ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Мгновенная маринованная КАПУСТА! Супер рецепт! САЛАТ на любой случай!

Мгновенная маринованная КАПУСТА! Супер рецепт! САЛАТ на любой случай!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Вкусная маринованная капуста. Очень быстро готовится! И съедается быстро Рецепт Капуста - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 5-6 зуб. Маринад: Вода - 1 л Соль - 1 ст. л. (с горкой) Сахар - 1 ст. л. (с горкой) Уксус 9% - 120 мл Перец душистый (горошком) - 8 шт. Лавровый лист - 2 шт.
Дата: 2020-05-22

Комментарии и отзывы: 10


у нас похожий рецепт пелюстки называется. только, действительно, овощей должно быть больше - свекла, который окрашивает капусту в бордовый и дает характерный вид салату, лук репчатый и сладкий перец - придают неповторимый вкус, зелень. салат в маринаде должен постоять минимум 3 дня, тогда овощи станут мягче. месяц стояния, по моему опыту, это слишком долго, т. к. уксус слишком окисляет овощи, а слишком кислое - это на любителя. и ваш вариант имеет право на жизнь, но со свеклой намного лучше: )
ответить

Оксана, как у Вас всё просто, а потому - гениально) Попробую сделать таким способом. Я такую капусту шинкую, как обычно, чеснок измельчаю, добавляю немного свеклы, лука и подсолнечное масло. И однажды я её слишком много наделала - поняла, что не съедим. Я и положила её в борщ. О. Что это был за борщ! Невероятно вкусный! Теперь всегда такую заготавливаю для борща. Плюс зажарка у меня тоже заготовлена в банках - свекла-морковь-перец-лук-томаты-зелень. Борщ в итоге варю 10 минут.
ответить

Всё рецепты, которые я смотрю, а это именно ваши, кухня на изнанку. Это не выразить словами. Всё просто Супер. Я повар с 4 разрядом готовлю и пеку, как говорят люди очень вкусно. Но все ваши рецепты ну очень простые и вкусные. Многие из них пробовали и частенько они у нас на столе. Высший пилотаж Вам. Здоровья и новых блюд и достижений.
ответить

Вы умничка! Я давно делаю такую капусту, только в маринад добавляю подсолнечное масло и оставляю на ночь, и кладу еще буряк(свеклу) Она придает красивый цвет капусте и на столе такое ассорти смотрится очень красиво) Приятного и полезного
ответить

Выглядет очень аппетитно, скажите а одной столовой ложки песка, не маловато будет? Я готовила маринованную по вашему рецепту, правда давно, нам 7 ложек добовляли, кстати я теперь только так и делаю, мне очень понравилось.
ответить

Еще добавить болгарский перец кубиками, яблоко зеленое крупными дольками, чуть больше сахара и уксус конечно яблочный или виноградный! Это любимая капуста. А, еще веточки зелени между слоями капусты.
ответить

Вы наша красавица, в хорошем смысле, ни когда и очень давно, не готовим такую капусту и ничего, живы и челюсти протезы целы! А-так, можно прямо капусту погрызть и морковкой захрустеть!
ответить

Какое внимание к блюдам из нечего хотя бы иногда поддерживайте эту тему) и снимите часть 3 и 4, побольше блюд из нечего и не только выпечка в среду ждем, спасибо тебе за добрые дела)
ответить

всю зиму так делала. действительно вкусно. однако вкусной она становится через пару суток и заливать ее надо слегка остывшим маринадом, иначе капуста мягкой становится.
ответить

Лето на носу, уже совсем не хочется таких рецептов. Ни огургов, ни капусты, за долгую зиму и осень надоело. Тоже так готовлю, добавляю свеклу, для красивого розового цвета
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала