ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Ленивые Куриные котлеты по-киевски в духовке!

Ленивые Куриные котлеты по-киевски в духовке!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 5
Очень вкусные котлеты из куриного филе в духовке! Ленивые котлеты по-киевски без лишней возни самым простым способом получаются очень ароматными, нежными и вкусными. Чтобы приготовить ленивые котлеты по-киевски: Куриное филе 600 г Яйцо 1 шт. Крахмал 1 ст. л. без горки Соль, черный молотый перец по вкусу Чеснок 1 зубчик Сыр 90 г Зелень небольшой пучок (у меня петрушка и укроп) Сливочное масло 35 г (из холодильника) 1. Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить яйцо, крахмал, соль, черный молотый перец, измельченный зубчик чеснока. 2. Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать. 3. Из фарша сформировать лепешку. Если фарш липнет к рукам, то смочите их водой. По центру положите маленький кусочек сливочного масла из холодильника, немного зелени и сформируйте котлету. 4. Котлеты выкладываем в форму, сверху выкладываем сыр. Запекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут, но не больше, чтобы не пересушить куриное филе
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 10


Извини, моя хорошая, но киевские -это не фарш, а куриное филе. Для меня киевские котлеты это только классика, настоящие. Прости, ты умница, но я бабка старой закалки, и не приемлю изменений в рецептуре. Может этот рецепт для кого-то хорош, но я, вот такая не хорошая, и другого не признаю. Не обижайся, это сугубо моё мнение. Успехов тебе, моя хорошая!
ответить

Спасибо за рецепт, Алина! Вроде делаю почти так же. Но сейчас возникла идея: что если из фарша сделать большую прямоугольную лепешку, выложить начинку, и запечь так, а при подаче нарезать? Типа киевский рулет
ответить

Главная прелесть в том, что ничего не жарится, а згачит печень отдыхает, т. е. это не вредно, спасибо, что напомнили, что можно есть котлетя таким образом, а то я котлету не ела лет сто? Спасииит. боооо!
ответить

Привет Аллочка.
Нужно ли добовлять яйцо в тесто.
Просмотрел все видио, прочитал все журналы. На одном видио пояснили что при добавлени яиц, тесто становится Черствой. Заранье Спасибо!

ответить

Привет из Беларуси Алиночка на днях испекла по вашему рецепту булочки синнабоны очень вкусные воздушные сверху смазывала сметаной с сахаром не было маскарпоне но вкусноооо
ответить

АЛИНА, здравствуйте!
Великолепно!
Это просто находка!
Вы умница очаровательная хозяюшка, такие вкусные блюда рекомендуете! Супер класс!
Благодарю вас!

ответить

Спасибо за интересный рецепт котлетки) Это что - то среднее между Киевской и Театральной но приготовленные в духовке)Да и в духовке приготовление полезней
ответить

Слушаю Ваш голосок, любуюсь Вашими жестами, получаю эстетическое наслаждение. А Ваша дегустация! -наслаждение! Спасибо за рецепт, милая девочка.
ответить

Смотрю и скидываю почти все ваши рецепты. Очень нравится. Конкретно, не занудно, вкусно. Спасибо. Вы меня вдохновляете. Вы прелесть
ответить

Есть же такие Солнечные люди) Алина, спасибо за рецепт! котлетки выглядят очень аппетитно, видно что сочные получились! Умничка)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала