ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Принципы приготовления хачапури

Принципы приготовления хачапури

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Принципы приготовления хачапури Ираида Мне очень нравится его, готовка! Я всегда делаю на глаз. Даже, если есть точный рецепт. И всегда добавляю свои, пять копеек. Я бы для себя добавила сыр с плесенью. Дор Блю например. Потому что я его люблю) Все классно.
Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 9


Человек его опыта, не зная, на ощюп, говорит следующее: знать не надо. тут же говорит яйцо в тесто не надо.
Далее все на глаз, но тут же количество теста в ровно по весу с сыром.
Воду мутишь толстячек.

ответить

Сделала по вашему принципу, но т. к. не насчитала с водой, у меня получилось теста в два раза больше начинки!
Все таки нужны пропорции для нас! У нас такого опыта, как у вас нет!

ответить

Илья Исаакович, вы лучший! Всегда с удовольствием смотрю и без страха и сомнений готовлю, опираясь только на принципы. Вы правы: при чем тут граммы! Все дело в принципах!
ответить

Пан Лазерсон. ЭТОТ СПОСОБ ВСЕ ДАВНО ЗЕАЮТ И ОН НЕ ИНТЕРЕСЕН БОЛЬШЕНСТВУ ЛЮДЕЙ. ВЫ ПОКАЖИТЕ СПОСОБ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАЧАПУРИ. типа: кефир + сода + соль + и тд. и тп.
ответить

Даааа, додуматься вылить белок на хачапури, это надо было ещё додуматься? Посмотрел бы как делают профи а потом делал. Только желток! Белковые сопли там не нужны!
ответить

Вот тоже не люблю точных рецептов по граммам при приготовлении изделий с мукой. Супер подача. как раз поставила тесто для хачапури. Взяла многое на заметку
ответить

Уже много лет стараюсь слушать ваши передачи по Питерскому радио. Вы по настоящему увлеченный человек. А слушать вас одно удовольствие.
ответить

Лучшие рецепты на You Tube. Профессионал своего дела и очень приятный человек. В стране где я живу очень ценят и уважают таких профи.
ответить

Очень интересно рассказывает. Даже, не смотря как готовит хачапури, можно и так приготовить настолько интересная, лекция!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала