец или хотя бы мускатный орех. И мясной паштет надо было в блендере делать а не в мясорубке, была бы более паштетообразная масса, однородная, а не фарш. Именно поэтому он и называется паштет. Третий это какая то запеканка из фарша и не показал что получилось.
ответить
Печёночный ещё похож более менее на паштет, а мясной вообще какое то месиво типа фарша обжаренного получилось. Это не паштет. Где чёрный перец или хотя бы мускатный орех. И мясной паштет надо было в блендере делать а не в мясорубке, была бы более паштетообразная масса, однородная, а не фарш. Именно поэтому он и называется паштет. Третий это какая то запеканка из фарша и не показал что получилось.
ответить
Florina
Спасибо Вам Илья. Я сравнительно недавно открыла вас для себя и очень рада этому. Вы заражаете. Хочется тут же приняться за приготовление чего-либо. Спасибо за ваш талант! Все очень вкусно и просто в приготовлении. И для меня важно что не надо МЕРЯТЬ И ВЗВЕШИВАТЬ, что ужасно раздражает. Будьте здоровы!
ответить
Спасибо Вам Илья. Я сравнительно недавно открыла вас для себя и очень рада этому. Вы заражаете. Хочется тут же приняться за приготовление чего-либо. Спасибо за ваш талант! Все очень вкусно и просто в приготовлении. И для меня важно что не надо МЕРЯТЬ И ВЗВЕШИВАТЬ, что ужасно раздражает. Будьте здоровы!
ответить
Daolo
Очередной бред! А не рецепт! Почему нельзя подготовится к приготовлению, почитать, как готовить, какие есть подводные камни, зачем показывать людям эту хеню? Мое мнение не изменилось вам нужна другая профессия явно не повар
ответить
Очередной бред! А не рецепт! Почему нельзя подготовится к приготовлению, почитать, как готовить, какие есть подводные камни, зачем показывать людям эту хеню? Мое мнение не изменилось вам нужна другая профессия явно не повар
ответить
Виктория
Ну вот мы только от беляшей отошли а тут паштеты, беляши 5 дней муж просил жарить, можно свою беляшную открывать, теперь на беляши будет паштеты намазывать, спасибо большое
ответить
Ну вот мы только от беляшей отошли а тут паштеты, беляши 5 дней муж просил жарить, можно свою беляшную открывать, теперь на беляши будет паштеты намазывать, спасибо большое
ответить
Катерина
Доброго дня времени. Скажите пожалуйста, а почему Вы ненакрываете сковороду с мясом? Мне кажется, что так будет быстрее тушиться. Извините. Спасибо, за ответ.
ответить
Доброго дня времени. Скажите пожалуйста, а почему Вы ненакрываете сковороду с мясом? Мне кажется, что так будет быстрее тушиться. Извините. Спасибо, за ответ.
ответить
Татьяна
Здравствуйте, Илья Исаакович! Когда - то в радиокурсе по воскресеньям вас спросили, что такое ирландское стью. Дайте, пожалуйста, рецепт на своём канале.
ответить
Здравствуйте, Илья Исаакович! Когда - то в радиокурсе по воскресеньям вас спросили, что такое ирландское стью. Дайте, пожалуйста, рецепт на своём канале.
ответить
Winsent
какой это паштет) Это ФАРШ из жарено-тушеного мяса с луком. ГОМОГЕНИЗИРОВАТЬ нужно до состояния ПАСТЫ (пастообразная консистенция!
ответить
какой это паштет) Это ФАРШ из жарено-тушеного мяса с луком. ГОМОГЕНИЗИРОВАТЬ нужно до состояния ПАСТЫ (пастообразная консистенция!
ответить
василий
МОЛОДЕЦ, КУЛИНАР -КУЛИБИН, ТЫ НАСТОЯЩИЙ. ДАЙ БОГ ТЕБЕ ХОРОШУЮ ЛЮБОВНИЦУ и НЕ КАКИХ ПРОБЛЕМ. С уважением Василий и вся Одесса.
ответить
МОЛОДЕЦ, КУЛИНАР -КУЛИБИН, ТЫ НАСТОЯЩИЙ. ДАЙ БОГ ТЕБЕ ХОРОШУЮ ЛЮБОВНИЦУ и НЕ КАКИХ ПРОБЛЕМ. С уважением Василий и вся Одесса.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
