Вот так ЩИ Вкуснейшие ЛЕТНИЕ ЩИ
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Knopka 33
Попробуйте летом варить борщ на воде, вместо картошки несладкую тыкву( у меня Ишики-Кури, обжариваю морковь, свёклу, лук, помидоры или томат, добавляю в кастрюлю к полу-готовой тыкве, в конце варки- молодую капусту, вместо уксуса- режу кислое яблоко, добавляю зелень, соль, лаврушку. Подавать со сметаной. У нас щами называют блюдо из кислой капусты или свежей, но без томата или помидора. А это у нас борщ. Такой борщ можно есть каждый день, очень вкусно, поверьте, а мясо в такие дни - на второе. Если кто более-менее следит за своим весом, очень рекомендую такой летний борщ.
ответить
Попробуйте летом варить борщ на воде, вместо картошки несладкую тыкву( у меня Ишики-Кури, обжариваю морковь, свёклу, лук, помидоры или томат, добавляю в кастрюлю к полу-готовой тыкве, в конце варки- молодую капусту, вместо уксуса- режу кислое яблоко, добавляю зелень, соль, лаврушку. Подавать со сметаной. У нас щами называют блюдо из кислой капусты или свежей, но без томата или помидора. А это у нас борщ. Такой борщ можно есть каждый день, очень вкусно, поверьте, а мясо в такие дни - на второе. Если кто более-менее следит за своим весом, очень рекомендую такой летний борщ.
ответить
Lubov Tustanovskaya
Тут пишут, что щи варят только из квашеной капусты. Существует много разновидностей щей. Зеленые щи-это из крапивы, щавеля, даже из лебеды. Кислые-это как раз из квашеной капусты. Есть еще суточные щи, рыбные, серые и тд. Серые щи готовят из зеленых листьев молодой капусты. Я повар и знаю, о чем говорю. Так что, девочки, Ольга нам показала свой рецепт приготовления именно щей. И, думаю, очень вкусных
ответить
Тут пишут, что щи варят только из квашеной капусты. Существует много разновидностей щей. Зеленые щи-это из крапивы, щавеля, даже из лебеды. Кислые-это как раз из квашеной капусты. Есть еще суточные щи, рыбные, серые и тд. Серые щи готовят из зеленых листьев молодой капусты. Я повар и знаю, о чем говорю. Так что, девочки, Ольга нам показала свой рецепт приготовления именно щей. И, думаю, очень вкусных
ответить
Лидия Буш
Вот народ, человек показывает как она готовит, ведь никто не навязывает вам и никто не говорит, что ИМЕННО так надо готовитьОбязательно начинать тут вести дискуссию по поводу какое мясо нужно варить, да что именно добавлять? Олечка делает на свой вкус и на свой рот, как говоритсяНе нравится, не готовьтеГотовьте по своему, но не обязательно здесь язвить и ехидничать
ответить
Вот народ, человек показывает как она готовит, ведь никто не навязывает вам и никто не говорит, что ИМЕННО так надо готовитьОбязательно начинать тут вести дискуссию по поводу какое мясо нужно варить, да что именно добавлять? Олечка делает на свой вкус и на свой рот, как говоритсяНе нравится, не готовьтеГотовьте по своему, но не обязательно здесь язвить и ехидничать
ответить
Светлана Шенкаренко
Оленька, так люблю Вас смотреть Увидела ещё вчера, что вышел новый ролик, но посмотреть не было времени. Весь день помнила, что у меня есть приятный бонус- посмотреть Олю уютный уголок. Спасибо Вам за все, что делаете. Вы- мой мотиватор и вдохновитель
ответить
Оленька, так люблю Вас смотреть Увидела ещё вчера, что вышел новый ролик, но посмотреть не было времени. Весь день помнила, что у меня есть приятный бонус- посмотреть Олю уютный уголок. Спасибо Вам за все, что делаете. Вы- мой мотиватор и вдохновитель
ответить
Sabrina
Оленька, я тоже жарю вместе лук и морковь, а я ещё казан купила - и сразу жарю в нём, заливаю потом бульон и овощи туда. И хлеб в казане пеку. универсальная посуда. Всё досмотрю и иду готовить щи. Сегодня капусту первую срезала Пандион. Щи я иду.
ответить
Оленька, я тоже жарю вместе лук и морковь, а я ещё казан купила - и сразу жарю в нём, заливаю потом бульон и овощи туда. И хлеб в казане пеку. универсальная посуда. Всё досмотрю и иду готовить щи. Сегодня капусту первую срезала Пандион. Щи я иду.
ответить
Тамара
В далеком 82 году, гостила в Москве у родственников, я была удивлена, что щи они варят на куринном бульоне, ведь мама варила только на говяжьем. Сейчас и сама так же варю для своих. Оля, спасибо У тебя как всегда всё замечательно
ответить
В далеком 82 году, гостила в Москве у родственников, я была удивлена, что щи они варят на куринном бульоне, ведь мама варила только на говяжьем. Сейчас и сама так же варю для своих. Оля, спасибо У тебя как всегда всё замечательно
ответить
Евгения Немзорова
Помидорки тоже так замораживаю. Супер. Открыла для себя этот способ 2 года назад. Теперь только так. Потом от кожуры за секунду очищаются и хоть кубиком, хоть на терку, хоть слайсами. Красота Спасибо Вам за позитив
ответить
Помидорки тоже так замораживаю. Супер. Открыла для себя этот способ 2 года назад. Теперь только так. Потом от кожуры за секунду очищаются и хоть кубиком, хоть на терку, хоть слайсами. Красота Спасибо Вам за позитив
ответить
Виктория Кузьмина
Олюшка, привет Летние щи варю так же, но без картошки. Её оставляю для более сытного зимнего варианта, когда варю на мясной грудинке или вкусной тушёнке. Хорошей вам погоды в выходные Тимошке привет
ответить
Олюшка, привет Летние щи варю так же, но без картошки. Её оставляю для более сытного зимнего варианта, когда варю на мясной грудинке или вкусной тушёнке. Хорошей вам погоды в выходные Тимошке привет
ответить
Алёна Дёмкина
Спасибо Ольга что делитесь с нами своими хорошими и простыми рецептами Отличное приготовление Я тоже всегда готовлю щи с помидорами Это очень вкусно Именно с помидорами)
ответить
Спасибо Ольга что делитесь с нами своими хорошими и простыми рецептами Отличное приготовление Я тоже всегда готовлю щи с помидорами Это очень вкусно Именно с помидорами)
ответить
Всеведа Всеведующая
Без куриного бульона будет вкусней, Ольга я надеюсь что Вы хлт бы варите на третьем бульоне, ведь вся птица накачана химией. Люди как будто не хотят об этом слышать.
ответить
Без куриного бульона будет вкусней, Ольга я надеюсь что Вы хлт бы варите на третьем бульоне, ведь вся птица накачана химией. Люди как будто не хотят об этом слышать.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
