ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Царское охотничье блюдо копченые ребрышки, колбаса - очень вкусно и не сложнее плова!

Царское охотничье блюдо копченые ребрышки, колбаса - очень вкусно и не сложнее плова!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Вот напиши гороховое пюре и все такие - ах-ах, пюре! А напиши хорошее, доброе русское слово каша и интерес сразу падает. Почему так? Потому что многие еще не ели вкусной гороховой каши! Сталик Ханкишиев из программы Дачный Ответ, чья кулинарная книга, чья мужская кухня, специи и пряности так полюбились россиянам показывает свой вариант гороховой каши, который достоин мужской компании, скажем, на царской охоте! Во-первых, необходимо отмерить, сколько гороха будем готовить. Например, 750 грамм. Значит, копченые ребрышки надо залить водой - примерно 2 литра. Вообще соотношение должно быть именно таким - 1 часть гороха на 2, 5-3 части воды. Ребрышки отварить при самом малом кипении, под крышкой, вынуть из полученного бульона, а в бульон опустить замоченный и промытый горох, довести до кипения, убавить нагрев до минимума и накрыть крышкой. Желтый русский горох готовить 1 час, а зеленый лущеный горох половинками варится быстрее - за 40 минут. Тем временем подготовить поджарку. Обжарить лук, добавить морковь, нарезанную петрушку и рубленый чеснок. Потом добавить колбасу и срезанное с ребрышек мясо. Можно взять любые копченые продукты. Спустя пять-десять минут проверить поджарку на соль. Оставить поджарку на горячей плите. Кашу из гороха солить, когда она будет уже готова. Как подавать такую кашу - смотрите на видео! Мои кулинарные книги с автографом отправляют в любой город, в любую страну! Обращайтесь на сайт stalic. ru
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 8


Сталик, Вы обладаете уникальным талантом. Вы говорили таким голосом особым, что хочется делать как вы и кушать сразу хочется. Я обожаю воспитанных и умных людей. Вы, в моем критерии, относитесь к элите. К тем людям, от которых веет благородством и забытым шармом. Приятно слушать и смотреть. Редкий вы человек. Берегите себя.
ответить

Готовила недавно, вместо острого перца добавила сладкий (по нашему вкусу, остальное по рецепту. Так вот. Моя изрядно избалованная вкусной едой семья единогласно вынесла вердикт: Это самая обалденная гороховая каша! А я этот соус взяла на вооружение и для других гарниров. Спасибо Вам.
ответить

Буду делать по вашему рецепту. Сам занимаюсь копчением Кобосы Рёбрышки и мясо и кур. Всегда что нибудь делаем по вашемим рецептам. Желаю вам здоровья крепкого. Вы просто с большой буквы человек
ответить

Благодарю Вас за субтитры! Я на работе тайком без звука смотрю ваши ролики Спасибо! Я не курю и других перерывов у меня нет ) И после гороховой каши Вы не будете обгонять немцев на трассе )
ответить

Такая гороховая каша очень вкусна. Просто и сытно. У нас в Латвии любят кефиром запивать кашу) Спасибо что готовите простые блюда, которыми можно сытно накормить свою семью!
ответить

Представляю, как вкусно. Вот у меня вечно одна проблема - купить разваривающийся горох. Я бы к вам хоть посудомойкой пошла бы, чтобы пробовать потом ваши блюда
ответить

Как раз неделю назад что-то подобное готовил, только без чеснока и зелени и последовательность немного другая. Нужно будет попробовать по вашему.
ответить

Напрасно вы стали к Говорите Кошмар Как вкусно слово Кошмар вообще не произносить особенно что касается вашего приготовления
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала