zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Этот торт должен попробовать каждый! Невероятно вкусный торт Сникерс! Шоколадный торт с карамелью

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Очень-очень вкусный торт Сникерс! Нежный, мягкий, пропитанный бисквит со сливочным кремом, домашней карамелью, арахисом и шоколадной глазурью. Приготовив раз, Вы влюбитесь в этот торт навсегда! Чтобы приготовить вкусный домашний торт Сникерс: Диаметр формы 20 см Бисквит: Яйцо 3 шт. Сахар 100 г Мука 80 г Какао 20 г Молоко 50 г Растительное масло без запаха 30 г Соль щепотка Разрыхлитель 1/3 ч. л. Крем-чиз: Сливочный сыр 400 г (очень холодный) Сливки 33% 150 г (очень холодные) Ванильный сахар 10 г Сахарная пудра 25 г (или по вкусу) Карамель: Сливки 33% - 120-150 г Сахар 150 г Сливочное масло 50 г Соль щепотка Арахис 80-100 г Глазурь: Шоколад 80 г Сливки 40 г 1. Добавить к яйцам щепотку соли и сахар. Взбивать 8-10 минут до очень светлой пышной массы. Влить растительное масло и молоко. 2. В отдельной миске смешать муку, какао, разрыхлитель. Просеять к остальным ингредиентам в 2-3 подхода, аккуратно перемешивая лопаткой до однородности. 3. Заранее выстелить дно формы пергаментом, прогреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто в форму. Выпекать около 30 минут до полной готовности бисквита. Готовому бисквиту дать остыть в форме 10-15 минут, достать из формы, положить на решетку и дать остыть полностью. 4. Арахис подрумянить в духовке 5-7 минут. Очистить и измельчить. 5. Для карамели: в кастрюле с высокими стенками растопить сахар. Добавить горячие сливки. Смесь начнет очень пузырится, но не переживайте, продолжайте перемешивать до полной однородности. 6. В карамель добавить сливочное масло и щепотку соли. Перемешать и дать полностью остыть. 7. Когда бисквит и карамель остыли до комнатной температуры, приготовим крем. Для этого взбить сливочный сыр, сливки, ванильный сахар и сахарную пудру в течение нескольких минут до пышной однородной массы. Сливки и сливочный сыр обязательно должны быть очень холодными. 8. Бисквит разрезать на 3 части. На первый корж выложить треть крема, сверху половину карамели, посыпать арахисом, еще немного крема. Уложить второй корж, на него треть крема, половину карамели, посыпать арахисом и снова смазать небольшим количеством крема. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1-2 часа. 9. Смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Поставить в холодильник еще на 15-20 минут. Если хотите, чтобы глазурь не смешалась с кремом, то тогда лучше не покрывать бока и верх торта кремом, а использовать весь крем на коржи. 10. Растопить шоколад со сливками. Полить торт глазурью и украсить по желанию
Дата: 2021-09-08

← Попробуйте приготовить скумбрию в духовке с овощами! Просто, очень вкусно и полезно!

Подсели на куриное филе по этому рецепту! Куриное филе под нежной шубкой! Очень вкусный рецепт →

Похожие видео

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

ХЛЕБ в рукаве Пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится!

• Ольга Шобутинская

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 10

Чеслава
Что девы с нами делаете? Ну невозможно похудеть с такими рецептами! Вот уже бы побежала готовить ваш замечательный тортик! Но! Скоро ДР сына. Я потерплю! К слову-все ваши рецепты супер. Всегда все получается! Спасибо вам, Алиночка! Вы-умница и красавица!
ответить

Римма
Я делаю Ленивый сникерс: покупные готовые коржи слегка пропитываю и покрываю смесью: мелко поломанный крекер + вареная сгущёнка + сливочное масло + орехи. Верх заливаю растопленным батончиком Сникерс или шоколадом. Время занимает мало и тоже вкусно!
ответить

КАЛУГА
Привет, уважаемая наша! Скажите, -а арахис можно заменить другими, более вкусными орехами или вообще не класть никакие орехи? Спасибо за ответ, смотрим вас давно и много чего делаем с вами
ответить

Надежда
Здравствуйте, Алина!
Классный рецепт красивого и вкусного торта!
Умница, спасибо вам огромное за ваш труд и талант!
Всего вам самого наилучшего и отличного вам настроения!
ответить

Елена
Я, язык проглотила пока смотрела, но белый торт симпатичней, а верх шоколадный, хотя на вкус это не влияет и следущий торт у меня будет твой сникерс
ответить

учусь
Торт действительно невероятно вкусный благодарю за классный рецепт и прекрасное видео заглядывайте на шоколадно банановые кексики
ответить

Небесная
У нас миксер со времен ГДР, вот кто старый! Но зато в прекрасном состоянии до сих пор. Белки взбивает до пиков за минуту.
ответить

Bozhena
Спасибо за рецепт. Уверена, что на вкус торт прекрасен. Единственный минус - это оформление. Глазури явно маловато.
ответить

Елена
Спасибо девочка--- солнышко. Представляю насколько это вкусно, приготовлю несколько позже, но обязательно.
ответить

Vlad
В моменте когда вы попробовали его. я просто понял, что это так блин вкусно. Все слов нет) Но не дешевый тортик)
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала