ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Цветные домашние пельмени без красителей

Цветные домашние пельмени без красителей

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные разноцветные пельмени без искусственных красителей. Приправы и специи Kamis: Группа Kamis в Одноклассниках - в Вконтакте - в Инстаграм - Для теста: около 150 г муки 60 мл овощного сока 1/2 куриного яйца 1 ч. ложка растительного масла щепотка соли Для фарша на 4 порции теста (с 240 мл сока): 1 кг мяса 1 средняя луковица соль перец 1-3 ст. ложки воды Подробный текстовый рецепт здесь - Все пельмени, вареники на канале здесь
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


ИРА Обожаю ваш канал, рецепты. Но сегодня на цветных пельменях, когда вы использовали морковный жмых, вы меня покорили окончательно. Ничего не выбрасывать, всему найти применение - это искусство хозяйки (луковую шелуху не выбросить, настоять подкормку для цветов, яичную скорлупу добавить в почву, хлеб-батон подсушить измельчить в сухари и т. д) Спасибо, ИРОЧКА Канал ваш буду смотреть с огромным удовольствием
ответить

Ирина, спасибо большое за Ваш творческий подход к приготовлению блюд Только сегодня нашла Ваш канал, сразу поставила подписалась Хочу успокоить подписчиков-вкус пельменей от окраски теста не ухудшается Готовлю цветные пельмени и вареники для кафе-гости очень довольны. Эстетика также важна, как и вкус и аромат Всем желаю добра и благополучия
ответить

ИринаСделала пельмешки цветные, очень прикольные получились, красивые разноцветные, расплавов подругам и выставила Ваш рецепт и свой результат в соц сетиНо у меня не получилось голубых, может надо было в сок от краснокочанной капусты лимон или уксус добавить. У меня получились темно фиолетовые(тоже красивые конечно)
ответить

Пельмешки просто фантастические Мои мальчики (6 и 3 года) с удовольствием помогают на кухне. Особенно когда что-то можно помесить)Для детей целое шоу - и овощи потрескали, пока сок выдавливали и тесто намесили, выбрав себе цвета, слепили-сварили и еле дождались своих тарелок с разноцветной вкуснятиной СПАСИБО, Ирина)
ответить

Мы с мужем делали на Новый 2019год, цвет после варки не был ярким, как здесь, но попробовать еще надо, как тут советуют, с добавлением лимонного сока или уксуса. Канал Ирины Хлебниковой считаю одним из самых лучших, затем Люда изи кук. Позитивная кухня, Ирина Подолян. Со временем и на других подписалась.
ответить

Очень симпатичные пельмешки, круто Спасибо Вам Хочу такие же слепить, только смущает Куркума. она такая сильнейшая прянность, не только красит всю еду, но и придает особенный привкус, я ее не люблю. Скажите, пожалуйста, а в тесте чувствуется этот ее вкус?
ответить

Интересное цветовое решениеПодскажите, а на вкус влияют соки? И особенно интересно за куркуму. Я тоже планирую на днях выложить видео с цветным тестом. Но я использую пищевые красители, они точно на вкус не влияют.
ответить

Ирина, какого диаметра Ваша рюмочка? Я сделала разного цвета тесто(правда вместо шпината пришлось использовать шкурку огурцов потому что свежего шпината не было, а из замороженного зелёный сок не получается.
ответить

Ирина, спасибо за такой рецепт пельменей. Я приготовила зелёные из петрушки, жёлтые из морковки и бордовые из свеклы. Красивые получились, но а на вкус ещё не пробовали. Интересно, а вкус сока передаётся тесту?
ответить

Спасибо большое, надо попробыват детям приготовить. В магазинах цветные макаронные изделия продают, детям хочется, а мне страшновато такое покупать, чем крашегы икакая вода с них будет(
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала