ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Голубцы с грибами и рисом вегетарианский постный рецепт

Голубцы с грибами и рисом вегетарианский постный рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Замечательные постные голубцы с грибами и рисом. 1 средний вилок капусты 2 средние моркови 2 луковицы 400 г шампиньонов 1 ст. риса 1 ст. прокрученных помидоров соль сахар перец лавровый лист 2 ст. ложки столового уксуса 9%
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Очень нравится подача материала, без лишних слов и конкретно, и главное вкусненько. Хочу поделиться с Вами еще одним маленьким секретиком, сама недавно узнала и была очень удивлена. Оказывается если обычные шампиньйоны заморозить, то после заморозки они пахнут как лесные грибы, аромат стоит на весь дом, причем замораживала и уже нарезанные и целенькие -эффект потрясающий сама не ожидала. Перед приготовлением размораживать не нужно.
ответить

Здравствуйте Ирина. Смотрела Ваши видео за февраль 2016 года; ответы на вопросы, и там Вы сказали, что Вам 48 лет. Значит в феврале этого года Вам 50 Искренне поздравляю Вас с юбилеем Вы замечательная, умная и красивая женщина А уж кулинар каких поискать. Желаю Вам здоровья и Вашей семье, успехов в процветании канала С уважением к Вам ваша подписчица из Алматы
ответить

Рекомендую попробовать капусту не варить (или пароварить, а в микроволновке делать. Получается в десять раз быстрее, проще и удобнее. 10-15 минут в микроволновке (в зависимости от мощности микроволновки и размера кочана) и вилок полностью готов к разбору. Я ему даю немного остыть перед разбором на листы, так что еще и обжигаться перестала.
ответить

А я голубцы ещё поджариваю с двух сторон до лёгкого зарумянивания. А подливку делаю с домашнего томатного сока плюс зажарочка и плюс домашние сливки или сметана. Буквально 2 ложки. И тушу в духовке, вкуснятина А Ирине большое спасибо за рецепты. Уж больно они хороши
ответить

Большой лист капусты, а начинки получается мало. Я разрезаю лист пополам, удоляя грубую середину. Затем каждую половинку с начинкой сворачиваю треугольным кулёчком, широкий край просто заворачиваю внутрь. А ещё вместо грибов можно баклажаны, очень вкусно)
ответить

Ой Спасибочки, Ириночка Это сейчас так кстати Я как раз сейчас пощусь. Про постные голубцы впервые услышала. Мне кажется для сытности можно еще орехов перекрутить, грецких. Еще раз спасибо за замечательный рецепт и идею)
ответить

Здравствуйьте, Ирина. Попробуйте поделить капустный лист на 4-5 частей. Получаются маленькие, их приятно есть. Не говорю, что ваши не вкусные, мы так готовим и ещё из солёной капусты вообще улетные получаются
ответить

Здравствуйте, подскажите, а чем можно заменить рис, может другую какую крупу? Что на ваш взгляд лучше подойдёт к голубцами с грибами? Целую неделю уже рис едим, в виде плова, потом суп был, вообшем понимаете)
ответить

Сегодня приготовила голубцы. Нашей семье очень понравились. Вкусное и легкое блюдо. Один минус - быстро съедаются) Очень люблю с Вами готовить. Сколько готовлю, столько Вас и слушаю. Вы умница Спасибо Вам
ответить

Спасибо вам большое, а я все ждала, когда же будет что-то постное Я люблю голубцы, но не делала, казалось, что слишком сложно. Но после вашего урока попробую сделать на выходные.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала