
Принципы приготовления среднеазиатского плова
содержание видео
Дата: 2021-02-03
Комментарии и отзывы: 9
Максим
Делал плов по этому рецепту на курдюке. Плов готовил первый раз. Рис всё равно слипся, но получилось довольно вкусно. Рис брал для плова. В целом рецепт годный, но могли бы ингредиенты в описание вынести. И еще чеснок разрезал поперек и пару надрезов на жгучем перце сделал(подсмотрел в другом рецепте, а иначе я просто не понимаю как чеснок свой аромат даст, если он закрыт в оболочке. А так очень вкусно вышло
ответить
Делал плов по этому рецепту на курдюке. Плов готовил первый раз. Рис всё равно слипся, но получилось довольно вкусно. Рис брал для плова. В целом рецепт годный, но могли бы ингредиенты в описание вынести. И еще чеснок разрезал поперек и пару надрезов на жгучем перце сделал(подсмотрел в другом рецепте, а иначе я просто не понимаю как чеснок свой аромат даст, если он закрыт в оболочке. А так очень вкусно вышло
ответить
Gcom
НЕЛЬЗЯ лить холодную воду в зирвак, температура воды в идеале должна быть 62-64 градуса! Если лить холодную воду, вода остудит морковку, а затем температура опять поднимется из-за этого вкус морковки меняется и не в лучшую сторону, следовательно и вкус плова будет другим, менее вкусным!
ответить
НЕЛЬЗЯ лить холодную воду в зирвак, температура воды в идеале должна быть 62-64 градуса! Если лить холодную воду, вода остудит морковку, а затем температура опять поднимется из-за этого вкус морковки меняется и не в лучшую сторону, следовательно и вкус плова будет другим, менее вкусным!
ответить
Саддамжон
Приготовил шавлю все напутал с своей дочке абсолютный делитант плов надо у Узбека тебе долго учится как готовить и такую чушь несёт на протяжении всего видео просто бездарь Люди плов это не то что он приготовил! Просто бездарь!
ответить
Приготовил шавлю все напутал с своей дочке абсолютный делитант плов надо у Узбека тебе долго учится как готовить и такую чушь несёт на протяжении всего видео просто бездарь Люди плов это не то что он приготовил! Просто бездарь!
ответить
Лексус
Лошара. И это повор который с обычного круглозема готовит ПЛОВ? Это капец. Чо даже понятия нету с каких сортов риса готовится ПЛОВ? Нафиг это видео делать если не знать даже основа ПЛОВА. Печаль беда.
ответить
Лошара. И это повор который с обычного круглозема готовит ПЛОВ? Это капец. Чо даже понятия нету с каких сортов риса готовится ПЛОВ? Нафиг это видео делать если не знать даже основа ПЛОВА. Печаль беда.
ответить
Андрей
Кто скажет Лазерсону так, чтобы услышал, воды было больше чем достаточно для этого риса, доливать не нужно было.
4 правило бред. Парить рис нужно, а не в супе варить.
ответить
Кто скажет Лазерсону так, чтобы услышал, воды было больше чем достаточно для этого риса, доливать не нужно было.
4 правило бред. Парить рис нужно, а не в супе варить.
ответить
Li
А мы крышку казана не закрываем. пока вода сверху вся не выкипит, а потом на самый медленный огонь и закрываем плотно крышкой, тогда рис не такой мокрый получается)
ответить
А мы крышку казана не закрываем. пока вода сверху вся не выкипит, а потом на самый медленный огонь и закрываем плотно крышкой, тогда рис не такой мокрый получается)
ответить
Ilgam
Соотношение рис вода 1кг риса к 1, 1-1, 3 воды соотношение рис масло 1кг к 350 гр соотношение рис лук 1кг к 35 гр лука и тогда у вас будет рассыпчатый и вкусный плов
ответить
Соотношение рис вода 1кг риса к 1, 1-1, 3 воды соотношение рис масло 1кг к 350 гр соотношение рис лук 1кг к 35 гр лука и тогда у вас будет рассыпчатый и вкусный плов
ответить
Баходир
Не позорь Среднию Азию, Узбекистан. Это ты будешь нас учить Узбеков, как готовить плов. Это не плов, какая то каша. Молча готовь и сам кушай!
ответить
Не позорь Среднию Азию, Узбекистан. Это ты будешь нас учить Узбеков, как готовить плов. Это не плов, какая то каша. Молча готовь и сам кушай!
ответить
Боря
LАзерсон - ты лучший.
Боря Паспорт всегда понимал, что плов это просто еда, не эксклюзивная еда.
Просто макароны.
Ничего более.
ответить
LАзерсон - ты лучший.
Боря Паспорт всегда понимал, что плов это просто еда, не эксклюзивная еда.
Просто макароны.
Ничего более.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















