ТОРТ Клубника Фисташка Белый шоколад
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Алена Мама
Здравствуйте Торт получился восхитительно вкусный. Для выравнивания использовала крем чиз на масле. Держать его лучше в холодильнике по максимуму. Делала один торт полноценный, форма 18 см (уехал к друзьям) и мини версию, форма 16 см (из 2 коржей и одного конфи - для себя попробовать. Так вот мини версия находилась не в холодильнике, и через 2 часа при разрезании торт был очень мягкий, конфи дало течь. Друзья позже расскажут про свой вариант. Юлия, спасибо большое за такой прекрасный рецепт Может после выравнивания торт в морозилку отправить на часок? Или перед выравниванием?
ответить
Здравствуйте Торт получился восхитительно вкусный. Для выравнивания использовала крем чиз на масле. Держать его лучше в холодильнике по максимуму. Делала один торт полноценный, форма 18 см (уехал к друзьям) и мини версию, форма 16 см (из 2 коржей и одного конфи - для себя попробовать. Так вот мини версия находилась не в холодильнике, и через 2 часа при разрезании торт был очень мягкий, конфи дало течь. Друзья позже расскажут про свой вариант. Юлия, спасибо большое за такой прекрасный рецепт Может после выравнивания торт в морозилку отправить на часок? Или перед выравниванием?
ответить
Юлия Кудрина
Очень вкусный торт, но к сожалению, крем получился не стабильный и под тяжестью бисквита и конфи крем вытек, так и поставила на новогодний стол в кольце, так как он намеревался развалиться раньше времени. Мини версия торта на бисквит диаметром 12 см, чуть лучше себя повела, но тоже крем как холодец не давал сделать торт ровным. Сливки взбились отлично и постояли в холодильнике, а при сборке вот такая у меня ерунда получается. Может в крем добавить желатин? В чем может быть причина? Очень хочется сделать его как надо, очень уж он вкусный Спасибо за рецепт
ответить
Очень вкусный торт, но к сожалению, крем получился не стабильный и под тяжестью бисквита и конфи крем вытек, так и поставила на новогодний стол в кольце, так как он намеревался развалиться раньше времени. Мини версия торта на бисквит диаметром 12 см, чуть лучше себя повела, но тоже крем как холодец не давал сделать торт ровным. Сливки взбились отлично и постояли в холодильнике, а при сборке вот такая у меня ерунда получается. Может в крем добавить желатин? В чем может быть причина? Очень хочется сделать его как надо, очень уж он вкусный Спасибо за рецепт
ответить
Алма Турешева
Юлия, HELP Приговоли по рецепту, бискит высокий красивый, но меня не покидает ощущение, что я чувствую запах плесени что ли. Все продукты свежие. Бисквит только успел остыть, как я его попробовала. Понюхала пасту фисташковую, пахнет как фисташки, а на вкус орехи с плесенью. Покупала в проверенном магазине, ее как раз только завезли. Просто раньше никогда фисташковую пасту не пробовала. Пожтому и не знаю какой она должна быть
ответить
Юлия, HELP Приговоли по рецепту, бискит высокий красивый, но меня не покидает ощущение, что я чувствую запах плесени что ли. Все продукты свежие. Бисквит только успел остыть, как я его попробовала. Понюхала пасту фисташковую, пахнет как фисташки, а на вкус орехи с плесенью. Покупала в проверенном магазине, ее как раз только завезли. Просто раньше никогда фисташковую пасту не пробовала. Пожтому и не знаю какой она должна быть
ответить
Анна Власова
Юля, спасибо за интересный рецепт. К сожалению в вашем видео нет кадра как выглядит бисквит сразу после выпечки. У меня, к сожалению, он поднялся довольно большой шапкой, что конечно сразу сказалось на высоте бисквита. ( Юля, вы бисквит не накрывают фольгой в духовке по аналогии с бисквитом на кипятке? Подскажите, что можно сделать на ваше усмотрение. Заранее спасибо.
ответить
Юля, спасибо за интересный рецепт. К сожалению в вашем видео нет кадра как выглядит бисквит сразу после выпечки. У меня, к сожалению, он поднялся довольно большой шапкой, что конечно сразу сказалось на высоте бисквита. ( Юля, вы бисквит не накрывают фольгой в духовке по аналогии с бисквитом на кипятке? Подскажите, что можно сделать на ваше усмотрение. Заранее спасибо.
