Люля-кебаб в азербайджане плюс хлеб, масло, чай, музыка! Кулинарное путешествие !
содержание видео
на подьезде к городку есть очень опасный участок дороги, где то км длиной. С одной стороны отвесный обрыв метром 50! С др, стороны отвесная стена уходящая в небо, нам показалась метров сто! И дорога узкая одгополосная. ощущение не для слабонервных. Мы упросили своего водителя развернуться и не ехать. Ощущение животного страха не покидало нас всех еще какое то время.
Из вашего ролика увидели, узнали о людях, владеющих исчезающим ремеслом. О ручном ковроткачестве. Все это, конечно, очень интересно, к сожалению мы не смогли это увидеть воочию! И еще, видела ролик на ютюбе, где туристы снимали ролик из Лахыча, было неинтересно! Ваш ролик супер! Пожалела, что пешком не пошла.
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Esil
А в Казахстане я сама видела как моя мама и все женщины аула пекли хлеб. Мука, соль, закваска или дрожжи и вода замешиваем тесто не крутое, давали ему дважды
подняться а затем тесто ложились на сковороду сверху покрывали другой сковородой и ставили в горячую золу, которую готовили заранее, т. е. разжигали сухой кизяк. Лепешки получались очень вкусные, и еще на качество этих лепёшек влияет качество муки. Да и вообще на хлебобулочные мучные изделия влияет качество муки, которое должно соответствовать ГОСТу, раньше качество. зерна а также мука тщательно контролировалось СЭС, Госстандартом, сейчас не знаю, но качество хлеба желает и должно быть лучше. Всех с Новым годом! Всем здоровье, хорошего настроения и вкусного хлеба
ответить
А в Казахстане я сама видела как моя мама и все женщины аула пекли хлеб. Мука, соль, закваска или дрожжи и вода замешиваем тесто не крутое, давали ему дважды
подняться а затем тесто ложились на сковороду сверху покрывали другой сковородой и ставили в горячую золу, которую готовили заранее, т. е. разжигали сухой кизяк. Лепешки получались очень вкусные, и еще на качество этих лепёшек влияет качество муки. Да и вообще на хлебобулочные мучные изделия влияет качество муки, которое должно соответствовать ГОСТу, раньше качество. зерна а также мука тщательно контролировалось СЭС, Госстандартом, сейчас не знаю, но качество хлеба желает и должно быть лучше. Всех с Новым годом! Всем здоровье, хорошего настроения и вкусного хлеба
ответить
Fisher
Постоянно покупаю лепешки и съедаю сразу просто с чаем или молоком ничего вкуснее нет! Очень странно, но сколько бы не ел человек хлеб и не пил воду, в отличии от других продуктов они никогда не надоедят, даже черная икра может надоесть, а хлеб никогда!
ответить
Постоянно покупаю лепешки и съедаю сразу просто с чаем или молоком ничего вкуснее нет! Очень странно, но сколько бы не ел человек хлеб и не пил воду, в отличии от других продуктов они никогда не надоедят, даже черная икра может надоесть, а хлеб никогда!
ответить
Мирзат
Казакстаннан саламлар! Вчера смотрела как готовят хлеб турчанки. Точно также как и здесь! Большое количество руками вымешивает. я смотрела и сама от увиденного устала! О Аллах! Золото и здоровья вашим рукам! Бизим ханымлар! Тешеккурляр! Чох гузаль!
ответить
Казакстаннан саламлар! Вчера смотрела как готовят хлеб турчанки. Точно также как и здесь! Большое количество руками вымешивает. я смотрела и сама от увиденного устала! О Аллах! Золото и здоровья вашим рукам! Бизим ханымлар! Тешеккурляр! Чох гузаль!
ответить
Tanya
Хлеб и правда в Азербайджане очень вкусный, особенно с тандыра. Женщины которые пекут-низкий Вам поклон. Особенно летом-етом тяжелый труд. Но кухня все таки-нет вкуснее украинской. )Украинские женщины в кухне несровнимы ни с кем.
ответить
Хлеб и правда в Азербайджане очень вкусный, особенно с тандыра. Женщины которые пекут-низкий Вам поклон. Особенно летом-етом тяжелый труд. Но кухня все таки-нет вкуснее украинской. )Украинские женщины в кухне несровнимы ни с кем.
ответить
Elshan
Если провести конкурс самых вкусных блюд в мире, я не совнемаюсь Азербайджанская кухня займет первое место. Наверное мой народ имеет чистую душу и это качество находит свое отражение в качестве приготовленных блюд.
ответить
Если провести конкурс самых вкусных блюд в мире, я не совнемаюсь Азербайджанская кухня займет первое место. Наверное мой народ имеет чистую душу и это качество находит свое отражение в качестве приготовленных блюд.
ответить
Раиса
В Дагестане есть село согратль там готовят удивительный хлеб он вкусный и не портится очень долго мне бы хотелось чтоб вы приехали и к нам в Дагестан и попробовали нашу кухню
ответить
В Дагестане есть село согратль там готовят удивительный хлеб он вкусный и не портится очень долго мне бы хотелось чтоб вы приехали и к нам в Дагестан и попробовали нашу кухню
ответить
Vaqif
DYM люля кябаб это фантастика, к сожалению так уже делают редко где. Через мясорубку или вот так как в видео в ручную (dym) выход один, фарш, но вкус совершенно другой
ответить
DYM люля кябаб это фантастика, к сожалению так уже делают редко где. Через мясорубку или вот так как в видео в ручную (dym) выход один, фарш, но вкус совершенно другой
ответить
Roman
Родители из Губы сам родился и вырос в России. Ах как душевно все представил Сталик! Обстановка простая, люди простые и добрые, но профессионалы своего дела.
ответить
Родители из Губы сам родился и вырос в России. Ах как душевно все представил Сталик! Обстановка простая, люди простые и добрые, но профессионалы своего дела.
ответить
Шавкат
В Узбекистане когда тесто делают как вы говорите деревянный яшик или коробка называется Хамма, по крайней мере в Самарканде так называем.
ответить
В Узбекистане когда тесто делают как вы говорите деревянный яшик или коробка называется Хамма, по крайней мере в Самарканде так называем.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
