ЛАГМАН Вкусный УЖИН на большую компанию
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
харлей
Почти правильный рецепт, в этом блюде фишка в приготовлении лапши, готовится тесто пресное и вытягивается постепенно, превращая в тонкую нить, процесс трудоемкий и долгий. Мясо приготовлено почти так же, как от человека, который из мест, где это блюдо родное. Я видела как готовит некогда знакомая из Кыргызстана. Лагман (кит. трад. , упр. , пиньинь: lmin, палл. : ламянь) популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян, китайцев, особенно в провинциях Ганьсу и Цинхай, а также узбеков и киргизов. Реально вкуснотище.
ответить
Почти правильный рецепт, в этом блюде фишка в приготовлении лапши, готовится тесто пресное и вытягивается постепенно, превращая в тонкую нить, процесс трудоемкий и долгий. Мясо приготовлено почти так же, как от человека, который из мест, где это блюдо родное. Я видела как готовит некогда знакомая из Кыргызстана. Лагман (кит. трад. , упр. , пиньинь: lmin, палл. : ламянь) популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян, китайцев, особенно в провинциях Ганьсу и Цинхай, а также узбеков и киргизов. Реально вкуснотище.
ответить
Ульяна Николаенко
А я как-то раз поиготовила лагман с половиной объёма фарша говяжьего, а другая половина свинина. сельдерей корневой правда был, помидорки, морковь, лучок, перец, баклажинчик даже. вкус был волшебный, а бульон просто сказка. ну и конечно же домашняя тянутая лапшаБуйство красок и сногшибательный аромат кинзы в завершенииЭх, и чем повара не художники
ответить
А я как-то раз поиготовила лагман с половиной объёма фарша говяжьего, а другая половина свинина. сельдерей корневой правда был, помидорки, морковь, лучок, перец, баклажинчик даже. вкус был волшебный, а бульон просто сказка. ну и конечно же домашняя тянутая лапшаБуйство красок и сногшибательный аромат кинзы в завершенииЭх, и чем повара не художники
ответить
Nadya S.
Юлия, большое спасибо за вкусный и не сложный рецепт и демонстрацию мультиварки Я задумалась о её приобретении, уж больно нравится функциональность: ) смущает только встроенный в чашу нагревательный элемент. Как же её мыть, если внизу эта штука? Ответьте, пожалуйста, не возникают ли сложности с мойкой чаши? И на сколько качественное тефлоновое покрытие?
ответить
Юлия, большое спасибо за вкусный и не сложный рецепт и демонстрацию мультиварки Я задумалась о её приобретении, уж больно нравится функциональность: ) смущает только встроенный в чашу нагревательный элемент. Как же её мыть, если внизу эта штука? Ответьте, пожалуйста, не возникают ли сложности с мойкой чаши? И на сколько качественное тефлоновое покрытие?
ответить
Юлина Юля
Юлия пожалуйста обратите внимание на мой комментарий. Юлия, я не повар, но мои соседи уйгуры, а лагман это их национальное блюдо, масла льют много, чем больше масла, тем вкуснее. Морковь не добавляют, мясо берут говяжее филе, не варят, просто обжаривают и сразу кладут лук, господи как можно на двух ложках масла обжарить все овощи?
ответить
Юлия пожалуйста обратите внимание на мой комментарий. Юлия, я не повар, но мои соседи уйгуры, а лагман это их национальное блюдо, масла льют много, чем больше масла, тем вкуснее. Морковь не добавляют, мясо берут говяжее филе, не варят, просто обжаривают и сразу кладут лук, господи как можно на двух ложках масла обжарить все овощи?
ответить
Лайт Керпека
Ура ура Юля как вовремя вы показали нам эту мультиварку. у меня как раз встал вопрос какую приобрести. супер наглядное обзор использования. Я её заказала сразу после вашего видео: ) теперь сижу потираю ручки жду её доставки очень очень надеюсь что она меня будет долго радовать спасибо вам за такой крутой обзор и за ваш труд
ответить
Ура ура Юля как вовремя вы показали нам эту мультиварку. у меня как раз встал вопрос какую приобрести. супер наглядное обзор использования. Я её заказала сразу после вашего видео: ) теперь сижу потираю ручки жду её доставки очень очень надеюсь что она меня будет долго радовать спасибо вам за такой крутой обзор и за ваш труд
ответить
татьяна фокина
Добрый вечер, Юля Посуда, в которой вы оформили подачу похожа на винтажного вида чашки для кофе керамические, которые я безуспешно ищу уже довольно долго. У Вас такой большой опыт покупки различной посуды, быть может Вы смогли бы подсказать где мне найти такие. Картинку прислала бы Вам, но не знаю как это сделать?
ответить
Добрый вечер, Юля Посуда, в которой вы оформили подачу похожа на винтажного вида чашки для кофе керамические, которые я безуспешно ищу уже довольно долго. У Вас такой большой опыт покупки различной посуды, быть может Вы смогли бы подсказать где мне найти такие. Картинку прислала бы Вам, но не знаю как это сделать?
ответить
Samsung S3
у каждого свой рецепт а у меня свой. я беру еще нут, базилик, зиру, помидоры чтоб мягкие сочные были. мясо соломкой или кубиками чуть маленькими чем у вас. овощи тоже кубиками. сначало мясо жарю, потом лук потом перец красный и зеленый а потом по очеради овощи в конце помидор. Лапшу сама делаю но отдельно варю чтоб
ответить
у каждого свой рецепт а у меня свой. я беру еще нут, базилик, зиру, помидоры чтоб мягкие сочные были. мясо соломкой или кубиками чуть маленькими чем у вас. овощи тоже кубиками. сначало мясо жарю, потом лук потом перец красный и зеленый а потом по очеради овощи в конце помидор. Лапшу сама делаю но отдельно варю чтоб
ответить
Elena Schal
У каждого блогера это наше-ваше в комментах Противно читать Какая разница, чье? Вкусное, красивое блюдо, и этого достаточно. Спасибо Вам, Юля Часто пеку по Вашим рецептам, и все получается А на негатив не обращайте внимания. Людям заняться нечем, ей-богу.
ответить
У каждого блогера это наше-ваше в комментах Противно читать Какая разница, чье? Вкусное, красивое блюдо, и этого достаточно. Спасибо Вам, Юля Часто пеку по Вашим рецептам, и все получается А на негатив не обращайте внимания. Людям заняться нечем, ей-богу.
ответить
Кристина Кяжкина
Я так люблю лагман Спасибо за рецепт Очень вкусно все выглядет и без аромата слюнки потекли. Обязательно приготовлю. Только мне нужно собраться духом и сделать домашнюю лапшу)
ответить
Я так люблю лагман Спасибо за рецепт Очень вкусно все выглядет и без аромата слюнки потекли. Обязательно приготовлю. Только мне нужно собраться духом и сделать домашнюю лапшу)
ответить
Простая Семья
А картофель то туда зачем, если вы этой подливой заливаете пшеничную лапшу? И вообще все время удивляюсь картошке. вместо картошки вообще по рецепту идет редька зеленая.
ответить
А картофель то туда зачем, если вы этой подливой заливаете пшеничную лапшу? И вообще все время удивляюсь картошке. вместо картошки вообще по рецепту идет редька зеленая.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
