ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Нудли - Штрудли Восхитительный обед из простых продуктов!

Нудли - Штрудли Восхитительный обед из простых продуктов!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов нудли или штрудли это мягкое сочное мясо с картошкой в наваристой подливке, которое готовится с пышными нудлями с чесноком и укропом прям на пару. Все ингредиенты точно есть у Вас дома, а перед этим вкусом и ароматом не устоит никто! Рекомендую приготовить такое горячее блюдо на обед. Еще интересные рецепты обедов и ужинов: Обалденная картошечка с мясом: Картошка под сырно-чесночной шубкой: Самый удачный рецепт кабачковых оладьев: Лазанья: Картофельная запеканка с фаршем: Вареники на идеальном тесте: Картофель 1 кг Мясо любое 500 гр Лук 2 шт. (150 гр) Морковь 2 шт. (150 гр) Соль по вкусу Черный перец по вкусу Лавровый лист 1 шт. Мука 150 гр (приблизительно) Кефир 100 мл Соль 1/3 ч. л. Сода ч. л. Укроп 1 пучок Растительное масло 2 ст. л. Чеснок 3 зубчика 1. Смешиваем муку, кефир комнатной температуры, соль, соду и замешиваем мягкое тесто. Накрываем пленкой и оставляем отдыхать, пока занимаемся другими ингредиентами. Лук и морковь нарезаем кубиками. Картофель более крупными кубиками. 2. В толстостенной посуде обжариваем кусочки мяса до румяности. 3. Добавляем лук, через 5-7 минут морковь. Солим, перчим по вкусу. Тушим еще 5-7 минут. 4. Добавляем картофель, картофель немного посолим по вкусу. Заливаем кипятком, не покрывая картофель приблизительно на 0, 5-1 см. Добавляем лавровый лист. Тушим под закрытой крышкой 20 минут. 5. Смешиваем растительное масло с чесноком. Мелко нарежем укроп. 6. Тесто тонко раскатываем. Смазываем чесночным растительным маслом, посыпаем укропом. 7. Скручиваем в рулет. Нарезаем на отдельные кусочки длиной около 2 см. 8. Выкладываем нудли (штрудли) на картофель, они должны готовится на пару. Накрываем крышкой и тушим еще 20-30 минут до готовности нудлей
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 10


Вкусно, но я ожидала большего. Рулетиков маловато у меня получилось, можно смело делать двойную порцию. Но мне не понравился привкус приваренного укропа, на мой взгляд надо поэкспериментировать со специями. Но это не главное. Рулетики получились какие то клеклые что ли, не знаю почему. Реакция с содой была хорошая, на вид получились такие же, но вот в готовом виде на замазку похоже.
ответить

Яка лапочка, дуже смачно. Я роблю теж саме, лише замість олії і часнику, змащую тісто вершковим маслом, розкладаю тонко порізані кільця лука, присолюю, згортаю і ріжу. Взагалі є подібне болгарське блюдо, вони в основній обьем кладуть ще і баклажани і солодкий перець з помідорами. Але спрощений варіант схожий на ваш мені подобається більше.
ответить

Классная тема! Взял на вооружение, так готовлю фазана, мясо дичи, получается вкусно, иногда в тесто закручиваю лук пассированный с морковью, стрелки чеснока или папоротник. Благо на Дальнем Востоке его много. Все вкусно, рецепт супер! Умничка! Есть чему поучиться!
ответить

А моя подруга, немка, начиняет эти штрудли фаршем, жарит картошку до полуготовности, выкладывает штрудли на картошку, добавляет немного воды и готовит под закрытой крышкой до готовности фарша!
ответить

Ммм, вкуснятина. Напомнили детство, когда бабушка готовила нудли. Правда там было много жира и нудли обычные в виде кусочков теста. Но вкуснятина была неимоверная. Спасибо за рецепт!
ответить

Добрый вечер, приготовил сегодня это блюдо, дома были в восторге, просто вкуснята, спасибо Вам за этот замечательный рецепт! Здоровья и Удачи Вам!
ответить

А у нас в семье нудли называют труляля) мама их очень давно нам готовила. Там было много лука, я его выковыривала и ела тесто. Ммм. Вкус детства
ответить

Хороший рецепт. Я готовила это блюдо. Только без картофеля и называется по - другому - Мясо по - китайски. Спасибо, что напомнили про это блюдо.
ответить

Милая Добрая Красивая Девочка. Благодарю Вас За Ваши Прекрасные Рецепты. Вы Умница И Красавица. Милая Девочка Счастья Вам И Вашей Семье.
ответить

Спасибо за рецепт, приготовил только что, покушал, оочень вкусно)Картошка мягкая, мясо тоже, нудлики необычные)Жду новых рецептов; )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала