
Самая вкусная Творожная Запеканка в духовке Всегда получается
содержание видео
Дата: 2019-06-28
Комментарии и отзывы: 10
Блин с джемом
в общем я попробовал по рецепту /2. вымерял всё по граммам. для себя выявил нюансы, которые в след. раз скорректирую, может кому-то интересно: 1. в обязательном порядке уменьшить масло, слишком жирно и тяжело есть. масла очень много и не понятно чем обусловлено такое кол-во. я бы смело в два раза уменьшил. 2. увеличить кол-во ягод раза в 2-3, иначе какао-крошка съедает вкус ягод 3. и всё-таки эту какао-крошку я бы уменьшил процентов на 30% (т. е меньше муки и всего остального для этой стадии, реально вкус перебивает и слой толстый4. в качестве факультатива, сделал бы фундамент из песочного теста (но как его делать я пока не знаю: , вместо крошки, а крошку оставил бы только сверху, впрочем может и вообще убрал бы, как-то какао не зашло, либо самого какао сделать поменьше.
ответить
в общем я попробовал по рецепту /2. вымерял всё по граммам. для себя выявил нюансы, которые в след. раз скорректирую, может кому-то интересно: 1. в обязательном порядке уменьшить масло, слишком жирно и тяжело есть. масла очень много и не понятно чем обусловлено такое кол-во. я бы смело в два раза уменьшил. 2. увеличить кол-во ягод раза в 2-3, иначе какао-крошка съедает вкус ягод 3. и всё-таки эту какао-крошку я бы уменьшил процентов на 30% (т. е меньше муки и всего остального для этой стадии, реально вкус перебивает и слой толстый4. в качестве факультатива, сделал бы фундамент из песочного теста (но как его делать я пока не знаю: , вместо крошки, а крошку оставил бы только сверху, впрочем может и вообще убрал бы, как-то какао не зашло, либо самого какао сделать поменьше.
ответить
Olga Tarasova
Мне вот интересно. По видео когда готовился пирог боковина пирога была творожная. А когда пирог приготовился, то стала в крошке которая была сверху и снизу пирога. Как это так произошло? Она что стекла на боковины пирога? Получается по бокам пирога тоже тесто из крошки. Но на видео не показано как оно туда попало.
ответить
Мне вот интересно. По видео когда готовился пирог боковина пирога была творожная. А когда пирог приготовился, то стала в крошке которая была сверху и снизу пирога. Как это так произошло? Она что стекла на боковины пирога? Получается по бокам пирога тоже тесто из крошки. Но на видео не показано как оно туда попало.
ответить
Татьяна Бирюкова
Какая красотень и вкуснотень Оксана, подскажите а если нет погружного блендера обычным способом можно сделать или просто миксером? Творог если будет не такой пастообразный наверное не то уже получится или на вкусе не отразится?
ответить
Какая красотень и вкуснотень Оксана, подскажите а если нет погружного блендера обычным способом можно сделать или просто миксером? Творог если будет не такой пастообразный наверное не то уже получится или на вкусе не отразится?
ответить
Мила Лукина
Как я понимаю, верхняя часть у вас сыпучая Вопрос Как достать запеканку из стеклянной формы, что бы верхний слой не обсыпался? ибо, переворачивая форму, - не вариант.
ответить
Как я понимаю, верхняя часть у вас сыпучая Вопрос Как достать запеканку из стеклянной формы, что бы верхний слой не обсыпался? ибо, переворачивая форму, - не вариант.
ответить
Vitalija vitt
Если хотите остеохондроз, то варите творог. Кальций из растворимой формы ( цитрат) переходит в нерастворимую ( карбонат)и откладывантся в суставах, позвонках.
ответить
Если хотите остеохондроз, то варите творог. Кальций из растворимой формы ( цитрат) переходит в нерастворимую ( карбонат)и откладывантся в суставах, позвонках.
ответить
Ирина
Запеканка вкусная получилась. Делала из 800г творога. Очень много До самых краев формы на 24см. Так что делайте из 500г творога. И только 500г творога.
ответить
Запеканка вкусная получилась. Делала из 800г творога. Очень много До самых краев формы на 24см. Так что делайте из 500г творога. И только 500г творога.
ответить
Русская Америка
Мы в России делали часто запеканку но без вишен. Просто творог и присыпали корицей. Очень вкусно. Но в Америке такое никто не делает(
ответить
Мы в России делали часто запеканку но без вишен. Просто творог и присыпали корицей. Очень вкусно. Но в Америке такое никто не делает(
ответить
Блин с джемом
спасибо за видео, а если бы вы писали себестоимость изделия (сумма стоимости продуктов, было бы ещё лучше)
ответить
спасибо за видео, а если бы вы писали себестоимость изделия (сумма стоимости продуктов, было бы ещё лучше)
ответить
Юрий
Кто может себе позволить есть что-то, где 330 грамм сливочного масла и не менять размер одежды каждые полгода?
ответить
Кто может себе позволить есть что-то, где 330 грамм сливочного масла и не менять размер одежды каждые полгода?
ответить
Маргарита Решетова
Обычно в этом рецепте ещё сверху поливают шоколадной глазурью. Попробуйте очень вкусно
ответить
Обычно в этом рецепте ещё сверху поливают шоколадной глазурью. Попробуйте очень вкусно
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















