Dakgangjung - это очень популярное традиционное корейское блюдо. Идеальный рецепт для любителей остро-сладких вкусов и хрустящей корочки.
Ингредиенты
1. 5 кг куриных крылышек
1 ч. л. тертого имбиря
0. 5 ч. л. соли и перца
1 стакан картофельного крахмала
подсолнечное масло для жарки
2 ч. л. кунжутного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. перечной пасты Гочуджанг
2 ст. л. меда или рисового вина
1. 5 ст. л. коричневого сахара
3 зубчика чеснока(тертых)
1-2 ст. л. кетчупа
жареный арахис и свежий лук для украшения Дата: 2020-07-02
