Самогон Kirschwasser 2 рецепта: вишня VS вишневый сироп 5075
содержание видео
Дата: 2020-10-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Сергій
Люди, поверьте, проверено годами, вернее декалитрами! Просто сварите сверхконцентрированный компот из вишни, с добавлением мяты, листьев вишни, сахара, (от 1 чайной ложки до 3 на литр, потом, по алкокалькулятору, вливаете туда алкоголь( бывает разной крепости, чтоб на выходе получилось не бол ше! 38 оборотов. Отстоится недельки две (забыл, смешивать нужно уже остывший, процеженный компот и СЭМ, вверху образуется киселеобразная шапка (сьедобная, через трубочку снять с осадка, и ФСЁ, счастье. Этот же рецепт даже очень подходит для красной смородины! Непроверенных рецептов не даю!
ответить
Люди, поверьте, проверено годами, вернее декалитрами! Просто сварите сверхконцентрированный компот из вишни, с добавлением мяты, листьев вишни, сахара, (от 1 чайной ложки до 3 на литр, потом, по алкокалькулятору, вливаете туда алкоголь( бывает разной крепости, чтоб на выходе получилось не бол ше! 38 оборотов. Отстоится недельки две (забыл, смешивать нужно уже остывший, процеженный компот и СЭМ, вверху образуется киселеобразная шапка (сьедобная, через трубочку снять с осадка, и ФСЁ, счастье. Этот же рецепт даже очень подходит для красной смородины! Непроверенных рецептов не даю!
ответить
Ground
Чтож, какой же это киршвассер? На кирш нужна чистая брага, в которой нет ничего кроме вишни, которая сбрадивается по красной схеме вместе с косточками, и затем дробно два раза перегоняется. Все остальное-лишь имитация.
Да, можно сказать, что, мол, в вишне мало сахара. Это так, не поспоришь, но либо делать хорошо, либо не делать никак.
ответить
Чтож, какой же это киршвассер? На кирш нужна чистая брага, в которой нет ничего кроме вишни, которая сбрадивается по красной схеме вместе с косточками, и затем дробно два раза перегоняется. Все остальное-лишь имитация.
Да, можно сказать, что, мол, в вишне мало сахара. Это так, не поспоришь, но либо делать хорошо, либо не делать никак.
ответить
SVArGOD
я с зерном так же сделал, не нравилось даже после 3 перегонки, догнал до 10% и потом еще 2 раза, и только стало нормально. Я только не понял, ты с каждого перегона отбирал по 20-30мл по мимо голов высокоспиртуозного, что бы в конце добавить? Во Длинне видио, самый топ! Приятно посмотреть и попить в это время!
ответить
я с зерном так же сделал, не нравилось даже после 3 перегонки, догнал до 10% и потом еще 2 раза, и только стало нормально. Я только не понял, ты с каждого перегона отбирал по 20-30мл по мимо голов высокоспиртуозного, что бы в конце добавить? Во Длинне видио, самый топ! Приятно посмотреть и попить в это время!
ответить
Сергей
Отличено, не раз слышал и вот наконец увидел метод отгабриэливания. Он не для тэнов, однако) Хотя всё зависит от объёмов. Интересно, как меняется спиртуозность от раза к разу? В полном соответствует с кривой фаз равновесия воды и спирта в растворе?
ответить
Отличено, не раз слышал и вот наконец увидел метод отгабриэливания. Он не для тэнов, однако) Хотя всё зависит от объёмов. Интересно, как меняется спиртуозность от раза к разу? В полном соответствует с кривой фаз равновесия воды и спирта в растворе?
ответить
Konstantin
Больше времени наверное уходит при перегоне на снятие крышки ) делают тройную перегонку тоже. Первый из браги. Второй просто укрепление. Третий отбор голов потом спиртовая полка и как упали уже хвосты. 5 много перегонов
ответить
Больше времени наверное уходит при перегоне на снятие крышки ) делают тройную перегонку тоже. Первый из браги. Второй просто укрепление. Третий отбор голов потом спиртовая полка и как упали уже хвосты. 5 много перегонов
ответить
Игорь
Привет Дим, сколько по времени дисстилляты простояли после разведения до питьевой крепости? Спасибо тебе за труды! Стараешься снимаешь для нас, время как то находишь которого всегда не хватает! СПАСИБО!
ответить
Привет Дим, сколько по времени дисстилляты простояли после разведения до питьевой крепости? Спасибо тебе за труды! Стараешься снимаешь для нас, время как то находишь которого всегда не хватает! СПАСИБО!
ответить
Константин
Делал все по Алексею, понадобилось 6 (шесть, Карл) перегонок. Изики поперли при 80 цельсиях в кубе и, соответственно, при 83 в струе на китайском ареометре. Едва успел перекрыться. Продукт оху. ный.
ответить
Делал все по Алексею, понадобилось 6 (шесть, Карл) перегонок. Изики поперли при 80 цельсиях в кубе и, соответственно, при 83 в струе на китайском ареометре. Едва успел перекрыться. Продукт оху. ный.
ответить
Альберт
Приветствую-сделал 10 литров вишнёвого сиропа по рецепту магазина 5075 дрожжи их турбо 100гр и пачка пит смеси ----вторые сутки нет брожения! В чём проблема то? У тебя всё получилось!
ответить
Приветствую-сделал 10 литров вишнёвого сиропа по рецепту магазина 5075 дрожжи их турбо 100гр и пачка пит смеси ----вторые сутки нет брожения! В чём проблема то? У тебя всё получилось!
ответить
Anton
Зачем такое брендовое название ролика? А для того чтобы привлечь аудиторию. Ну Вы поняли) Это когда на фантике написано Швейцарский шоколад, а внутри максимум Бабаевский
ответить
Зачем такое брендовое название ролика? А для того чтобы привлечь аудиторию. Ну Вы поняли) Это когда на фантике написано Швейцарский шоколад, а внутри максимум Бабаевский
ответить
Gulhar
Мало вишни, много сахара и воды, лучше бы вместо хим-глюкозных сиропов купил бы вишни, если делаешь конечно для себя, 5 перегонов многовато, на шлеме после 3го уже 88
ответить
Мало вишни, много сахара и воды, лучше бы вместо хим-глюкозных сиропов купил бы вишни, если делаешь конечно для себя, 5 перегонов многовато, на шлеме после 3го уже 88
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
