Сочный Манник на кефире. Оочень ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Heavenly Man
Очень вкусно) Если вы готовите двойную порцию манника (в одной форме, то в духовке при 180 градусов выпекать 70 минут Готовность проверять зубочистками, если манка не прилипает и зубочистка остается при выходи чистая, то ваш манник ГОТОВПоливайте сразу же двойную порцию манника 250 мл молока (не больше, НЕ ВЫНИМАЯ ИЗ ФОРМЫ, поставьте на 1 мин. в духовку. Вынимаете манник из духовки, достаете из формы, перекладываете манник на керамическое блюдо и ставьте остывать манник в выключенную духовку. После молока, вкус манника становится мягким, не сухим, если не знаешь, что это манник, то можно подумать, что там есть творогФорму обычную я смазывал сливочным маслом до самых краев, на сливочное масло посыпал немного манки (что бы только прилипла. Манник - никогда не прилипнет, а сам легонько, при готовности, отойдет от стенок. Манка на форме - даст антипригарный эффект, а также бока манника станут нежно-хрустящие, с эффектом легкой панировки сухарями
ответить
Очень вкусно) Если вы готовите двойную порцию манника (в одной форме, то в духовке при 180 градусов выпекать 70 минут Готовность проверять зубочистками, если манка не прилипает и зубочистка остается при выходи чистая, то ваш манник ГОТОВПоливайте сразу же двойную порцию манника 250 мл молока (не больше, НЕ ВЫНИМАЯ ИЗ ФОРМЫ, поставьте на 1 мин. в духовку. Вынимаете манник из духовки, достаете из формы, перекладываете манник на керамическое блюдо и ставьте остывать манник в выключенную духовку. После молока, вкус манника становится мягким, не сухим, если не знаешь, что это манник, то можно подумать, что там есть творогФорму обычную я смазывал сливочным маслом до самых краев, на сливочное масло посыпал немного манки (что бы только прилипла. Манник - никогда не прилипнет, а сам легонько, при готовности, отойдет от стенок. Манка на форме - даст антипригарный эффект, а также бока манника станут нежно-хрустящие, с эффектом легкой панировки сухарями
ответить
Любовь Липатова
Наверное все таки не стоило поливать манник молоком. Получилась резиновое непонятное нечто. А может просто рецепт неудачный. Сколько я пекла пирогов и тортов, но этот - сплошное разочарование. Как будто ластик жуешь. Делала все строго по рецепту, измеряла вес продуктов на кухонных весах. Единственное время выпечки увеличила на 10 минут, т.к он за 30 минут не успел даже подрумянится. Рецепт вредительский. Не советую
ответить
Наверное все таки не стоило поливать манник молоком. Получилась резиновое непонятное нечто. А может просто рецепт неудачный. Сколько я пекла пирогов и тортов, но этот - сплошное разочарование. Как будто ластик жуешь. Делала все строго по рецепту, измеряла вес продуктов на кухонных весах. Единственное время выпечки увеличила на 10 минут, т.к он за 30 минут не успел даже подрумянится. Рецепт вредительский. Не советую
ответить
Наши будни Шинлайн
Давно искала рецепт нормального хорошего манника. Это то, что надо. Сделала большой поднос в тройной пропорции на большую семью. Одну четверть уже умяли. Правда молока я столько на наливала. Мои не любят сильно влажный. Запашистый(я добавлял слив. Маргарин и какао, в меру воздушный, во рту тает. Так и тянется рука за следующим кусочком. Рецепт записан и уже рассказала про него маме. Она тоже записала
ответить
Давно искала рецепт нормального хорошего манника. Это то, что надо. Сделала большой поднос в тройной пропорции на большую семью. Одну четверть уже умяли. Правда молока я столько на наливала. Мои не любят сильно влажный. Запашистый(я добавлял слив. Маргарин и какао, в меру воздушный, во рту тает. Так и тянется рука за следующим кусочком. Рецепт записан и уже рассказала про него маме. Она тоже записала
ответить
Inna Muhutdinova
Это самый вкусный пирог в моей жизни, впервые приготовила манник. По этому рецепту сделала , очень вкусно и сразу сьели без добавки. На следующий день сделала 2 порцию на весь противень духовки. Вот это наслаждение Спасибо огромное вам Для меня он оказался гораздо вкуснее того же бисквита на кефире. И готовить просто без возни и миксера.