ответить
Марианна Д.
Юля Восхищаюсь вами и вашим творчеством Очень хочется попробовать приготовить такой тортик. Конфи уже подготовила. А вот на счет фисташковой пасты возникают проблемы. У нас купить ее не реально А так же фисташки только обжаренные и солёные продают. А очень хочется именно как у вас Как вы считаете, можно из солёных приготовить?
ответить
Юля Восхищаюсь вами и вашим творчеством Очень хочется попробовать приготовить такой тортик. Конфи уже подготовила. А вот на счет фисташковой пасты возникают проблемы. У нас купить ее не реально А так же фисташки только обжаренные и солёные продают. А очень хочется именно как у вас Как вы считаете, можно из солёных приготовить?
ответить
Девон рекс Devon Rex
Хотела испечь торт на д. р. фисташковый торт и фисташковые макароны, но не получились коржи в бисквите, вроде тесто и поднялось хорошо, потом опустилось, в разрезе бисквит какой-то забитый и не пропёкся. И не получились макарон, какие-то липкие, не поднялись. Не могу понять в чём дело, жаль продуктов.
ответить
Хотела испечь торт на д. р. фисташковый торт и фисташковые макароны, но не получились коржи в бисквите, вроде тесто и поднялось хорошо, потом опустилось, в разрезе бисквит какой-то забитый и не пропёкся. И не получились макарон, какие-то липкие, не поднялись. Не могу понять в чём дело, жаль продуктов.
ответить
Наталья Бодруг
Здрастуйте Юлия очень нужен Ваш совет никогда не делала фисташковый бисквит, а тут заказ фисташковый с малиновым конфи, останавливаюсь на Вашем рецепте, вот только с кремом проблемка не такого сыра, какой еще можно сделать крем подскажите пожалуйста, буду очень признательна Только на Вас надежда
ответить
Здрастуйте Юлия очень нужен Ваш совет никогда не делала фисташковый бисквит, а тут заказ фисташковый с малиновым конфи, останавливаюсь на Вашем рецепте, вот только с кремом проблемка не такого сыра, какой еще можно сделать крем подскажите пожалуйста, буду очень признательна Только на Вас надежда
ответить
Anna Bobko
В выходные пекла этот тортик, ну вобщем испытала все. Торт изумительный получился вкусный, нежный сочный, красивый, устойчивый и под ганаш пойдет. Юличка огромное спасибо вам, что делитесь с нами своими рецептами и показываете нам все, ведь у некоторых и рицепта не допросишься, здоровья и удачи вам во всем
ответить
В выходные пекла этот тортик, ну вобщем испытала все. Торт изумительный получился вкусный, нежный сочный, красивый, устойчивый и под ганаш пойдет. Юличка огромное спасибо вам, что делитесь с нами своими рецептами и показываете нам все, ведь у некоторых и рицепта не допросишься, здоровья и удачи вам во всем
ответить
Ekaterina Abramova
Очень хочу сделать такой торт как нижний ярус свадебного, но прочитав отзывы переживаю не потечет ли он? Но и полностью заменить крем не хочется. А если сделать бортик из крем-чиза на масле, в внутри крем из рецепта и конфи? Это будет достаточно надёжно? Никто так так не пробовал? Заранее благодарю
ответить
Очень хочу сделать такой торт как нижний ярус свадебного, но прочитав отзывы переживаю не потечет ли он? Но и полностью заменить крем не хочется. А если сделать бортик из крем-чиза на масле, в внутри крем из рецепта и конфи? Это будет достаточно надёжно? Никто так так не пробовал? Заранее благодарю
ответить
Екатерина Зубова
Делала фисташковую пасту самостоятельно. В бисквите от фисташки не осталось ровным счетом ничего, разве что едвауловимый аромат, который с большим успехом подавляется клубникой и белым шоколадом. В покупной пасте, вероятно, есть ароматизатор, который не даёт этому аромату теряться
ответить
Делала фисташковую пасту самостоятельно. В бисквите от фисташки не осталось ровным счетом ничего, разве что едвауловимый аромат, который с большим успехом подавляется клубникой и белым шоколадом. В покупной пасте, вероятно, есть ароматизатор, который не даёт этому аромату теряться
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
