ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Корейские рецепты
Кореянка первый раз делает ШАВЕРМУ (Шаурму) в Южной Корее

Кореянка первый раз делает ШАВЕРМУ (Шаурму) в Южной Корее

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
В ностальгии по жизни в России в первый раз готовлю шаверму или шаурму в лаваше с курицей из доступных в Южной Корее продуктов и ингредиентов. Пока жила в Санкт-Петербурге иногда покупала и ела шаверму по дороге домой, но в Корее найти можно только турецкий кебаб. Захотелось еще раз почувствовать тот вкус питерской шавермы и научиться как готовить дома.
Дата: 2020-07-06

Комментарии и отзывы: 9


Для соуса лучше не кетчуп а горчица острая. Горчицу чаще всего добовляют в соус. В своём городе я пробывал шаверму и шаурму почти везде (из за моей работы) и я ни разу не видел чтоб в соусе был кетчуп. В России вообще редко кетчуп используют. Сметана, горчица, чеснок, можно немного кефира добавить, перец чёрный и будет классный соус для шавермы! А курицу лучше не жарить а запечь в духовке. Капусту я китайскую или пекинскую добавляю, она мягче легко жуётся
ответить

Хеён, здравствуйте, как носитель русского языка для совершенствования произношения хочу вам открыть один секрет - в русском языке в основном все согласные произносятся очень грубо (на манер букв тт и кк в слове ттокпокки) удачи вам в вашем кулинарном шоу(смотрю недавно, очень нравится) и желаю, чтобы вы начали говорить на русском, как носитель языка
ответить

Ну что ж из фаст фудов шаверма хороша но на юге России (особенно ставропольский, краснод-ий край)первое место занимает ГИРО (греческий)исток этого блюда из Греции -перекачевали в российскую культуру вкусной сытной еды как ни странно. .он просто Бог фаст фуда по мне. Попробуй всю гамму российской кухни. шаверма сорри но ты номер 2.
ответить

Я как то работала в ресторане и там готовили бурито, но оно было прям как шаверма. Соус добавляли из сметаны, майонеза, грузинской приправы хмели-сунели (или сухая приправа карри), соль, перец, чеснок, зелень.
Также добавляли сыр тертый. А курицу использовали замаринованную в масле, чесноке, паприке, красном перце, соли

ответить

В Иваново готовят шаурму также но + с корейской) морковкой. Для остроты добавляют абхазскую аджику ( это густая смесь- паста нарезанного мелкими кубиками перца Чили и специй, она прям кусочками кладется в соус, для тех, кто любит поострее) Попробуй тоже вместо порошка Чили положить перцовый вкусный соус
ответить

Хеёнг. Ходишь весь день голодная. Потом готовишь огромнейшую шаверму. Курица в соусе терияки + те овощи которые любишь + чесночный соус. Делаешь лавашик хрустящим. Ещё нужно холодное пиво или кока кола (или пепси. И садишся спокойно и не торопливо все это кушать - вот рецепт моей идеальной шавермы
ответить

А у нас в Казахтане городе Алматы не кто не говорит Шаверма
У нас это Донер ударение ставится на О, но некоторые и ставят ударение и на Е. Не знаю точно как правельно. И Донер часто готовят Турки очень вкусно и аккуратно. Можно не боятся что тебе что то попадёт
Отличный рецепт у тебя

ответить

У тебя получилась шаурма. как в Москве. Странно, что ты жила в Питере и не знаешь, что такое Шаверма. она готовится с помидорами, огурцами, мясом, луком и майонез с кетчупом. И еще совет. Купить гриль. сковордка не тот прибор, чтобы готовить шаверму или шаурму.
ответить

Сделай другой соус, этот ужасный какой-то. Возьми сметанку и немного майонеза. Туда добавь мелко порезанную кинзу и чеснок. Если хочешь поострее, положи больше чеснока. Никакого кетчупа. Я не использую капусту и морковку. Побольше помидорчиков и огурчиков
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала