ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Казан-котлеты по-азербайджански, с картошечкой и помидорами! Самый простой, очень вкусный рецепт!

Казан-котлеты по-азербайджански, с картошечкой и помидорами! Самый простой, очень вкусный рецепт!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Обжарьте в топленом сливочном масле лук до прозрачности. Лук уберите из казана, а масло оставьте. Нарежьте курятину кусочками под мясорубку. Прокрутите курятину с луком дважды, посолите и приправьте. Уложите в казане слоями помидоры, картошку и котлеты. Накройте крышкой и готовьте сорок минут. Если котлеты и картошка уложены в два слоя (кстати, не рекомендую, то казан можно поставить еще на 20 минут в духовку
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо, Сталик Гусейнович, за патриотизм Очень любим и ценим вас в Баку. Смотрела ваше видео из домашнего архива, стало очень грустно и в тоже время это было такое родное, как будто собралась моя семья Мы тоже накрывали такие столы с родственниками и друзьями В Азербайджане принято накрывать такие столы, которые ломятся изобилием, это в генах у нас, Спасибо ещё раз, что не забываете корни,
ответить

Доброе утро Уважаемый добрый человек, огромный Салам из Баку. Не болейте никогда, мир и благоденствия вашей семье. После общения с вами наполняешься вашей человеческой теплотой и добротой. У нас бакинцы называют это блюдо тава кябабы, очень вкусно получается из баранины Как говорят азербайджанцы яллярвизя саглыг
ответить

Когда блюдо вкусное никогого соуса ненадо не в обиду, усилитель да, но я предпочитаю в ваше блюдо приготовленное соус не делать, балдеть так, соус это как майонез, я считаю соус это добавляли бедняки чтоб еда была съедобной, я сам не богач, но, ем и готовлю вкусно, это я так считаю, ни кому свое мнение не толкаю
ответить

Самая вкусная кухня это АЗЕРБАЙДЖАНА и Турции
Живу в Казахстане когда там бываю уезжаю голодной не могу наестся всегда хочется кушать их вкусняшки. ну и результаты на лицо за 5 дней +10 кг
Но зато вкусно, дома быстро теряется эти 10 кг.

ответить

а вы только таким способом готовите? У нас многие обжаривают слегка. а потом складывают в казан. Чтоб меньше пенки выходило. я тоже обжариваю слегка. так не рискую.
ответить

Главное, чтоб потом за свои блюда не выдавали, как наши соседушки это делают
Азербайджанская кухня вкуснейшая на Кавказе
Карабах - это Азербайджан

ответить

Сталик, извини, что так Вас назвал без отчества, я немного старше Вас. Подскажи дорогой сайт, где можно купить казан с эмалью. Заранее благодарен.
ответить

ай это мое любимое. Gazan katleti. вот всегда готовлю разными видами мяса. но в Баку вкус совсем другой. Здесь в России не получается такие как в Баку.
ответить

Всегда смотрю и удивляюсь это ж надо так с любовью готовить, а говорить так с любовью, я восхищаюсь, дай бог вам здоровья наше нелёгкое время.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала