ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Самыи легкии в приготовлении и БЕЗУМНО ВКУСНЫИ хлеб

Самыи легкии в приготовлении и БЕЗУМНО ВКУСНЫИ хлеб

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Если у вас остался стакан кислого молока или кефира, приготовьте этот хлеб. Очень часто его пеку, ведь времени этот рецепт хлеба совсем не отнимает Угощайтесь Пшенично-ржаной хлеб на кислом молоке с семечками. Быстро и очень вкусно Он не может не получится Рецепт: Мука пшеничная - 220 г Мука ржаная - 100 г Кислое молоко (или кефир) - 250 мл Масло оливковое - 2 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 0, 5 ч. л. Сода - 1 ч. л. Семена подсолнечника - 40 г Семена льна - 10 г Кунжут - 10 г Можно добавить любые семечки или орехи. Коврик силиконовый Решетка для выпечки Лоток для переноса коржей и готовых мучных изделий
Дата: 2019-08-21

Комментарии и отзывы: 10


Делала такой хлеб уже 6 раз. И вот решила написать вам спасибо за рецепт. Хлеб вкусный. Очень выручает тем, что готовится быстро, за свежим хлебом нам далеко ехать. Семечки стала добавлять меньше, или вообще не добавляю. А вот с 2 видами муки, льняными или просто кунжутом очень вкусно. Не перебавьте соды Если кушать хлеб на следующий день, тогда сможете тонко нарезать. В первый день он крошится. Но когда нам не на бутерброды, то нас это не смущает, еще тепленький с'едаем. Единственное, что когда муки добавляю по рецепту, то хлеб крошится сильно. Когда чуть дольше вымешиваю и подсыпаю еще муки, то наоборот слишком плотный выходит. В общем на вкус никак не влият, надо просто мне приловчиться и понять нужное мне кол-во муки. Спасибо за такой легкий рецепт. Хлеб действительно быстрый и вкусный
ответить

Заинтересовал рецепт, т. к. не люблю возиться с дрожжевым тестом, и кефир как раз был под рукой. испекла сегодня. добавила вместо семечек немного отрубей. да, рецепт действительно простой, хлеб поднялся, корочка была хрустящая. включила верхний нагрев в конце. но не скажу что прям очень вкусный. вкус необычный, конечно, сильно отличается от хлеба на дрожжах. даже не знаю, буду ли еще такой готовить, скорее всего нет. наверное, стоит все же немного заморочиться с дрожжами, но испечь нормальный хлеб, чем тратить продукты и время на такой. мое личное мнение.
ответить

не советую есть такой хлеб, поскольку вся нагрузка на переваривания муки придется на ваше пищеварение и печень может выйти из строя, а ведь именно при брожении тесто становится мягким и в таком виде легко усваивается организмом, вопрос просто в другом, что есть натуральные дрожжи, а не химия, которая продается в порошках, но однозначно, это так, не экспериментируйте над своим организмом, готовьте нормальный хлеб на натуральных дрожжах
ответить

Здравствуйте Отличный рецепт хлебушка, но семена льна как вошли, так и выйдут. Они же не перевариваются и поэтому от них не будет никакой пользы. Может быть попробовать их немного измельчить? И кунжут тоже. По-моему это придаст еще больше аромата и вкуса хлебу и польза налицо. Очень понравился ваш канал. Смотрю и наслаждаюсь Вы молодец Спасибо вам за все ваши рецептики И второй канал очень нравится
ответить

Спасибо за Ваши краткие, но полнометражные видео Коротко, ясно, понятно со вкусом, изысканно, эстетично и самое главное - просто, сытно, бюджетно и полезно Маленький совет от меня - поменьше жареного в рецептах, так ещё полезнее. А вообще я в восторге от Вашего канала - никакой кулинарной книги не нужно. Всё здесь есть и на будни, и на праздники. Удачи Вам и вдохновения на новые рецепты
ответить

Испекла такой хлебушек Получилось очень-очень вкусно) Использовала кефир. Есть интересный момент - почему-то семечки в хлебе позеленели. Это нормально? Просто первый раз делаю выпечку с семечками. может кто знает из-за чего это произошло, и что сделать, чтоб они остались обычного цвета) Спасибо за отличный канал и рецепты, много что пробовала, всё получается замечательное
ответить

потрясающеи самое интересное, что после этого вы больше никогда не сможете есть магазинный хлеб, поверьте. спасибо хозяйка, что поделилась с людьми: -): -): -) я пеку такой же, варьируются только добавки, и делаю иногда булками. как я раньше ела магазинную гадость под названием Хлеб? всем рекомендуюот чистого сердцаи для здоровья
ответить

Очень вкусный хлеб, но почему-то получается довольно толстая твердая корочка. Пробовала и смазывать маслом еще горячий хлеб, и накрывала влажным тонким полотенцем, а сверху сухим. В чем может быть причина такой толстой корочки? Может, печь хлеб лучше в форме? Благодарю за рецепт
ответить

Не откладывая в долгий ящик, испекла этот хлебушек. Побоявшись, что не пропечется, сделала по верху надрезы около 1 см, посыпала овсяными хлопьями. СУПЕР хлебушек получился Хоть с борщом, хоть с чаем-кофе. Спасибо большое Всем знакомым ссылку скинула.
ответить

Я тоже пеку такой бездрожевой хлеб. Только на цельнозерновой муке. Действительно очень-очень вкусный и простой хлебушек. Не надо никаких заквасок и дрожжей. Только я разрыхлитель кладу вместо соды, т. к не переношу даже малейшего привкуса соды.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала