ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Куриная запеканка осенний цветок

Куриная запеканка осенний цветок

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательная куриная запеканка Осенний цветок или Радужная. крупная куриная грудка 1 луковица 1 среднее яйцо 0, 5 стакана риса овощи по вкусу: кабачок баклажан бол GospozhaSherri: Ирина, спасибо за рецепт Запечённые овощи, белое мясо, рис Фитнес - блюдо Отличная кулинарная идея для тех, кто следит за своей фигурой и для кого каждая калория на счету Приготовила сегодня это блюдо Получилось и вкусно, и красиво Из овощных лепестков, которые формируют собой осенний цветок, больше всего в готовом виде на вкус понравились - баклажанные и кабачковые. В процессе приготовления столкнулась с тем, что рис после замачивания в кипятке, так и остался жестковатым. Учитывая слова, что недоваренный рис может испортить всё блюдо, перестраховалась и отварила его отдельно почти до готовности. И только после этого добавила в фарш. Ради эксперимента отделила потом от фарша небольшую часть, сформировала две котлеты и поджарила на плите, на сковороде, на масле. О, какие же вкусные получились эти рисово-куриные котлетки) Конечно же, жаренное не так полезно, как запеченное, но вкус обалденный Так что из этого фарша удачная получается не только запеканка, но и просто котлетки) вот так в одном видеоролике нашла для себя сразу два рецепта)
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 9


Ну вот досмотрела видео до конца. На мой взгляд идея с дегустацией неплоха и оператор молодец. Надо убрать кадры с жеванием и занесением вилки в рот, а оставить и обогатить анализ блюда. Вашему эстетическому вкусу все доверяют. Ирина, говорите, пожалуйста, чтобы Вы в этом блюде в следующий раз сделали по-другому Мы - ваши зрители будем с нетерпением досматривать видео до конца, чтобы услышать рецепт доведенный до совершершенства Не благодарите за совет, Вам спасибо за ваш труд Ирина, и вашему оператору видеосъемки.
ответить

почитала комменты, как будто меня обижают этими придирчивыми комментариями, женщины откуда столько вредности, не сочетаются, не пробуйте в кадре, ну не понравилось. не готовьте, овощи сверху не нравятся, завалите майонезом и лопайте, для меня наоборот очень важно, когда Ирина пробует и делится ощущениями, особенно торты, хочется узнать, что именно ей особенно нравится, торт Килиманджаро, произвел впечатление на моих близких, и торты я научилась печь благодаря Ирине, Спасибо вам Ирина вы лучшая
ответить

Получилось вкусно, а вид моей запеканки подпорчен. Через 40 минут сняла бумагу с формы и продолжила на 180 градусах выпекать (рекомендованные 1, 5 часа или чуть меньше, через час десять после начала готовки (30 минут после снятия бумаги с формы) овощи подгорели (использовала кабачок, баклажан, морковь, красный перец. Фарш пропекся, снизу образовалась корочка (слава Богу не горелая, а просто хрустящая. Толи у меня духовка такая мощная. в след. раз так долго держать не буду.
ответить

Кто готовил что-либо подобное- сразу понял что это не вкусно. Количество овощей нужно было взять 1/3 часть из представленных или даже 1/4. А перца болгарского 2 маленьких. Перебор с этим продуктом испортит любое блюдо, так как вкус у него слишком насыщенный. Я бы притушила это блюдо на плите под крышкой минут 15-20 чтобы овощи дали сок, а затем поставила запекаться в духовку до готовности без крышки. В данном случае овощи очевидно сырые и каждый кусок сам по себе
ответить

Ирочка, Вы - кудесница Уже более, чем одного года пользуюсь Вашими рецептами Мой муж-швейцарец недоумевает - откуда я так поднаторелась так кулинарно (хотя я и раньше прекрасно готовила средиземнеморскую кухню)? Я ему, конечно, всех секретов не открываю А Вам - огромное СПАСИБО за новые непревзойднные рецепты Дай Господь, Вам здоровья, успехов, любьви и большого СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ, зажигалочка Вы наша
ответить

Добрый день, Ирина Это ваш очередной шедевр Я часто готовлю в духовке овощное рагу, по типу плова с овощами, мы любим такую запеканку Едим с удовольствием Но вот такую красоту за честь поставить на праздничный стол гостям Нравится, когда блюда красиво выглядят, обязательно воспользуюсь вашим рецептом Спасибо и творческих успехов в кулинарии
ответить

Прекрасный канал Ваши видео приятно смотреть и слушать. Более того, после просмотра просыпается желание готовить красиво и вкусно также как Вы. Ранее Ваши видео были без дегустации. (до выпуска Прощай фигура. Сладкая дегустация ). не поймите не правильно. но проба в конце ролика и хвалебность вкуса. как то не вяжется с Вашей интелегентностью.
ответить

Да, кабачки на любителя Особенно мужчины его не любят) Но мой муж однажды тушил мясо в мультиварке) не расчитал и почистил много кабачков) Жалко было оставлять и он кинул все кабачки в мясо И с нетерпением ждал, что я скажу И я вам скажу) это была такая вкуснятина И сколько прошу его так же приготовить, не помнит) С растройства, наверное)
ответить

Спасибо за рецепт И за идею, так можно украсить любое блюдо на День Благодарения. Я буду рисовать овощами индейку с радужным хвостом. Это очень красиво Кабачки заменю цукини для зелени или зелёным перцем. Спасибо за отличную идею брать краски у природы, кстати, сливами, грушами, персиками, яблоками разноцветными можно украсить пирог.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала