ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Вкусно и полезно
Домашний сыр! Всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Домашний сыр! Всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня готовлю сыр с двумя разными добавками. В один вариант добавлю вяленые томаты, а вот в другой - грецкие орехи. Совсем два разных вкуса, два разных варианта, но каждый из них заслуживает Вашего внимания. Получаются вкусные, домашние сыры. Сыр с вялеными томатами КБЖУ НА 100 ГР: 363/15, 0/26, 3/15, 7 Из этого количества продуктов у меня получился сыр весом 380 граммов Нам понадобится Молоко (у меня 3, 2%) 900-1000 гр Соль 1 ст. л Яйца 3 шт (165 гр) Сметана (у меня 21%) 200 гр Вяленые томаты 100-110 гр Сушеный базилик 1ст. л (15 гр) Сыр с грецким орехом КБЖУ НА 100 ГР: 434/15, 7/36, 0/14, 8 Из этого количества продуктов у меня получился сыр весом 430 граммов Нам понадобится Молоко (у меня 3, 2%) 900 -1000 гр Соль 1 ст. л Яйца 3 шт (165 гр) Сметана (у меня 21%) 200 гр Грецкие орехи 100 гр
Дата: 2021-03-20

Комментарии и отзывы: 6


Не надо кипятить молоко после добавления яичной смеси. Сыворотка отделится сама. Не обязательно добавлять сметану. Что- то кислое, сок лимона, уксус и т. д. это называется яичный сыр, прибалтийский рецепт. Когда варите при большом кипении, структура становится рыхлой.
ответить

Мне очень понравилось! Я делала безо всяких специй, хотела проверить что у меня получится! Буду делать постоянно с разными вариантами/ вкусами. Оно оплачивается и получается совсем не дорого. Спасибо!
ответить

Ура! У меня всё получилось. Добавляла куркуму и грецкие орехи. Получился кремового цвета. В следующий раз добавлю соли побольше. Люблю посолонее. И острым сделаю. Спасибо за рецепт.
ответить

Благодарю за интересные рецепты. Мне кажется, чтобы гарантированно получить качественный творог, надо использовать (купить) домашние молоко и сметану. И тогда успех г
ответить

Здравствуйте, здоровья вам и благополучия. Вот выбился в поиске ваш рецепт, очень понравился, с огромным удовольствием попробую сделать. Спасибо вам большое за ваш труд.
ответить

Добрый деньродскажите куда можно использовать сыворотку? Спасибо большое за рецепит сыра, уже приготовила и поставила под гнет
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала