ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оближи мне пальчики
Рецепт - Зелёный борщ очень вкусно

Рецепт - Зелёный борщ очень вкусно

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Зелёный борщ очень вкусно Рецепт Свинина 600 гр ребра Картошка 3 шт. Лук Морковь 7 яиц Томат сметана Щавель Лук Укроп петрушка В ЗЕЛЕНЫЙ борщ не кладу томаты, зелени кладу много меньше, чем Самвел, а вот щавеля в моём зеленом борще много, много больше, чем у Самвела. Вареные яйца кладу в тарелку каждому( кто сколько хочет, свежие не добавляю( не люблю лохмотья, сметану и еще нарезанной свежей зелени при подаче каждому в тарелочку по желанию. Это мой вариант, как поняла - вариантов множество. Как и борщ варит каждая ходябшка по-своему
Для тех, у кого СД 2 типа: второй бульон, первый слить, мясо, кубиками корень сельдерея вместо картофеля, много щавеля, зелени, зеленого лука, зажарка - морковь и репчатый лук, отварные яйца, сметанка в тарелку. Самвел, маме твоей такой тоже можно\n

Дата: 2024-03-10

Комментарии и отзывы: 19


Всегда раньше закатывала щавель на зиму в банки, Красота, потом стала замораживать. Мыла, нарезала и в пакетики порционно, сколько мне нужно на борщ, в морозилку, это удобнее и быстрее. Края кастрюли от пены вытираю бумажными полотенцами, очень удобно. Вытер и выбросил. Почему-то больше нравится несколько яиц перемешать и вливать в борщ. Ну это дело вкуса, многим вареные нравятся добавлять. И правильно щавЕль, не щАвель. Самвел, спасибо что напомнили про этот борщ, давно не варила такой, нужно исправиться. Я этот борщ очень люблю
ответить

А нас зеленый борщ готовят хороший бульен, из свежего мяса. зажарку не делают, бульен не портят маслом. Добавляют лук морковь в бульен, потом выбрасывают. В бульене оставляют только мясо, картофель и щавель. Зелень и яйца, сметану добавляют порционно. Главное в этом блюде хороший, наваристый, прозрачный бульен. ну и щавель. А у Самвела навалено непонятно что, помои.
ответить

Самвел тебе больше идёт возня на кухне, чем вечный ор с. 17: 51. мамойЗапомни, диабетик такие же люди, только им чуть сложнее жить. Особенно когда каждый день начинается с Яки. у тебя сахар Это очень утомительно для них, я тоже смотрю за мамой 86 лету ген. тоже дабет, Но я наоборот, если. у нее завышен сахар, не кричу а успокаиваю. ее, мужчинам это не дано
ответить

Самвел, сделайте обзор своей кухни. Очень уютная и воздушная. Какой мощности у Вас вытяжка. Из какого материала сделана столешница. Вы говорили, что она неубиваемая. И расскажите об измельчителе пищевых отходов - какая марка, мощнось, как он в работе, в эксплуатации. Какая у Вас печка.
ответить

Ну и неуч, аеще поваром заделался. Нигде и никогда томат в зеленый борщ не добаляли, недобпвляют и не будут добавлять, на то он и есть зеленый! Иди маму от диабета полечи с больной головы на здоровую. А томат помажь себе на трусы для критических дней, ДОКТОР НЕЗНАЙКА!
ответить

Бульон варю на курице! Зажарку в щавелевые щи я делаю лук с помидорами. очень хороший вкус дает. никакой сметаны в зажарку я не кладу и щавель я так мелко не режу и яйца кладу каждому в тарелку, А НЕ В КАСТРЮЛЮ и пару листов лаврушки обязательно в кастрюлю надо
ответить

Стебли щавля и дают кислоту лмновную борщу. тх просто меленько нарезать нужно. в листьях такой кислинки нет. Зеленый борщ тоже должнн быть красным по цвету. темно красным. для этого томат должен хорошо пережариться с жиром. тогда цвет томата сохранится.
ответить

Вот это не борщ, а суп. Борщ - бульон, картофель (кубик и 1целая в конце размять) щавель, яйца кубик. В конце заправить побить в ступке зелёный лук, укроп и размять до пасты сало хорошего качества со всей зеленью. Бросить резанные яйца. Проварить минут 5.
ответить

Всегда готовлю как Самвел!
И все практически получаеться и вкусно и шикарно!
Спасибо за такие рецепты!
Скажу что очень просто и внятно рассказано и легко снято!
Очень приятно просто, как то по домашнему и обалденно!
Без понтов и нарезок!

ответить

Консервированный щавель вместе с зеленью-это классика. Зеленый лук можно замораживать, а можно добавлять в общую массу зелени. Так делали еще во времена СССР. Тогда зимой было невозможно купить свежий щавель, а эта консервация помогала
ответить

Более ужасного рецепта ещё не встречала. Варенные яйца и сметану обычно каждому в тарелку кладут. А сметану в зажарку, это пипец Картошку толкут только в тракторной бригаде, нормальные повара так точно не делают. Варево какое-то.
ответить

Самвел, моя мама стряпуха в тракт. бригаде, Была! Все так как у тебя, но когда варится бульен, они ложили буряк, белый кормовой, резали соломкой и все так как у тебя. Тоже классно! Вкусно! Помню много яиц варенных ложили в этот борщ.
ответить

У каждого есть право готовить, как он х 2: 10 очет. Делаете иначе, выставляйте свое видео. У меня рецепт моей бабушки из одессы с детства. Вообще делаю все по другому. Смотрю и наслаждабсь. Возьму чтото из рецепта Самвела. Не знаю.
ответить

Самвельчик, вы интересные рецепты создаете, их воплощение очень вкусный провиант, к желудкам и сердцам вы путь найдете, вам кулинарный свойственен талант. Ты повар супер, ты профи, ты талант, кастрюль и сковородок музыкант.
ответить

Зелений борщ варю без щавелю, не люблю цю траву. Замсть не використовую молоду кропиву, зелену цибулю, петрушку. Для кислоти додаю томат( засмажка з цибул, моркви томату. Ну варен яйця додаю. Дуже смачно виходить.
ответить

Коленька недавно бегал по супермаркету и делал громкие заявления, что купит Самвелке большую кастрюльку, но увы не сложилось как-то лучше было промолчать канешно , но слово - не воробей. Хто поняв, той поняв
ответить

Когдабросиш щавель в кипяток он потемнеет, а зелень нет. Консервированный забродить не может в отличии других консерв. Это просто тебе не привычно с первого раза. А хвостики зря выбросилютам вся кислинка.
ответить

Ой, Самвел, а квасолю ти не кинув Псля того, як я десь спробувала з квасолею, дуже сподобалося. Хоча я квасолю не люблю взагал навть у червоний борщ не кладу . А у щавлевому борщ дуже смаку. Спробуй
ответить

Зачем надо варить аж 4 литра супа или борща Зачем такое кол-во ингредиентов, что аж не умещаются в такой громадной кастрюле. Даже в мечтах приобрести 6- литровую. Зачем Разве нельзя уменьшить
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала