ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
НАПОЛЕОН Классический с кремом ПЛОМБИР Праздничный торт Наполеон. . Неземная Вкуснота!

НАПОЛЕОН Классический с кремом ПЛОМБИР Праздничный торт Наполеон. . Неземная Вкуснота!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Торт НАПОЛЕОН - ПЛОМБИР Праздничный. Не изменяйте традиции, измените вкус! Этот всеми любимый торт покорит всех гостей, потому что приготовлен с любовью, с новым вкусом! КРЕМ ДЛЯ НАПОЛЕОНА Классический размер торта 23х33 см 400 г сливочное масло замороженное 600 г мука 1 яйцо 1 ст. л уксус 6 % или 9% 1/3 ч л соль 200 мл воды холодной Выпекать коржи 5-6 мин 200С(400Ф) КРЕМ 1 литр молока 200 г сахара 5 яиц или 4 крупных 60 г мука 60 г кукурузный крахмал ( или 40 г картофельный) 100 г сливочное масло 1/4 ч. л соль ванилин 240 мл сливки для взбивания 33% + 1-2 ст. л сахара 400 g frozen butter 600 g flour 1 egg 1 tbsp vinegar 6% or 9% 1/3 hl salt 200 ml of cold water Bake 5-6 min. 200C (400F) 1 liter of milk 200 g sugar 5 eggs or 4 large 60 g flour 60 g corn starch (or 40 g potato) 100 g butter 1/4 tsp salt vanillin 240 ml whipping cream 33% + 1-2 tbsp. sugar
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 10


Замечательный рецепт! Обязательно возьму на вооружение! Я раньше и не знала, что можно сделать Наполеон из такого малого количества коржей! Если я пекла этот торт, то делала коржей штук 20, а то и больше! Раскатывала ОООЧЕНЬ тонко. Потом, когда смазывала каждый корж, накладывала друг на друга. постепенно он оседал. Получался не очень высокий, но разплывался в ширину. Коржи не были хрустящими, но торт был обалденно вкусный. Но из-за того что приходилось долго раскатывать и выпекать такое количество коржей, я уже давно перестала его печь (возраст. устаю. А ваш рецепт мне подходит. Попробую обязательно! Спасибо!
ответить

Любимый тортик наших семейных чаепитий! Я тоже больше люблю, когда тортик несовсем пропитан, похрустываетпри употреблении. Никогда не делала его с кремом пломбир! Спасибо за подсказку, обязательно испеку! А какой вес при этой закладке продуктов получается на выходе? Спасибо большое за ваши вкусные рецепты!
ответить

Очень просто и вкусно. Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам. Очень вкусно! Спасибо! Крем очень вкусный! Единственное что касается Наполеона у меня почему то крема получилось в 2 раза больше (можно сказать на 2 таких торта) хотя промазывала очень хорошо, и получился не сухой. у меня у одной так? почему?
ответить

Milenia Кулинарные Рецепты доброго времени суток.
Скажите пожалуйста сколько граммов готовых сливок в баночке, которую Вы использовали в крем? Я купила баночку на ней написано 1литр. Не много ли этого количества сливок? Мне показалось, что у Вас баночка ниже.
Спасибо.

ответить

Мой самый любимый торт! Спасибо большое за прекрасный рецепт. И как хорошо Вы все разъясняете. Я наоборот люблю свежеприготовленный наполеон, когда он хрупкий. У Вас очень хорошие рецепты, некоторые я испробовала, очень понравилось. Спасибо! Приветствую Вас из БАКУ!
ответить

Ну скажите пожалуйста, какой вкуснее наполеон? У вас не один рецепт, я просто ни разу не пекла сама наполеон, с какого начать? Пробовала чужой, мне очень не понравился. Наверное просто не удачный, хочу сама испечь, не зря же его все так любят.
ответить

Спасибо за полезный и вкусный канал! Наполеон очень похож на тот что готовим в нашей семье, но крем восхитительный! У меня только один вопрос, при замешивает теста добавляем уксус, а разрыхлитель не добавляем или соду пищевую?
ответить

Прекрасный торт. Люблю Наполеон и обычно готовлю его к Новому году. Немного крем у меня другой. Но ваш вариант очень даже вкусный, обязательно попробую по вашему рецепту. Огромное спасибо за рецепт.
ответить

Приготовила по вашему рецепту один раз-вкуснятина! Второй раз решила клубнику между коржами разложить-это вообще сказка! Теперь это мой любимый торт. Раньше любила блинный и морковный
ответить

Самый вкусный торт. Живу в Германии, недавно подошёл сосед и сказал, что торт Наполеон очень вкусный. Его угощали этим тортиком много лет назад. Вкус этого торта он запомнил на всю жизнь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала