• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Цыплята-табака без комментатора и распродажа моих грилей!

Цыплята-табака без комментатора и распродажа моих грилей!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Цыплят разрезать по спине, распластать и при необходимости отбить. Посолить, поперчить либо промариновать с добавлением воды, масла и приправ. Обжарить, прижимая грузом до румяности сначала с одной стороны, потом с другой стороны. Подавать с чесночным соусом. Для приготовления чесночного соуса по моему рецепту обжарить на сковороде чеснок, разрезанный по экватору на две половины, добавить красную паприку, воды, много зелени и потушить на слабом огне, под закрытой крышкой. Добавить чеснок, нарубленный таблетками и протертые томаты либо лечо. Выправить на вкус при помощи соли, перца, сахара, лимонного сока и подавать к цыплятам горячим. Исследование материала для сковороды и способа приготовления. - подробности рецепта
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо за праздник вкусов. Вы как всегда на высоте. Сталик кеци у нас в грузии были двух видов каменные( но очень давно) и из красной глины. У каждой уважающей себя хозяйки есть такие разных размеров. На них делают мчади( кукурузные лепёшки) на углях, шкмерули и многое другое. И ещё сванская соль никакого отношения не имеет к аджике, это смесь 7 специй для аромата и здоровья. Удачи вам.
ответить

Добрый вечер Сталик случайно нашла ваш брокер и теперь смотрю с удовольствием слушать вас одно удовольствие рецепты классные Храни вас господь на долгие годы какой приятный голос и рецепты очень хорошие все вкусно делала уже пару рецептов спасибо только иногда нет. приправ подходящих
ответить

В удмурдском табанян что значит блин, хлеб, нан приготовленный на таба, т. е. сковороде. Мне довелось в молодости, когда учительствовал после Казанского университета, жить среди удмуртов в Балтасинском районе Татарстана, с уважением Магдеев Рустам Рашитович
ответить

В Ташкенте был знаменитый курятник- уголок на сквере. Птица была синяя, но табака готовили наивкуснейшие. Единственное что останавливало, - это длиннейшая московская очередь. Теперь цыплят таких нет, ну и сквера тоже нет. Спасибо по ностальгировал немного.
ответить

Уважаемый СТАЛИК! Я как и многие подсела на ваши видео. Очень вдохновляет. Вопрос - что еще кроме цыплята табака можно готовить в чугунной эмалированной сковороде -гриле с крышкой?
Надеюсь что есть еще рецепты. С уважением
Юлия

ответить

Мы попробовали этот рецепт, все члены семьи были просто безума, спасибо вам большое, а так же ваш рассказ про вашего отца очень сильно затронул мое сердце и дал почувствовать родную деревню, так как я сама из тех же мест
ответить

Спасибо Вам огромное за ваши кулинарные рецепты! Я вчера приготовила котлеты и картофельное пюре, это просто бомба с вашими секретиками! Спасибо вам огромное, здоровья и удачи во всем!
ответить

Сталик муаллим, скажите, ведь блюдо называется цыпленок тапака от грузинского название сковороды с прессом - тапа. Почему все называют Табака? или это разные блюда?
ответить

Ах! Как бы хотелось к вам в гости, да за такой стол покушать! Сама сготовлю по вашему рецепту. А вам здоровья и счастья. Большое спасибо.
ответить

Уровень восхищения просто зашкаливает.
Какой мужчина! Какой рецепт! Какая кухня! Какие печи!
Спасибо Вам за это удовольствие

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала