user-qt9ds6sp5t
В начале 80х, я полтора года работал в автобазе, где много машин были заняты на стратегических запасах. Огромные склады подземные, в которых хранится ВСЁ, начиная с А абрикос сушёный и заканчивая Я- яблоко консервированое, на чрезвычайные для страны случаи. Все продукты меняются регулярно: сахар примерно два года пролежал там, потом вывозят в продажу, а туда везут свежак. Водка примерно 5 лет. Естественно продукты ходили налево. Как то в пятницу мужики гуляли и меня угощали водкой, салом сухого засола и сухари 60х годов. Сало в 3 - 4 пальца безо всяких прослоек и солится только в соли, до полной вытяжки влаги. Вполне себе неплохое. Мужики говорили, что даже если пожелтело сало, обрежь маленько и отлично. (Молодым шоферам доверяли хозяйственное мыло возить, спички, махорку)
У вас там тоже стратегические запасы создаются. Пока Василий готовит десяток шматов сала, в пол второго ночи в летней кухне загорается свет, Юрий Деточкин открывает склад, ложит семь сосисок в кастрюльку, отрезает четыре куска хлеба и капкан в этом месте срабатывает!
ответить

user-em9iy5pu4d
Как же скучаю по маме, по деревенской спокойной и счастливой жизни, с добрыми, трудолюбивым и веселыми людьми. Когда дома не закрывались и все жили почти одной семьей, помогая друг другу. Когда во дворах много разной скотины, рядом река и березовые леса, полными грибами и ягодой. Счастливые, Вы, ребята, деревенские, трудолюбивые! Пусть у Вас всегда все получается, живите счастливо! Берегите родителей!
ответить

Andreano-qg4ql
Вась, как тебя подцепили родственники) Вам городским всё равно) Грудинка, по-моему, самая лучшая для копчения! Я так же делаю, только чеснок режу дольками, надрезаю куски и туда. И не разу не пробовал с паприкой. Кладу в ёмкости для холодца и на пару недель в холодильник. Не промываю. И копчу горячим копчением на груше или яблоне-друзья говорят, что очень нажористо) У нас, в Подмосковье, металл сейчас 22р.
ответить

user. larissa65
Восхищаюсь вашим трудолюбием! Добротное хозяйство, умелые руки, сыновья- гордость родителей!
Подумала. какие парни! Невест бы вам хороших, серьезных, не вертихвосток!
И тут заметила кольцо на правой руке! Вы женат!
Что то я пропустила наверно
ответить

ivan_filimonoff
сухой посол - самый праильный, режете сало кубиками, чтобы в горло трёхлитровой банки пролазило, обваливаете в смеси соли, тмина и чеснока - в банку пихаете, пластмассовой крышкой закрываете и в холодильник или подполье - год хранится без проблем!
ответить

user-uh5gk2ie4h
Какая приятная семья, всё везде порядое, что в доме, что во дворе, за что бы невзялись всё у них спорится, и родители и деьти трудяжки. Честь вам и хвала, Очень интересные ролики, смотреть их очень приятно. Продукция сегоднч огонь.
ответить

tvcula
Сыновья показали, что умеют готовить вкусную и хорошую еду, папа был всего лишь дегустатором и дал оценку, теперь пришло время папе сделать свое фирменное блюдо, а сыновьям оценить его на качество, папа, мы ждем
ответить

user-yz9tk7iq8v
Моё восхищение настоящей, правильной семьёй! Вася, добавь в ролик родительскую минутку, молодому поколению полезно знать, как проходило ваше воспитание, может быть для себя кое - что отметят! Крым смотрит!
ответить

user-ry1sv3dg2r
Василии привет! Ты прямо генератор идеи и воплощение их в быт. Ваша семья как бригада золотые руки, мать и та приделе и коселке. Здоровья Вам всем, благополучия, удачи!
ответить

user-sd1bt4kf2n
Василий да грудинка просто класс пока смотрел всё слюни текли молодец могеш или можеш вообще семья у вас замечательная каждый занят своим делом молодцы удачи всем
ответить

valeramaga5453
Прошу прощения ребята у вас за спрос, 16 тыс. руб. за тону или 16 руб. просто если как я думаю 16 тыс. то можно тащить металл с Тайги. стоит это. И снова Привет из Молдовы.
ответить

user-jw7qf5qj9w
Для тех кто только начал смотреть.
С 18: 29 смотреть на голодный желудок КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещено, при пустом холостяцком холодильнике только слушать! )
ответить

user-zy9qg9zj7f
Могу смотреть вас ребята вечно. Родителям большое спасибо за такое воспитание и свой пример общения друг с другом. Молодцы, супер, загляденье. Спасибо.
ответить

bulatbulatov9903
Ребята- красавчики)
На плечах такой молодежи будущее деревни!
Любо-дорого смотреть на вас! Тоже охота что-нибудь поразбирать, поварить и покушать)
ответить

user-ru4fs8qg8t
спасибо пиндоскому интернету, хот научились коптить нормально, а то и дальше жрали щи да кашу и ходили в мешках подвязанными веревкой и в лаптях
ответить

user-mh6pr6ui2j
Привет сибиряки, Вася, а дегустаторы как всегда первые за столом. Серый теперь и ночью копчёнку хомячить будет, ну хороший аппетит это хорошо.
ответить

user-ew8yc1lo9y
Молодцы ребята руки золотые родителям благодарность за воспитание золотых ребят здоровья вам всем крепкого успехов любви благополучия
ответить

user-dn6ki4jz4m
Замечательная коптилка и приготовленное мясо! Только Сергей мало покушал! не обижайте его. Ночью не заходите на кухню, где холодильник!
ответить

user-wk6ng1vl3w
Здравствуйте, дорогие друзья. Большие вы молодцы. Такая коптильня сколько стоит Приятного вам аппетита. Очень аппетитно!
ответить

derevenskie_budni
Совсем оборзели всех лосей и касуль уничтожили.
Опустошают леса, сволочи что оставите после себя пустыну сахара.
ответить

Добавить отзыв, комментарий