zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Нежный десерт БЕЗ сахара, муки и масла всего 100 калорий на 100 г!

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 2

Диаметр формы 18-19 см Творог 600 г (можно брать любой жирности, у меня нежирный) Яйцо 2 шт. Мед 100 г (десерт получается несладким, можно увеличить до 150-200 г) Ванилин на кончике ножа Крахмал 40 г Молоко 500 г (крем) + 100 г (для желатина) Желатин 18-20 г 1. Желатин залить молоком (100 г) и оставить на 10 минут, чтобы он набух. 2. Смешать яйца с крахмалом и небольшим количеством молока. Когда масса станет полностью однородной, добавить оставшееся количество молока (всего в крем 500 г молока. Варить на умеренном огне, постоянно помешивая. Когда появятся первые пузыри кипения, заварить крем в течение 30-60 секунд, снять с огня. 3. Набухший желатин прогреть до температуры около 60 градусов, ни в коем случае не кипятить, иначе он утратить свои желирующие свойства. 4. Блендером перебить творог, добавить крем и желатин, пробить до полной однородности. 5. Залить в форму, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 6-8 часов до полного застывания
Дата: 2020-08-30

← ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке

Как ОБАЛДЕННО вкусно приготовить куриное филе - вместо колбасы на бутерброды! →

Похожие видео

Творожный Пирог с Абрикосами! Это Такая Вкуснотища!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Комментарии и отзывы: 3

Вера
Алина вы умница, а можно разлить по стаканчикам или бокалам предварительно окрасив это желе разными фруктовыми желе и будет слоеный Вобщем будем фантазировать можно и на праздничный стол бокалы поставить, украсив края разноцветными сахаром.
ответить

Natali
Рецепт как всегда обалденный. А голос и манера подачи материала как всегда слишком приторно-лялечные, что уменьшает ценность рецепта.
ответить

Viktor
Такая милая!
Алиночка, попробую этот рецепт.
Потом напишу, как получилось.
Молодец, умница! И хозяюшка, и выглядит на все 100!
ответить

Добавить отзыв, комментарий