ответить
Это самый вкусный пирог в моей жизни, впервые приготовила манник. По этому рецепту сделала , очень вкусно и сразу сьели без добавки. На следующий день сделала 2 порцию на весь противень духовки. Вот это наслаждение Спасибо огромное вам Для меня он оказался гораздо вкуснее того же бисквита на кефире. И готовить просто без возни и миксера.
ответить
Зинаида Вартанова
Наташенька, мне очень нравятся все ваши рецепты, особенно привлекательно то, что вы даёте все ингредиенты в доступных измерениях ( стакан, ложка) , вот здесь сахар - 230 гр. Ну не у всех есть весы и не очень то удобно с этими весами носиться. А так - всё прекрасно, говорите хорошо, нет лишних слов, Вы умница
ответить
Наташенька, мне очень нравятся все ваши рецепты, особенно привлекательно то, что вы даёте все ингредиенты в доступных измерениях ( стакан, ложка) , вот здесь сахар - 230 гр. Ну не у всех есть весы и не очень то удобно с этими весами носиться. А так - всё прекрасно, говорите хорошо, нет лишних слов, Вы умница
ответить
Татьяна Solo
Манник делаю уже очень давно. Хорошо поднимается если делать на сквашенном домашнем молоке. Если используете кефир, то берите погуще,или дайте сутки в тепле постоять, что бы загустел, так сказать докис. Если духовка электрическая нагрев сверху и снизу. У меня хорошо получается и в силиконовых формах
ответить
Манник делаю уже очень давно. Хорошо поднимается если делать на сквашенном домашнем молоке. Если используете кефир, то берите погуще,или дайте сутки в тепле постоять, что бы загустел, так сказать докис. Если духовка электрическая нагрев сверху и снизу. У меня хорошо получается и в силиконовых формах
ответить
AureliaStupidFox
Делала три раза. Очень вкусно и быстро. Муж в детстве не ел манник и был настроен весьма скептически в первый раз (фуу манка я такое есть не буду :D) А попробовав сказал, что немного похоже на чизкейк. В последний раз у меня кончилось сливочное масло, сделала на подсолнечном и все равно вкусно.
ответить
Делала три раза. Очень вкусно и быстро. Муж в детстве не ел манник и был настроен весьма скептически в первый раз (фуу манка я такое есть не буду :D) А попробовав сказал, что немного похоже на чизкейк. В последний раз у меня кончилось сливочное масло, сделала на подсолнечном и все равно вкусно.
ответить
Gulya Gulik
Испекла только что. Обалденный манник Я такого ещё не ела Как и обещали,нежный,воздушный, тает во рту С глазурью не стала заморачиваться, лень было. И так вкуснючий. Залила молоком, ничего такого,как некоторые пишут типа отсырел, склеился. не произошло. Всё супер Спасибо большое за рецепт
ответить
Испекла только что. Обалденный манник Я такого ещё не ела Как и обещали,нежный,воздушный, тает во рту С глазурью не стала заморачиваться, лень было. И так вкуснючий. Залила молоком, ничего такого,как некоторые пишут типа отсырел, склеился. не произошло. Всё супер Спасибо большое за рецепт
ответить
Uliana Boyko
Добрый день :) подскажите пожалуйста, что может быть делаю не так. Он у меня вкусный) но не такой мягонький как я его вижу у Вас. И сверху такая плотная корочка получилась, а Ваш похож на спонжык. Молоко в него прям сразу как в землю ушло. Вы духовку предварительно разогреваете?
ответить
Добрый день :) подскажите пожалуйста, что может быть делаю не так. Он у меня вкусный) но не такой мягонький как я его вижу у Вас. И сверху такая плотная корочка получилась, а Ваш похож на спонжык. Молоко в него прям сразу как в землю ушло. Вы духовку предварительно разогреваете?
ответить
Cemetery Reveler
Как же это вкусно Первый раз в жизни делала и пробовала манник Ни когда бы не подумала, как это вкусно Я пропитывала кокосовым молоком на пополам с обычным и сверху шоколадную глазурь) На самом деле рецепт базовый, можно столько вариаций придумать Спасибо вам за идею
ответить
Как же это вкусно Первый раз в жизни делала и пробовала манник Ни когда бы не подумала, как это вкусно Я пропитывала кокосовым молоком на пополам с обычным и сверху шоколадную глазурь) На самом деле рецепт базовый, можно столько вариаций придумать Спасибо вам за идею
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
2:10
