ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Курица карри (chicken curry)

Курица карри (chicken curry)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как приготовить курицу карри -- Горох варить почти до готовности -- Соли обычно достаточно той, которую положили в пасту nekeetko: Небольшая ремарка. Не переборщите с перцем! Изначально в готовых магазинных смесях карри уже есть красный перец в составе. А если в процессе еще бухните ложку красного молотого и вслед нашинкуете пол-стручка свежего острого, то соус будет чересчур острым. Проверено на своем печальном опыте. Поэтому смесь лучше делать самому и подстраивать под свои вкусы.
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 6


Уважаемый Сталик! Спасибо Вам за прекрасные рецепты! Когда я только вышла замуж, муж спросил умею ли я готовить курицу карри. Я готовить не умела, к сожалению, но признаться не смогла) Хочется быть для мужа идеальной) И начала я спешно искать хороший рецепт, но то кокосовое молоко было нужно, то ещё что-то. И тут я нашла Ваш рецепт, записала и начала готовить. Некоторых специй не было, к сожалению, не смогла купить. Вечером муж попробовал и был просто в абсолютном восторге! Теперь как только я покупаю курицу, муж мне подмигивает и спрашивает уж не курицу ли карри я буду готовить) Ещё раз спасибо Вам за прекрасную работу и знания. С уважением, Юлия
ответить

Я готовлю некотопые блюда из индийской кухни, вкусно и сытно.
Специи всегда добавляла при готовки любого блюда, но именно индийская кухня научила меня специи именно в масле обжаривать чуть -чуть, получается неповтаримый вкус.
Уважаемый Сталик джан спасибо за этот рецепт! Вы, как всегда, на высоте!

ответить

Мне понравилось что курицу отдельно сварили, и не обжарили. Много своих ошибок заметила, только вот я не понимаю почему вы поставили ножки и крылышки, там вроде грудка должна быть и еще зелень и нохуд были конечно не очень в тему, карри нельзя смешивать с такими вещами, особенно зеленью.
ответить

Сталик братан. вы очень вкусно готовите. но втоже время вы готовите из спецев и приправ каторый недоступен многим. если не трудно готовте из простых ингридиентов. на пример молотый черныйкрасный перец. зира. соль. и т д. нодоступным в российских деревнях.
ответить

Здравствуйте скажите пожалуйста уменя 8литровий казан говорят газовая плита не тянет 8лит казан приготовить плов нельзя что ви скажите спасибо
ответить

Вкуснее курицу порубить вместе с косточками и шкуркой- как в Индии это делают и обжарить на большом огне для корочки перед приготовлением
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала