zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке. Для рецепта подойдет любой вид мяса, я приготовила со свининой. Мясо получается очень вкусным, а главное сочным, прекрасно подойдет как на обед, так и на праздничный стол. На 2 порции: 300 гр свинины 70 гр сыра 1 небольшая луковица Помидор 1 шт. (4 маленьких помидора) Сметана 1 ст. л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Уксус 1 ст. л. Сахар ч. л. 1. Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже сойдет в случае отсутствия молоточка, но молоточком получится тоньше отбить мясо, и оно будет мягче. 2. Посолить, поперчить. Смазать мясо сметаной. 3. Запекать 25 минут при температуре 200 градусов. 4. Лук нарезать тонкими полосками, залить кипятком, добавить уксус, сахар и соль, оставить промариноваться на 10-15 минут. 5. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. 6. Слить воду с лука, дополнительно просушить его бумажными полотенцами. Мясо достать из духовки. Выложить лук и помидоры на мясо, немного посолить и поперчить помидоры. Сверху посыпать натертым на терке сыром. 7. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов
Дата: 2020-08-30

← Завтрак Палочка-выручалочка на скорую руку! Простой и вкусный завтрак за 15 минут!

Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона / Рецепт торта за 30 минут! Простой, быстрый и вкусный торт →

Похожие видео

Самые простые жареные пирожки из беларуси! Мандулики с паштетом. Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 3

Webspoon. ru
Очень аппетитное мясо в разрезе! Я давненько уже мясо готовлю только с термометром, но это получилось прям такое, как нужно! Не успело еще потерять свои соки, а это главный компонент вкуса!
ответить

Татьяна
Алиночка, здравствуйте! Если у Вас будет возможность, то сделайте, пожалуйста, подборку мясных рецептов! Очень люблю Ваш канал и ценю Ваши старания! Этот рецепт беру на заметку
ответить

mivmire
Привет, Алина! Прекрасное мяско под шубой, смотрится очень аппетитно, 22Лк в поддержку! Приглашаем на важную новинку касающуюся всех нас блогеров.
ответить

Добавить отзыв, комментарий