• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Настоящая узбекская шурпа

Настоящая узбекская шурпа

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Настоящая УЗБЕКСКАЯ ШУРПА агриппина: Баранину не ела вообще, от слова совсем. Но муж купил курдючного барашка. Надо было что то с ним делать. Решила сварить шурпу. Интернет в помощь, перелопатила много рецептов. Остановилась на вашем. Сталик, это безумно вкусно. Спасибо Вам колоссальное. Правда, внесла свои коррективы(уж простите, из приправ добавила кориандр и уцхо-сунели, чеснок и в конце свежий укроп и кинзу. Может я нарушила классический рецепт, но родным и близким очень понравилось, а я для себя открыла баранину.
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 7


Добрый день, нужен совет, кто-то знает рецепт шурпы без воды, сугубо на помидорах с добавлением болгарского перца, стручкового, лука, картошки и риса (+ зелень специи? Дед покойный готовил, царство ему небесное, готовил такую шурпу (купил в далёком прошлом где-то в Кавказом регионе, рецепт потерян, готовлю по памяти, а очень хочется найти рецепт пошаговый с пропорциями.
ПС. Выходит блюдо между первым и вторым, но жидкости достаточно что бы отнести его к первым блюдам.

ответить

Старик Авиценна знал, что говорит хотите избавится от проблем ЖКТ, жёлчного, поджелудочной, гастрита, язвы и тд? Не слушайте современных диетологов и гастроэнтерологов ешьте ШУРПУ и подобные наваристые и жирные супы до 7. 00 утра и вы забудете о своих балячьках
ответить

а если я к примеру с детства белый лук в термической обработке не употребляю, у меня он вызывает рвотный рефлекс, и я кстати далеко не один такой) а вот зеленый лук (перья) люблю в любом количестве и в любом виде будь то вареный жаренный или сырой
ответить

Здравствуйтесама с Ташкента, научилась у вас готовить самую вкусную шурпу. Теперь это одно из моих фирменных блюд. Абсолютно все в восторге, передаю всем именно этот рецепт. Спасибо Вам огромное, вы повар от Бога.
ответить

Добрый день! Варю по вашему рецепту шурпу не первый раз! Шикарное блюдо и очень вкусное, сытное, даже те кто фукал на баранину и шурпу просили добавки! Спасибо вам за рецепт! Вкуснятина!
ответить

Спасибо вкусно красиво я люблю вас смотреть я-то же готовлю разную еду я работал а столовой вкурортном месте боровое у вас так чисто и красиво успехов вам
ответить

Автор конечно молодец. Но хорошо бы описание рецепта. Сколько мяса, сколько варить, через сколько добавлять разные ингридиенты
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала